作者：奚月宴
时下宋人大多吃两顿，朝食和哺食，大概在上午九点和下午四点左右。王家与众不同，自王浮改良厨房之后都是三顿，因此王家人此刻已经吃过了小米粥加包子、花卷配豆浆的早餐，梁家兄妹俩来王家，大概是准备跟他们一起吃朝食，此刻应该是饥肠辘辘了。
王浮虽然没吃早餐，但她过来见赵氏之前，三娘就把一个红豆沙馅的花卷塞到了王浮嘴里，所以她也是不饿的。梁文棋一边附和着赵氏的话，一边有些坐立难安，频频偷看小几上摞得整整齐齐的糕点，渐渐地有些走神
。
另一边梁文修也是一样，王方见了和自己儿子年纪相仿的年轻人，不由得就捡起他私塾老师的习惯来，开始考校梁文修的功课。梁文修本就是跟王瑾一样不爱学习的，哪里经得住他东问西问，不一会儿就露了馅儿。
王方心里有些感慨，原来这小官人是个绣花枕头，中看不中用。知道了他的水平，王方也不好意思再问，就叫王瑾陪着梁文修，自己去了书房。
梁文修见王方走了，压在头顶的乌云散开，一下子放松下来，肚子就咕咚一响，直把他白嫩的面皮羞得通红。他跟王瑾在球场上已经认识了，只是不太熟，此刻也顾不了许多，就直接说“你家朝食做好了么?”
王瑾愣了一下，摸摸自己的后脑勺“我家已经吃过朝食了呀!”
虽然说上门做客还催人家快点上菜不太好，但没想到自己来得太晚没赶上趟，梁文修脸皮有点发烧，但他实在饿得不行了，昨晚回家已经错过哺食，他和梁文棋只吃了两碗雪菜鲫鱼煨面，大早起床就饿了。他支支吾吾地问王瑾“瑾兄，有没有什么东西可以先给我垫垫肚子?”
王瑾已经反应过来了，拍拍他的肩膀，满怀歉意地说“是我家招待不周，忘了告诉你，我家一日三餐，与你们都不同。你也不必不好意思，我这就代你去后面问问，应该立刻就能开饭的。”顺手就从自己的荷包里掏出来一把五香牛肉干，这是王浮为他特制的，叫他在外头饿了的时候就吃一根，十分解饿。
梁文修吃着牛肉干，喝着王家与众不同的八宝擂茶，不一会儿就饱了。王瑾跑出去没一会儿，就回来跟他说“饭菜已经备好了，阿娘叫我们去花厅吃饭。”
原来赵氏并未疏忽，她早就知道自家的吃饭时间与众不同，一早就准备好了，这会儿也不过才到一般人家吃朝食的时间，刚好吃饭。梁文棋听说可以吃饭了，心里欢呼雀跃，顿时肚子也不叫了，精神百倍。
梁家兄妹进了王家花厅，立刻就闻到了食物的香气，两张圆桌，中间隔着屏风，桌上放着两个锅子，旁边的盘子里放的竟然都是切好的肉类及蔬菜，这种吃法在东京也很流行，因此两人并未大惊小怪，跟着入了座。
两个锅子一个是清汤锅，煮着大骨汤，另一个是辣锅，放了花椒生姜等辛辣刺激的佐料，王浮还熬过牛油，舀一勺在辣锅里，虽没有辣椒熬的牛油那般红辣辣的颜色，却也是十分诱人。
桌上的肉类都是十分常见的，如猪牛羊鱼肉、鹿肉、兔肉等，都片得薄薄的，还有牛百叶、豆干、豆皮、油豆腐、豆腐渣等常见的火锅菜，以及生菜、苔心、莴苣、菠薐、山药、牛蒡、萝卜、茭白、豆芽等冬日能吃到的蔬菜。
乍一看这一桌并没有什么特别的，但时下吃锅子大多就是涮肉片，不像王家这般花样种类繁多。桌上还有饮品甜点，双皮奶、泡芙等虽已面世，却也不是常人能买得到的，姜撞奶、布丁、红豆奶茶、蛋挞、蛋糕都是外头根本见不到的。
