作者：绛泱
此时不管是紫菜虾皮馄饨，还是鲍鱼五花肉都还没端上来，最先端上来的反而是那一小碟的赠品。
小小的瓷白骨碟中，躺着一对椒盐虾干，正是叶遥亲手做了，带出宫来的椒盐虾干。
她得让他们瞧瞧，弘食的真正手艺，容不得什么乱七八糟的人来污蔑。
椒盐虾干上桌，这一刻竟然没人去说赠品太少，而是突然安静下来，这竟然又是一道没见过的菜，他们齐齐紧盯那色泽橘红，椒盐虾干带着不容忽视的麻辣香气，还有虾干本身的没被掩盖的鲜甜气息。
海虾的个头很大，浑身还裹了白芝麻等调料，看着就让人食指大动。
有人动筷子压了压虾壳，那过油后极其酥脆的虾壳“咔嚓”一声，竟然就这么裂了开来，里面的虾肉在筷子的挤压下，渗出一点晶亮的红油来，衬得橘红虾肉愈发漂亮。
“咕咚。”
不知是谁，咽了下口水，声音震天。
有人出声打破这份安静，道：“好香啊，这道菜叫什么？”
“椒盐虾干。”一个清脆稚嫩的女娃声音从楼上传来，四楼走廊，叶遥骄傲又自豪地朗声道：“是弘食师父亲自教的椒盐虾干。”
作者有话说：
二皇子：干得漂亮（微笑）。
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第119章 春饼、炸肉丸
◎梅菜锅盔、杂粮饼、藕夹、香煎豆腐，甚至还有路边的面瘫，一路吃下来，虽然不及叶遥亲手做的那般登峰造极，却也各有各的滋味。◎
“别光看着了, 让我先来尝尝！”
方才在大堂中抢到一口苦瓜蒸蛋的小胖子早就忍不住了，看来看去的看什么看？他直接上手拿起一只就啃！
这一口就啃在了最为厚实的虾背上，牙齿碰撞后“咔嚓”声响个不停，小胖子愣了愣, 随后用力在虾背上吸了一口, 和着虾壳咬下一口油润又干香的虾肉, 大口咀嚼起来。
旁边的人惊道：“你怎么不吐虾壳？！”
“唔……太，太香了！”那小胖子白白胖胖的面颊激动成桃红色, 一边舍不得停下咀嚼, 一边又忍不住对其他人道：“这虾壳上全是香味，太香了舍不得吐！”
真有那么好吃？
小胖子嚼得快, 吃得也快，意犹未尽地咽下后，见周围人都盯着他，脸又红了红道：“我家里生意很广, 我见过这种虾, 不是京城能有的，而是北边海里的海虾，个头大肉质厚实不说, 还有一股海边特别的鲜甜。”
“虾干我也吃过，不过这种过油的虾干还是头一次，而且……”他想着想着，拿着剩下的半只虾吸了吸口水：“这虾壳上附了一层调料颗粒, 吃起来又酥又香, 只要一入口根本就舍不得吐, 随便嚼一嚼就碎了, 能吃。”
虾壳也能吃？好吃得不想吐？
旁边不管是收到虾干的, 还是没抢到的都下意识吸了吸口水，尤其是没抢到的，听着眼睛都红了。
面前有虾干的当即夹起一只，像那小胖子一样朝虾背上啃一口，虾壳虾肉一起入口，酥脆与鲜美一起涌入口中，还有一股难以形容的鲜美滋味。
不管是会吃的，还是只会尝个味道的人，此刻都惊艳到了，若说飨云楼这次的苦瓜新菜事情巧思美味，那这弘食大厨亲手所做的虾干就是登峰造极！
叶宁和云峥等人如今已经吃惯了叶遥亲手做的吃食，虽然每每也觉得惊艳，但远远不如下方第一次吃到的众人心中来得惊涛骇浪。
若是那苦瓜是弘食大厨亲自来做，又该是何等美味？！
难怪弘食大厨轻易不出手，他那样的厨艺已经是大师水平，只出几张食方便能让飨云楼宾朋满坐。
收到虾干的二十人无一例外，吃虾时用手或用碟子接着，不是担心碎渣掉在衣服上，而是担心吃漏了任何一点，他们的神情好不作假，甚至可以用夸张来形容。
可就是这样真实又浮夸的神情，让酒楼中所有人都感受到那虾干有多么美味，更别说这椒盐虾干也是头一次见的吃食，虾干的诱惑因此又更上一层！
