作者:屋顶上的小笼包
刚刚在干活的时候就闻见香味了,以为是炖的肉,没想到是这个,他们爱吃面条,比肉还爱吃。
徐小溪点头。
“可不,快盛饭,这盆里的水是干净的,想吃过水的自己过水,不能吃那么凉的,就吃热的。”
面条也不用自己挨个给他们盛,让他们自己放,因为不知道要吃啥样的,这个就全自助,爱吃什么就多放些什么。
赵信全每天到中午吃饭的时候都可期待,但每次都觉得是惊喜。
徐池那碗面没过凉水,他自己搅拌好觉得比牛肉面还好吃,面条很劲道,一口咬下去面韧劲,酱很香,每根面条都过裹满了酱料,还能吃到肉丁,香而不腻,味道不咸不淡,配着凉丝丝的黄瓜,又脆又凉爽,很香,他想以后还能经常吃到炸酱面。
其他人也是,也有过了凉水的,面条更爽口更劲道,没过凉水的更软和一些,酱香味更浓烈。
“真好吃,徐老板,你这手艺真是不愧是开饭店的。”
赵信全觉得大鱼大肉做的好吃简单,但像这种家常便饭做的这么好,那真是有功力的。
徐小溪也是好久没吃过炸酱面了,夏天店里也可以上这个菜,把可以把牛肉面下了,但想到那么多老顾客夏天也爱吃汤面,还是回头做一下客户调查比较好,毕竟炸酱面确实比较适合夏天。
“好吃多吃点。”
其他师傅爱吃蒜瓣的,一只手拿着蒜瓣,一只手吃面条,真是吃面不吃蒜,香味少一半。
徐池都吃了两大碗。
师傅们也基本上都是两碗起步。
徐小溪心里倒是有个想法,夏天店里可以去一些辛辣的,比如剁椒鱼头换成炸酱面跟凉皮,等到秋天再给换回来,饭店就是要随着季节的不断更迭来变化的,也应对食客的口味。
今天的炸酱面基本上都吃完了,再喝上点热茶。
师傅们有带凉席的,铺在木板子上,基本上人人一件军大爷,又能铺又能盖,就躺着还能睡会。
徐小溪把锅碗盆洗干净也回去到店里去熬了牛汤,把鸡腿给腌制上,回来都没回家,直接去了刘奶奶家。
刘奶奶正在收拾上午的马英菜,赵奶奶没在楼下,去打扑克了。
徐小溪陪着坐下俩人一块干就快了很多,一下午时间从洗好再开水煮。
刘奶奶在旁边指挥,徐小溪来干,一直到全部都晾晒上,是晒在了楼上。
刘奶奶家是平房,但从门口的楼梯可以上去,地上铺好帘子,把挤完水的菜都铺在上面。
“剩下晒干就行了,你以后再做的时候就记着那个煮的程度就行,火不能太大,菜煮的能透,但不能把菜煮烂了。”
徐小溪点头记下,这还真是保存食材最简单有效的方法。
农历四月中旬,徐淮学校的实验考试也完全结束,剩下的时间就全力以赴的冲刺中考,初三重点班的休息时间全部改成了每三周放假一次,因为距离农历五月二十五的中考就剩下不到一个半月的时间。
普通班的话还是两周一次。
这是江县一中校长下的决定,因为临近考试,上面领导也就不会管的那么严格了,所以决定顶风作案。
赵明柚听到周老师刚刚下课之前宣布这个消息以后就差点要吐血,转身无聊的摇头。
“考试也就剩下不到一个半月,三个星期不休息,那不就是意思是说我们不要休息了,毕竟临近考试的那几天是会给我们放假的,想不放假就直说呗,还说什么三个星期不休息,唉。”
徐淮在写试卷,默默地把他压在自己试卷上的胳膊推走,头都没抬,语气平静。
“我跟你说件事情,徐池的学习进度已经到初三了,你还觉得自己三个星期不休息很惨吗?”
赵明柚听完都觉得不可信,那个小破孩,天天看自己的时候都嫌弃自己幼稚。
“不是,你认真的啊?”
徐淮嗯了下。
“你还觉得你自己难吗?”
赵明柚丝毫不夸张的觉得自己脑袋懵的一下,“那,那,那他以后能进少年班啊。”说话都结巴了。
徐淮点头。
“是啊,你快点去学习吧,改天他要是跳级,咱们就一个班,不过也可能跟咱们一起高考,不对,保送,直接保送。”
赵明柚从小就看着那小孩长大的,第一次见得时候还上小学一年级,瘦的跟豆芽菜一样,让他在家里吃饭,他都不太愿意,天天就端着一张严肃脸,还挺唬人,现在好一些了,喜欢笑。
“好,我先去看书了。”他转过身心跳的都要出来了,手捂着胸口,那以后江县一中,徐池就会成为新的传奇,那老周到时候不得尾巴翘好高,手里有个这样的学生,他得多骄傲啊。
徐小溪在店里给大家做了一个投票选择,看大家想吃什么,喜欢什么就投什么,不过结果跟自己想的大差不差。
“那就这样,我就按照这个准备,把泡菜粉丝去掉。”剁椒鱼头被留了下来。
程大娘听起来炸酱面都开心,现在热的中午都穿短袖了,早上就是短袖外面套个外套。
“那明天能上吗?”