这一桌大杂烩在王浮看来是很平常的，在其他王家人眼里就是拿出了自己最好的东西招待，在梁家兄妹那里，就是到了甜点的天堂。
要说这火锅，吃得就是一个香辣滚烫的滋味儿，王家秘制的酱料都不曾流传在外，王浮又擅用花椒八角等香料调味，这一顿火锅宴着实是让梁家兄妹大开眼界，尝过之后再难忘怀。
不过王浮只是个医学生，又不是什么新东方大厨，怎么知道如此多的食物制作方法?这就要归功于她的另一重身份。王浮小的时候父母离婚，把她丢给了奶奶抚养，她奶奶之前开了一家饭馆，所以她从小就是在餐馆里长大的，耳濡目染之下，厨艺十分不错。
后来她上大学，奶奶去世，她继承了奶奶的餐馆，
因为没时间打理，只能卖掉。这让她心里十分难过，好似失去了一种情感寄托。再加上她也不能坐吃山空，大学五年，硕士两年，博士两年，等她能工作了，卖餐馆的钱早就花完了，所以她自学了许多甜点制作方法，成为了一个美食视频u主，她的帐号就叫“小栀子”，在网站上有五百万粉丝，收入很不错。
苏世就是因为发现她就是网络上有名的美食u主，才决定追求她的。其实她并没有在网上露过脸，但苏世因为爱好美食，又是小栀子的忠实粉丝，通过对比王浮和小栀子的穿着打扮，才确定了她的身份。
在和苏世交往之前，王浮在学校一直是一副冰山美人的模样，有的人以为她有男朋友，有的人认为她看不上自己，竟然就一直没人敢追求她。本来她不想谈恋爱的，但苏世锲而不舍地纠缠她，她又觉得自己年纪不小了，或许可以试着接受男人，就答应了苏世，没想到苏世和她父亲一样，都是渣男，出轨不说，脚踩数只船。这些往事，王浮现在已经很少想起来了，偶尔回忆起，仿佛已经是上辈子的事了。
哦对，就是上辈子的事。
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第49章
两张饭桌就隔着一张屏风, 也不是不重视男女大防, 只是在场的男孩子女孩子年纪都不大, 不必如此避嫌。请的两位小客人一心扑在食物上,
并不计较这些，更不用说, 吃火锅就是吃的这份热闹, 大家都围在一起, 喝两口热酒，行一曲酒令才好呢!
王浮还能偶尔听见那一边梁文修的说话声，他虽然长得秀气, 又爱和妹妹吵架，但在男人堆里, 还是很有男儿气概的, 说话也风趣幽默，很讨人喜欢。
这边王浮的祖母一个劲地给梁文棋烫肉片，生怕她吃不饱，言语间也很怜爱她，听说她家父母吃得清淡，她吃不惯所以曾经十分消痩,
心疼得泪花闪闪，直叫她多来王家玩，这可真是遂了她的愿。
梁家兄妹吃得畅快, 恨不得登时就把行李物什打包了搬到王家来住，走时梁文棋还拉着王浮,
红着脸说“十娘与我同在刘夫子处就学，平日里若有任何烦心事，尽管来找我，姐姐我定为你出头。”
王浮了然，调笑道“梁姐姐好意十娘心领了，你我一见如故，也算得知交好友，还请你不要嫌弃我家的粗茶淡饭，常来常往。”
梁文修一噎，你家的饭菜是粗茶淡饭，那旁人家的岂不是猪食?