见他们都连壳带肉的吃了，旁边掌柜手里也拿着一只虾干，准备示范一下说剥壳就能吃呢，现在也用不着了，他无奈摇摇头将虾壳剥虾放到旁边的碟子里，再心情舒畅地来一口虾肉，紧接着他也愣神住了。
“掌柜的，你这虾壳不要了？”旁边人探出头来。
掌柜的虎目一瞪，慌忙伸手护着装虾壳的碟子，震声道：“要要要，怎么不要！”
那小胖子说得果真没错，这酥香的虾壳不比里面的虾肉差。
飨云楼掌柜也是个出了名的会吃，他竟然也是这般反应，一点虾壳都护得这么紧，这让原本热闹的酒楼安静下来，视线都落在了那虾干上，以及羡慕地看着吃虾干之人享受的神情。
说完，小胖子也不说了，小口小口吃起剩下的半只虾干来，他一边啃一边盯着盘子里剩下的那只椒盐虾干，神情犹豫又纠结，他爹也是个爱吃的，每次他吃到好吃的都会给自家老爹带回去一份，可是……
虾干就剩一只了，他一点也没吃够，他有些后悔方才第一口为什么张得那么大，早知道就慢慢吃了。
小胖子想了想，磨蹭到手中一只虾干吃完，终于狠狠下定决心，将剩下的虾干打包起来带回去。
弘食大师父亲手做的虾干，错过这一次的话，说不定他爹就尝不到第二回 了。
四楼上，三皇子茫然地看向叶遥，问道：“八皇妹，那虾壳真的能吃吗？他们怎么都不剥壳啊，不觉得割嘴吗？那海虾的壳还挺厚实的。”
叶遥轻轻点点头：“他们牙口好肠胃也好，虾壳的确是能吃的，过油酥过的虾壳不会割嘴吧，就是有点容易积食。”
而且她们自己吃的时候，椒盐虾干管够，干嘛舍不得扔虾壳。
“哦，是这样啊。”点头表示知道了的三皇子，转头就跑回去拿来一只椒盐虾干，试着咬一口虾壳，随即眼睛都亮了。
“真的好吃！椒麻酥脆还油浸浸的，嚼起来有点像脆饼。”
他旁边的四皇子幽幽道：“三皇兄，你怎么就拿一只。”
是啊，你怎么就拿一只！他们也想尝尝虾壳，嗦一口都觉得美味的虾壳，他们之前怎么就没想过嚼一嚼呢？
三皇子嘿嘿笑着嚼得起劲，四皇子几人对视一眼，下一刻齐刷刷扭头转身往五楼包厢跑去，他们也要尝尝看！
剩下的叶遥无奈地笑了，谁会放着虾肉不吃去吃虾壳啊，虽然其实那虾壳真挺不错的，虾壳厚实也更有嚼头，有点像椒盐锅巴。
在她旁边，还有并不着急的云峥，以及太子和楚姑娘，三公主也守在楚姑娘身边，没有失礼地跑过去。
不过凭她眼中的好奇和焦急，若不是不能放着楚姐姐在这儿，她也怕是跟着去了。
三公主拉了拉楚颜的袖子，期待道：“太子哥哥带我们出来玩，楚姐姐正巧也在这儿，不如一起去？”
楚颜看了眼小小的叶遥，有些意动，又期待地看向太子：“太子殿下，八公主，我也可以吗？”
为什么还要问她？太子同意不就好了。
叶遥有些茫然地点点头，乖乖道：“当然可以辣。”
太子温声道：“自然，我平日事情繁重少有出来，正愁不知接下来去哪里游玩，楚姑娘能一起来再好不过。”
太子会不知道京城何处好玩？怎么可能，早在知道要带八皇妹他们出宫玩时，京城各处可以玩乐的地点都摆在了案头，这般说也是为楚颜化解了尴尬，
楚颜笑了笑，又认真地看向叶遥，道：“早就听太子提起过八公主，今日终于得见，我叫楚颜，吃过八公主的肉脯和虎皮鸡爪等物，很是喜欢，今日能同行楚颜很是欢喜。”
“好耶，楚姐姐快跟我来，一会儿椒盐虾干被他们给吃光了！”
一行人全都回到了五楼的包厢，听着外面因为几只虾干吵吵嚷嚷，在紫菜虾皮馄饨和鲍鱼五花肉上桌后，外面更是人声鼎沸，夸赞声不绝于耳。
叶遥偶尔支起耳朵，都能听到外面传来的对弘食的惊叹，夸的都是她师父哎，心里再舒服不过。
