作者:穆烟
“就我不是每天来饭店吃早饭么,”魏一亮解释道,“原先的时候我们一群人吃早饭,谁都不愿意吃完洗碗,可小林一来,这事都没了,她就愿意洗碗,我们也问过好多次,她就是心甘情愿要洗碗的。”
吴为民听到这话,哪里还不知道什么情况,指了指魏一亮:“你就不能跟小林学学,眼睛里见点活?你要是早这样,没准现在已经换岗了。”
“换岗做什么?”魏一亮挠头,“我觉得现在这工作挺好的,舒坦又钱多。”
吴为民知道他的性格,脑子一根筋,这么多年了一直都满足于现状,说多少次都说不通,这次肯定也不会有什么意外,心里感慨一声,就不再说话了。
他拍了拍魏一亮的肩,让他去做自己的事,转头去跟林念说话:“小林,你自己感觉怎么样?刚才那样的强度能适应吗?”
“能,”林念立即点头,虽然她不知道之前吴为民跟魏一亮说了什么,心里却多少有些猜测,吴为民在后厨的口碑也还不错,她愿意跟好相处的人打交道,“吴哥,我觉得多练练挺好,我想尽快上手。”
听到这话,吴为民笑了:“行,以你的性格,我觉得你肯定能干好这事,既然你觉得能适应,我就去跟李经理说把你留下了,不过洗碗工这边可能还需要招人,你临时顾一顾,我这边先忙一点不要紧,等招到新的洗碗工,你就正式换岗。”
“谢谢吴哥。”林念连忙道谢。
吴为民点了点头,转头离开后厨去找李芸。
这时候后厨的事不太多,就算稍微忙点,有林念跟魏一亮在,基本都能应付过来,他稍微离开一下问题不大。
吴为民离开之后,前面又有客人点餐,魏一亮这次指使林念之前还特意问了一句,问她能不能行,得到林念点头之后,才心安理得继续扯着嗓子指挥。
后头的时间,林念也是最为忙碌的一个,但她却觉得很充实,这样的忙碌让她迅速上了手,她觉得要不了多久,她也能准确把握每一种食材的分量。
食材的品类繁多,这又是大饭店,来的客人点什么菜的都有,相对来说,蔬菜好处理一些,只要将洗好的才按照分量切好装盘就行。
涉及到肉食的会比较麻烦一点,特别是鱼相关的菜,都是现取现杀的,特别是靠近中午,前面点菜的人越来越多,林念一个人逐渐忙不过来的时候,魏一亮二话不说加入进来。
又过了没多久,吴为民回来,三个人都开始忙碌。
不过好在忙中有序,虽然都是切菜工,却也各司其职,都能顺利把需要的菜备好。
将近十二点的时候,他们还抽空做了一桌子后厨大家自己吃的菜,虽然这时候正是忙碌的时候,但自己吃的随意一点也没关系,也就是每次备菜的时候多切一点的事,完全不费什么事。
董福妮等人也是在这时候过来的。
大概是因为来之前已经有人跟她们说过了,她们进了后厨之后,第一时间就是到林念面前。
看眼神似乎有许多话要问,但看林念敏捷的切菜动作,一个个都把之前要问的话咽了下去。
“小林,你这也太厉害了吧,我还以为你只是做菜厉害呢,没想到切菜也这么厉害。”孟柯敏想也不想立即夸赞道。
董福妮也震惊地看着林念的动作,拍着胸脯保证:“小林,你放心忙活正事,洗碗洗菜你别担心,有我在呢。”
在她的口中,切菜这件事已经成了林念现在的正事。
刘欣经过之前的事跟林念相处有些尴尬,没有说话,但从眼神中可以看出她对眼前这件事的诧异。
三人都觉得林念突然转岗这件事证明她实力强,完全没有别的想法。
林念见她们都为她感到高兴,心里总算轻松了一些。
转岗这件事太突然,她心里也有些忐忑,特别是对董福妮,眼下见董福妮只想着为她高兴,她心里的大石放下,彻底舒了口气。
第31章 囤点热水
“小林, 招洗碗工的消息已经贴出去了。”
下午两点后休息时间,李芸主动找到林念,说起这事。
这话一出, 意味着林念转岗已经成了板上钉钉的事, 她心里一喜, 连声道谢:“谢谢李姐。”