梁文棋则是欢欢喜喜地答应了，当即撸下手上的翡翠镯子，送了一只给王浮，还道“这是我十岁生辰时祖母赏赐的，如今送你一只，这样你我各有一只，才算得是好姐妹。”
“多谢梁姐姐!”王浮也不推辞，别人送镯子都是送一对，那是礼节，梁文棋只送了一只，却更显得她情深义重，真挚自然。
送走梁家兄妹俩，王浮记起来昨日刘夫子还布置了作业，让她们交十张大字上去，看看她们姐妹三人的书法基础。
三娘虽然不曾入学堂正经学过，但王方怎么可能让她大字不识。三娘跟着赵氏学绣花的时候也请了画师教导，一手工笔还算不错，且她常年为祖母抄写经书，小字还是很不错的，因此她的作业早就完成了。
年纪小的王映之就算是交了她那“狗爬”般的作业，刘夫子也不会说她什么，唯独王浮，不上不下，而她的字只能算勉强认得出来，要说有什么风骨字形，根本就不可能。小姑娘的腕子能有多大力道，写字看似轻松，却也是十分耗费力气的，曾有书法大家在手腕上吊铅块锻炼手部力量，以求写出来的字力透纸背，下笔千钧，她可舍不得那样“虐待”自己还未长成的腕子。
想到这，王浮叹了口气，脚步沉重地朝自己的房间走去，等她坐到桌边，研墨开纸，又盯着桌子上的《论语》发了会呆，突然笑了——怎么越活越回去，多大的人了，还怕家庭作业?
王浮一鼓作气写完了十张大字，仔细看了看，发现自己进步还是很大的，虽然近期搬家，学业有所懈怠，但她又不是真正的七岁小儿，不至于把学过的东西都忘了。
王浮欣赏完自己的书法作品，心中美滋滋的，又看到桌边放着的一摞笺纸，上头有竹叶纹路，边框花纹，十分精致。时下有自己制作笺纸和收藏有名笺纸的风气，这是陈家送来的搬迁礼物，赵氏知道她喜欢乱写乱画，就全都给她了。
她想起了一个人。
于是她提笔蘸了蘸墨，在笺纸上写到十娘启。近日迁居府城，家在衙门大街陈家货行近处，兄长来信，可书此地。新拜夫子，东京人士，大饕也，甚爱三娘及吾。夫子通晓六艺，精擅玩乐消遣之道，甚合妹意。又有同窗十余人，秉性各异，有姊一人，翰林医官之女，家学渊源，与妹甚投契，另有一姊，益州通判之女，小饕也，亦为妹之挚友。
比日履兹初寒，起居何如?今日宴友，
取暖锅，牛骨高汤作底，珍脍如云，另有时蔬，入锅汆烫片刻，起之佐以姜椒等辛辣发物，酣畅淋漓，兄亦可试之，驱寒强身，以为冬日盛事。欲求半日清闲尚不可得，伏案习字至申末，觅得一佳字，则自喜之。每自念诗，思及昔日兄之教诲，不胜感激，故书此信，笔墨粗陋，望兄指正。冬寒，望善自珍重。
妹顿首再拜。庆历五年冬十月廿二日，十娘书。
写完信，王浮红着脸誊抄了一遍，发现自己的字是真的不好看，暗自下了决心要努力练字，绝不能让大书法家看了笑话。来古代也有七年了，她还是改不了往日的习惯，平时说话还好，一写信就看得出来她不是什么“文化人”，恨不得句句大白话，幸好她是女子，书信不可能流传后代，不然就丢脸丢大了。
等她扭扭捏捏地把信封好，天色已经黑透了，三娘把她的饭菜端到了房里来，全家都知道她在补作业，并不怪罪她晚饭不去花厅吃，不过大家心疼中大多是揶揄罢了。
三娘坐在她旁边看她的作业，王浮就着榻上的小几吃饭，反正在自己房里，不讲究什么规矩。王浮刚夹了一筷子粉蒸肉，就听见三娘轻笑了两声“十娘，你这字可得多练练了。”