吃了半盘虾干，本来是当做零嘴的香辣鱿鱼丝，竟然被就这白饭吃了个干净，看三皇子那样子一碗饭下肚都听不到个响，明显一点也没饱。
吃过后歇了一会儿，瞧着几位小皇子公主有些无聊了，楚颜便问道：“不知八公主你们接下来有没有想去的地方，或是想做的事情。”
叶遥想了想道：“我想去尝尝京城里的市井美食，你们呢？”
叶宁几人想了想，也纷纷点头道：“我们也想去，去街上看看。”
楚颜道：“我知道一条街全都是好吃的，我带你们去。”
这是京城最出名的一条街，这条街上全是各种吃食铺子，或是路边支起来的小食摊，叶遥好奇地看着沿路的吃食，用嗅觉仔细辨析空中飘动的各色香味。
作为曾经的食修，叶遥的嗅觉也一度是得天独厚，天赋惊人，穿回来之后也是如此。
这些吃食绝大部分她都在修真界见过，也有一部分没见过的，或是一些眼熟的吃食的前身，或许再过些年就会被人完善起来，朝着完整的食方靠近。
不同于安静的皇宫，这条街简直热闹极了，食摊里热情的叫卖声，客人们点菜报出的各色菜名，这种热闹是宫中绝对没有的。
一走进来，几位从小锦衣玉食的皇子公主就看花了眼，就连从小沉迷习武，或是被扔去军营里训练的云峥，此时都露出了几分孩子气的神情。
楚颜招呼道：“你们想吃什么，今天我来请客。”
吃什么？在吃这件事上，众人齐刷刷地看向了叶遥，还是得听八皇妹/八公主的。
叶遥左右看了看 ，又往前走了几步，最终停在了一个卷饼摊子上。
卖卷饼的是一位大娘，她手中摊着一张薄透的饼皮，另一只手麻利地往里放各种配菜和肉酱，最后熟练地将其一裹放进碟子里，较上一勺褐色的酱汁。
那卷饼不是干脆的，而是肉眼可见的软糯透明，里面红绿相见的菜丁以及有肉粒的肉酱都透过外皮能看见，没有卷煎饼那般油腻，看起来很是清爽。
叶遥上前问道：“大娘，这饼叫什么？”
“这是春饼，饼皮都是我们自家摊的，裹上肉菜浇上酱汁香得很！”
春饼？和她常做的春饼有些许不一样，不过油炸加的馅料也更清淡。
香得很倒是没那么夸张，这卷饼看着清爽，闻着也没太浓烈的味道，但以叶遥的眼光还是能看出这卷饼味道不会差。
她回头道：“我要尝一个春饼，你们要吗？”
“要，肯定要。”跟着八皇妹吃肯定不会出错。
春饼薄透软糯，一口咬下肉酱香浓菜丁也非常新鲜清甜。
三皇子三两口就是一个卷饼，完事道：“这卷饼还挺好吃的。”
“八皇妹看到的，肯定差不了。”六皇子笑着凑过来道：“不过如果是八皇妹亲手做的话，肯定会更好吃。”
“就是要在这里吃才更有乐趣。”叶遥摇摇头，一晃眼又瞧见一处冒着香气的食摊，眼睛一亮走过去：“走，我们去下一家。”
叶遥在一处食摊后站定，六公主挤上前来，踮起脚一瞧：“这是炸肉丸子吗？”
“嗯嗯。”叶遥深吸一口气，感受一番道：“味道应该很不错。”
“小姑娘会吃，我这炸肉丸子可是祖传下来的，卖了几十年了。”正炸肉丸的老板是个粗犷汉子，那一举一动炸、捞丸子的动作却非常细致。
这次不用他们说，太子就上前道：“给我们一人来一份。”
“好咧，马上就好！”
的确很快，几碗肉丸就端了上来，叶宁扒拉这碗边闻了闻道：“好香，这肉丸居然是金黄色的哎。”
“肉丸上裹了一层木薯粉。”叶遥咬开半个尝了尝，称赞道：“这老板是个实诚人，做丸子的肉都很新鲜，用料也够足，这样用心作出来的丸子怎么都不会难吃。”
更别说这炸的手艺也很过硬，外酥里嫩还流汁，咸淡适中，上面浇了一点鲜甜的酱，应该是用河虾炒出来的。
这丸子让叶遥想起了修真界时常吃的一道小吃，叫章鱼小丸子，那丸子更加爽弹鲜香，不过现在没有章鱼。