“谢我什么, 应该谢你自己,要不是你自己努力, 我就算再偏心也不可能给你转岗,”李芸笑着说道,看着林念的目光满是温和, “先前你来的时候我就在想,你的模样看上去像是很勤快的人,现在看来,还是我看走眼了,你可比我想象中更勤快。”
林念脸色微红:“我只是想要多学一点,没想到竟然真的会有这样的机会。”
“所以说啊, 机会总是留给有准备的人,你看,这不是有收获了?”李芸跟林念实际相处的并不多, 但不知道为什么,她心里总觉得林念以后会很有出息。
李芸说完,两人对视,脸上都露出了笑容。
聊到这里, 李芸又看了眼日历:“明后天是周六周日,会比较忙,洗碗的活你索性就完全撒手, 我会跟白班的人说一声,要是没有及时招到人,让他们临时加个班。”
说着,她抬头,见林念面露犹疑,笑着往下说:“加班的事你不用担心,我会去处理的,该给的加班费不会少,你既然转岗了,就安心切菜,后厨工作安排的事有我呢,还轮不到你操心。”
话音落下,李芸冲着林念挑了挑眉。
林念见她这么说,心里定下,连连点头:“知道了,李姐,我一定会做好现在的工作。”
李芸点头,冲着她摆了摆手:“行了,你去忙吧。”
“哎。”林念答应下,离开李芸的办公室回了后厨。
这时候已经过了饭点,切菜的活主要轮到魏一亮接手,他也不觉得这事有什么麻烦,没事做的时候就搬着凳子坐在一旁跟人聊天。
林念回去,没有往切菜的砧板后头站,而是先把身上的衣服脱下来,到了董福妮边上,戴上袖套开始干活了。
这个时间点正好是洗碗洗菜比较忙碌的时候。
董福妮见她一刻也不得歇,心里有些心疼:“小林,不然你还是休息一会儿吧,这里有我在呢。”
“没事,现在还没招到新人,今天暂时也还算是我的工作,”林念低头利索地用抹布擦着碗,“而且这件事太突然,大家都没来得及准备,我这一撒手,压力都在董大姐身上了。”
“你这孩子就是贴心,”董福妮笑了,“要是我当年生了孩子,可能孩子都跟你这么大了。”
林念抬头,冲着她笑了下,然后继续低头干活。
董福妮说起这个话题,心情也有些沉重,低声道:“不过要是我有孩子,肯定不能让她像你一样懂事,越懂事的孩子吃的苦头越多。”
虽然林念几乎没有说起过她家里的事,但后厨里的人都知道她家的情况不太好,不然正常的家庭谁能让一个刚满十八岁的孩子身无分文出来干苦活?
董福妮说着,看了眼林念,见她依然在认真干活,把到嘴边的一些话咽了下去,她很同情林念的家庭情况,但现在看来,林念的日子似乎过的比她还要好。
至少她可以选择为自己而活,不用担心在意家里的那点事。
这些日子……董福妮心里突然感慨一声,又飞快地把念头压了下去,低头开始干活。
两个小时的时间,除了洗碗洗碟子洗筷子之外,还需要洗菜、摘菜,她们这边提前把菜准备好,之后等到饭点的时候,备菜的速度也能快不少。
对林念来说,这也算是一次特殊的体验。
原先她只是洗菜、摘菜,但她换岗之后,干的正好是下一步的工作,也就相当于她现在是在给自己提前洗好菜,仔细想想还挺有趣的。
这一天比以往的时候都要来的忙碌。
上次她临时换岗,是直接把袁桂花换过来了,不用担心换岗后洗碗洗菜这里的问题,但这次她彻底换了岗,洗碗工这里的工作得另外雇人来干,她需要临时性兼顾着,确实有些疲惫。
袁桂花那里肯定是不行的,现在刘栋在上班,袁桂花家里的情况让她不能离开,洗碗工也是长期的,必须要额外招人。
好在下午的时候来了好消息,也是洗碗工的活没什么技术含量,招聘的公告贴出去没多久就有人来面试,李芸见了几个,最后定了一个家住在附近,人还算勤快的妇人。
对方明天就可以来上班,也意味着等到明天,林念就彻底不用管洗碗这款的活了。
知道这个消息之后,林念也松了口气。
四点之后,她依然主要干着切菜的活,一直到晚上八点,再换到洗碗这边,这个时间她们不仅需要洗掉白天所有用过的碗,厨房也要清理打扫过,晚上都把该擦的地方擦干净了,明天再让崭新的后厨却迎接新的一天。