王浮翻了个白眼不想理她，又听见她说“你一向写字快，我刚才还纳闷怎么今日写得这样晚，还错过了晚膳，原来你在写信。”又翻了翻王浮写废了的几个信封，提笔蘸墨帮她再写了一封，王浮拿碗遮住自己羞红了的脸，只露出一双眼睛偷瞄她。
灯下三娘的面目十分温柔可爱，她认真写字的样子好似一副贞静的仕女画。她的字可比王浮的好看多了，王浮写了好几遍，就是怕苏家其他人先接到信看到信封上的字而嘲笑她，在苏轼面前出丑她无所谓，在旁人面前出丑那是万万不能的。她就喜欢三娘这样善解人意的姑娘，也不问她信里写了什么，不会干涉她的私事，在适当的时候帮助，简直感动中国。
晚上王浮缠着三娘，要她留下来睡，三娘没法子，只好让史大娘把小映之也抱过来，三个人挤在一起睡了，其实也不算挤，就是王浮非要挨着三娘睡，三个人你抱着我我抱着你，到第二天早上竟全都转到了床中间横着睡了，惹得赵氏捧腹大笑，全家引为笑谈。
信也寄出去了，听说三天左右就能到眉山苏家，王浮便将此事抛在了脑后，专心地跟着刘夫子读书写字，作画弹琴。
还不到十一月，苏轼裹着自己并不想穿的夹袄，牵着比他穿得还多，显得圆滚滚的苏辙，踏着清晨的雾气上学去了。程氏闲在家中，正教导两个女儿绣花，忽然就听见外头有敲门声，老门子打开门同外面的人说了两句话，不一会儿就掀了帘子进来，面有喜色，将几封信呈给程氏，向程氏拱手作揖贺喜“大娘子，程大官人托人带了口信回来，不日归家，信是从江陵来的，距今也有二十多天了，想必年底定能到家!”
程氏自然十分欢喜，接过信来看，苏家两姐妹也喜上眉梢，她们的大舅舅是做官的，虽然比较威严，但对几个外甥和外甥女都很好，这年头一旦做了官，就得拖家带口的外出赴任，三年一迁，极少能有回到家乡的机会。程浚这次能够回来，乃是因为程氏的父亲卸任，而程氏的大嫂不幸病逝，程浚的长子也就是苏轼的大表哥要娶妻这三件事撞在了一起，程浚便干脆谋了益州府的官职，打算回到家乡，侍奉父亲养老了。
苏家两姐妹听了舅舅的信，想起自己的父亲，不知他何时才能回家，不禁悲从中来，眼眶湿润。
程氏又看了苏洵寄回来的信，算了算时间和距离，想着苏洵无论如何两年内是不可能回来的。她与丈夫情深意笃，一想到他们要分别三载，就不禁起了相思之情，又有些怨忿之情无法排解，见两个女儿垂泪，自己的鼻头也有
点酸。但她很快将这种情绪抛在脑后，又翻了翻其他的信，都是些寻常的书信，有自己娘家二兄的，也有嫁到文家去的姐姐的信，她家有个极为出色的儿子，唤作文同，表字与可，人品与学业俱佳，她是极喜欢的。
昔年程氏难忍丧子之痛，苏辙又小，她无暇顾及苏轼，便将苏轼送到了梓州文泰县的文家暂住。与可虽已成家，与苏轼年纪相差颇大，却也与苏轼十分投契，结下了深厚的兄弟情谊。两人书信来往是常事，这一回他来信，是想告知程氏他的妻子又有身孕，这算是一个喜讯。
另有几封是苏洵友人寄来的，山遥路远的，不是所有的朋友都知道苏洵外出游学去了，有一两个寄到家中问候的，再正常不过了。其中有两封是苏洵友人史彦辅和陈公美的，又是邀约苏洵搬家到府城同住的，他们几乎每隔一段时间都会来信，苏洵早就意动，若不是此次外出游学，他们家可能已经搬到了府城。
可这一封——
程氏看着信封上稚嫩的笔迹，瞧着像是女儿家的手笔，但信封上写着“苏轼亲启”，她是一个有教养的人，不可能偷偷拆苏轼的书信，只能暗自猜测这是谁的书信。
午时苏轼带着苏辙回家来，程氏便将信给了他，苏轼也有点诧异，给他写信的人不多，他不记得自己在府城还有这么个写字秀气的朋友。
回到房中拆开信看过，方才知道这是王浮的信。苏轼看了信，哈哈大笑，提笔就在纸上写了一个大字“善”，扔了笔依旧笑个不停。之前王浮还在眉山的时候，有一次来苏家做客，苏轼正在书房练字，她一走进来，苏轼就看见她双眸骤亮，之后说话也是三句不离他的字画，最后还跟他讨要练字的废纸，他便知道，十娘是喜爱他的书法。
要说书法，苏轼还是很有自信的，他从小酷暑寒天习字不辍，临摹了许多大家碑帖，虽年纪尚幼，但写出来的字已经很有风骨，渐渐有了自己的风格，同龄人中无有及者。
而十娘的字，姑且称之为“字”吧，简直不忍直视，十娘显然知道自己和他的差距，平日里能不写字就不写，如今她到了府城，也不怕丢脸了，写了这么一大封信给他，还说“笔墨粗陋，望兄指正”，就是想骗他的笔墨，他当然不能上她的当。
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第50章
王浮接到苏轼这封只有一个字的信时, 已经十一月中旬了, 此时她正忙着设计蔬菜大棚的图纸, 此时没有塑料薄膜, 只有用油纸代替，但油纸又有一个缺陷,
白天的时候不透光, 这样里头的植物接受不了光照, 可能营养味道上就比不了现代蔬菜大棚种出来的菜了。
接到苏轼的信，王浮深呼了一口气，喜滋滋地打开信封, 发现只有薄薄的一张纸，脸色就有些不好了, 心想自己写了一个时辰两大页字,
苏轼竟然只给她回一张纸的，真是辜负了她一片真心。等她打开纸发现只有一个字，差点没哭出来。
“善”?“善”什么“善”?一点都不“善”!坏透了!
王浮气鼓鼓地将那页纸团成团扔了，一刻钟后又捡了回来，小心翼翼地把纸上的褶皱抚平，就像所有狂热的粉丝一样,
把那张纸夹在厚厚的书本里，收藏了起来。虽然很失望，还是不能丢弃偶像的墨宝, 大不了再写，谁让她只是一个“卑微”的小粉丝呢?
王浮咬牙切齿地又写了一封信,
这次她没有当天寄出去，而是抄写了十几遍，咬文嚼字确认这封信没什么大毛病之后才寄出去，她以为苏轼是觉得她文采不好，字也写得烂才懒得理她，哪里知道苏轼就是想逗弄一下她。
王浮的信还没寄到，苏轼的第二封信就来了，他绝口不提前面那封只有一个字的信，在这封信里洋洋洒洒写了一千多字，从自己的起居饮食，到学习心得，以及家里的情况，全方位描述了一遍，最后写到他表哥文同前不久写信来说妻子怀了孕，想念府城的父母，因此他决定带着妻子到府城住一段时间，顺便请教名师，游山玩水。文同说好久没见他这个表弟，甚是想念，就邀请他去府城小住，若是有缘，说不定他们俩还能住在同一条街道上。
王浮看见文同的名字，仔细想了想，好像这个人是个有名的画家，画竹子很有心得，还教过苏轼画竹子，瞬间开心了起来，仿佛看见自己的收藏列表里又多了一位“大神”，也就不再计较他前面的“过错”了。
等王家蔬菜大棚里的第一茬菜有了青影儿，庆历五年冬天的第一场雪也落了下来，这一年冬天十分寒冷，雪下得早，虽说瑞雪兆丰年，但如此低的气温还是让人有点害怕。幸而城里的人有了新的消遣，一种名叫“火锅”，又名“暖锅”、“拨霞供”的新鲜食物出现在了府城颇具盛名的酒楼——和乐楼里，人们以往也吃过类似的东西，可没见过直接把生菜生肉摆上桌让你自己动手烫的，而且和乐楼的配菜十分新鲜齐全，酱料又美味，一群朋友围坐在火锅旁，自己吃什么就下什么，三两杯黄酒下肚，全身便暖洋洋的。