晚上十点,忙了一天的林念回了住处。
这天她几乎是从早上七点忙到现在,饶是她,在回去的路上也下意识锤了捶腰背,伸开双手活动了一下筋骨。
十分钟的路上,一路都很安静,她抬头看了眼天空,星星闪烁,带着几分特别的静谧感。
看着看着,她脸上逐渐露出了笑容。
虽然忙碌了一天,但好在从明天开始,将会是完完全全崭新的一天。
回到住处时候,她先到了厨房打开锅盖,露出锅盖里头温热的水,将水舀去卫生间,洗了一个并不算热,但也不算太冷的澡。
她本来打算今天有时间去买装水的容器,只是今天忙了一整天,实在抽不出一点时间来做这件事。
好在别的方面收获满满。
洗完澡舒舒服服上床,闭眼没多久,她就睡着了。
再次睁开眼时,窗外又是微亮的天色。
她的双手搭在被子上,想着今天要做的事。
从今天开始,她工作的时间将变成白班时间,主要是午餐高峰期和晚餐高峰期,从早上十点到下午两点,然后从下午四点到晚上八点,一天的工作时间是八个小时,偶尔下午两点到下午四点要值班的话,一天的工作是十个小时。
而她之前洗碗工的这份工作,工作时间就是从中午十二点到晚上十点,每天都是十个小时。
但算归算,因为切菜工要比洗碗工的技术含量要高,所以哪怕前者的工作时间要比后者短,工资方面都要比后者高出一大截。
她没有特意去打听过切菜工的工资,但从之前魏一亮偶尔透露的信息看,他每个月的工资至少在两百五六以上。
而林念现在的工资是180块。
需要工作一个月的刘栋的工资是240块。
切菜工每周休息一天,每天工作八个小时,还能用两百五六,这个工资水平按照日薪算,可要高出老大一截。
林念的手抓着被子,下巴在上头蹭了蹭,整个人还窝在被窝里。
要是她每个月都能多出五六十块的工资,她就可以多进点货,然后找一个休息日多转几个村子,一口气把东西都卖出去。
要是手里头的钱再多一点,她还可以去买一辆自行车,或者是三轮车,有自己的车子,以后买东西也会方便不少。
就是如果还要去郊区的村落卖东西的话,可能先坐公交车,再租自行车会方便一点,毕竟自行车要一口气骑那么远也挺费劲的。
躺在被窝里乱七八糟想了许多之后,她还是从床上爬了起来。
起床的时候,她看了眼窗外,虽然三层楼在杭城不算太矮,但最近这些年杭城发展快,她这边看出去,有不少一些不远不近的高楼,以至于她穿衣服都得在被窝里穿好。
得找个时间买窗帘,不止是卧室里需要买,卫生间里也得买,哪怕是薄一点的,至少可以遮挡外头的视线,不像现在这样直愣愣的都能看清楚。
带着这样的想法,她很快就洗漱完毕,虽然跟昨天一样用的都是冷水,但今天的她好像已经有那么一点习惯了,身体也没什么太大的反应。
洗漱完,她照例去饭店里吃早饭。
吃完早饭回来的路上,她在附近逛了一圈,一边走手里的东西也多了一些。
她买了四个普通大小的水桶,两个塑料两个铁的,还买了两个特别大的铁桶,是有些人家买去放在家里用来放水,当“水缸”用的。
除此之外,她还买了一个大的浴盆,跟现在她在用的那个浴盆差不多大,这个她主要打算放到仓库里去,虽然鱼直接放进仓库里不会死,但她还是打算倒上一层水,回头多买点活鱼养着,需要吃的时候随时从仓库里拿就好。
这次她主要买的都是大件,东西大,去远的地方买虽然能稍微便宜点,但不方便悄无声息放在仓库里,还是得大老远带回来。
大铁桶跟浴盆都很大,她直接将大铁桶放在浴盆里,然后把那些小的水桶之类都放在大铁桶里,直接抱着浴盆往住处走去。
一路上听到了不少询问,到了于家,还得了于叔于婶的关心。
林念没有直接说用处,只含糊地说有些用处,大家也不会多问,这事也算是揭过去了。
至于之后,就算有人去她家里看没见着东西,她也可以说坏了,找了个时间丢掉就行,反正是日常的用品,用过一段时间坏掉几个也很正常。