更奇特的是，和乐楼允许顾客自己带食物，他们桌椅、火锅、底料、高汤和酱料，而你只需要付很少的钱。不过许多顾客从自己家中带了菜过来吃之后，发现自家的蔬菜肉类不如和乐楼的新鲜，带着菜上酒楼也有失体面，渐渐地就不带了，偶尔买到一些獐子、鹿肉的野味才往和乐楼带。
本来和乐楼的掌柜不同意王浮的这个建议，害怕人们自带食物断了他的财路，结果峰回路转，几天之后，和乐楼的业绩就飙升，几乎整个益州城的人都在讨论和乐楼的火锅，走在路上，没两步就能听见人们相约去和乐楼吃火锅的声音，和乐楼排座都排到了年后，不得不临时又买了两家酒楼，命名为“和乐楼火锅店”，经过装修之后再开张，客似云来。
这一次的火锅店完全修改了先前的酒楼格式，内部格局更适合中低等收入人群就餐，通过价钱的细微差异自然而然地将顾客分了流，有钱好排面的仍旧在老酒楼吃，没钱只是尝个鲜的就去了新酒楼，两家的菜和底料没有任何
差异，人们都吃得出来，但那些有钱的顾客丝毫不在乎。一分钱没花，就让人们都知道了新店，并且趋之若鹜。
这就是营销手法的神奇力量。
等和乐楼的生意渐渐走上正轨，王浮又开始琢磨新的东西了。她发现和乐楼虽然在蜀地已经打响了名声，却很难进入外地市场，程家也来信说过，只要他们在外地想盘个酒楼开店，就会受到种种阻碍，恐怕是当地的酒楼知道了和乐楼的厉害，害怕和乐楼挤占市场空间，抢了他们的生意，于是联合起来打击和乐楼，程家虽然有点势力，却也不大，尤其在外地，鞭长莫及，于是广开分店的事情就耽搁了下来。
王浮自然不肯认输，她想了又想，终于想到了一个好办法。王浮撺掇赵氏买下了一家书铺，这家书铺并不在内城，而在城郭，因此无人问津，但他家书铺面积极大，也有比较完善的校正刻版印刷生产线，价钱也合理，赵氏花费了刚攒起来的大半身家才买下来，恨恨地点着王浮的脑袋，骂她“败家精”。
王浮在家中捣鼓了几天，才选定纸张字体和版式，用的是蜀地常用的麻纸，选的字体是颜体字，版式则是16开纸，不用传统的左右双栏或四周双栏，而选择不规则的长方形框将文字内容整体框住，字小而密，有中缝，类似报纸。王浮高中的时候是校文学社的，负责过校刊和校报的编辑工作，对此并不陌生。只是现在的毛笔字略大，就算是刻版印刷，也不能做成现代报纸的样子，所以她就做成了类似杂志的样子，多印几页，内容就可以充实起来了。
现在难住她的是内容的问题，她兴冲冲做好了样板，却突然发现根本没有编辑和作者能给她内容……
虽然她准备效仿米其林轮胎做小报，不太要求文采，但就她的三脚猫古文水准，刊登上去恐怕要笑掉读者的大牙。于是她盯上了身边的人。
“爹爹爹爹，你今日有空吗?”
王方从算学书中回过神来，无精打采地看了她两眼。如今王方已经是府城官学的一名夫子，本来是去带启蒙班的，结果有人带资入学，挤掉了他的名额，于是他只能苦兮兮地去带中级班的算学。
咳咳……宋人普遍的算学水准，大概也就是现代小学四年级左右吧，个别例外，但王方不是。王方平生最怕的，大概就是算学了。
“何事?”
“爹爹，我有事想请您帮个忙!”王浮瞟了一眼她爹笔下的问题，嗯?鸡兔同笼?这个她会啊，心中默算了一遍，就得出了答案，十分自信地告诉了王方。