徐小溪看看时间,“下周吧,我家房子快盖完了,完事就有时间忙活店里。”
卫旬给她了设计图纸,还把要的料都弄好,水电的话还是拜托给了何姐家,反正都是要走水电的,怎么走都行,房子里还准备铺地暖,这样冬天也没事,江县的地暖都只是在新起来的小区里,像这种自己独门独院的可以自己铺,但烧的都是自己家的壁挂炉,多出钱的事情,但以后舒服了。
程大娘也知道。
“小何,水电你家做都放心,前进的手艺好。”
何姐被夸的嘴角控制不住的上扬。
“那是,我当时嫁给他,也是因为看他有这个好手艺。”她当时就知道要结婚,别管这男的多丑多俊,只要是能赚钱,看的过去,脾气凑合,就行。
程大娘哈哈大笑了起来。
“那你有心眼,现在这不是大把赚钱都给你。”
何姐捏着家里的经济命脉,“话是这么说没错。”
家里房子也就一星期左右。
农历四月二十五,房子彻底完工,比估算的提前了三四天呢,按照规矩,要给师傅们还是要炖鸡吃,放鞭炮,徐小溪给买了四只鸡,做大盘鸡,还扯得宽面。
宽面劲道放到菜汤里吃着,特别的好吃。
赵信全都有些不舍得,干工地这二十多年,从来没这么舒心过,主家没事,还真诚,他们也全心全力的把活干好,想着都觉的很顺利,干活也没觉得多难熬,还觉得时间过得快。
“那边院子里你说的想要的棚子上午我们一起给盖了一下,也简单,不费劲。”
徐小溪过来就忙着做饭,还真没注意,“真是太感谢了,我就是随口说了一句。”
赵信全手一挥,“客气啥,这点活也不碍事,一会这大门装上,你把锁弄好就差不多了。”
院子里的地坪也给用水泥弄好,不过是按照徐小溪的嘱咐弄的,两边都留了能种菜的地方。
徐小溪去人家的店里定的大门,还挺好看的,院墙也很高,里面的泥土地,一边种菜一边种花,花能攀上家里的院墙,铺满墙边,还有香气,想着就舒服。
现在房子就剩下里面的装修了。
第135章 又香又甜的甜粽子和鲜香不腻的咸粽子
◎“我不去”◎
中午师傅们吃过饭, 又帮忙把大门装好,从外面关上大门,站在门口看过去, 一座小二层的小楼也像是完全盖好了。
师傅们也都各自收拾好手里的工具,还有租来的机器, 也都该拉走的拉走,三点多,宅子里也没人了。
徐小溪站在院子里准备上楼去看看,门口就有人在说话。
“小徐,这就盖好了,从外面往里面看,真好看啊, 你这边还留着空地,能停个车啥的,是吧。”
黄婶子抱着孙女从外面进来,一进来都觉得喜欢,到底是新盖的房子,这院子也设计的好看,笑着到处看了一圈,里面院子真大啊。
徐小溪笑笑, “我正准备上楼去看看呢。”
黄婶子站在院子里抬头看过去,二楼最顶上还有个四角亭。
“你这上面的这个好, 我还没见别家盖过。”
徐小溪是想着等到夏天楼下要是热,可以到顶层的楼台上吃个烧烤, 但万一下雨呢, 就有个亭子, 夏天下个雨吃着烤肉, 还凉快那不是很舒服。
“要上去看看吗?”
黄婶子摆摆手,“你去吧,我要是没抱孩子就上去了,这孩子到处跑不安全。”
徐小溪想着也是,这楼梯的把手都没安装呢,“那好,婶子我先上去瞧瞧。”
黄婶子笑着让她赶紧上去,自己在院子里参观一下,等到以后她家的平房翻新,也可以这么盖,还是家里地多了好,这院子真大,从屋子的门口走到大门口都要些距离,而且这段路还贴了砖,下雨天也不用担心会踩泥,过道两边能种菜种花,哎呦,这个家她都越看越喜欢,小徐别看年纪轻轻的,这做事情一套一套的。
徐小溪上楼去看卧室,楼下总共是两个大卧室,其中一个主卧带衣帽间,一个大厨房,另外一个很小的杂货间,一个卫生间,洗衣机可以放在楼梯道跟墙形成的夹角空地,她比划了一下地方,床可以定做最大的,起码一个床上是可以住下两个人。
沿着楼梯往上走,二楼也有一个大客厅,在这里安排上一套沙发,也要装个躺椅,然后这边墙做投影仪,可以看电影,打游戏,主要是为了俩孩子安排的,楼下客厅就是大电视,来客人的话正好可以看,平常也能用。
楼上因为没有厨房,所以也就多了一个卧室,这个卧室自带卫生间,算是独卫。
另外这个卧室的对面也是两个大的卧室,只是朝向不一样,床的话也是安排最大的,就看徐淮他们俩想怎么选了,不管怎么选房间都是够住的,从二楼客厅出去有个露台,就是在上面可以看风景的,也能晾晒衣服,再往上走就是两层半的楼上,这半层就不高,不能住人,放一些杂物比较好,最好的地方是外面带着四角亭的露台,上面还没装门,到露台也不用开门,进去以后往下看。
黄婶子在楼下抬头给徐小溪挥手打招呼。
“怎么样,上面?”
徐小溪笑着点头。
“挺满意的,跟我想的差不多。”
黄婶子哈哈笑了起来。
“别说你满意,我还满意呢,这院子要是给我,我都不舍得种菜也不舍得养鸡鸭,弄的乱糟糟的,我就养上小狗小猫的,种上花,多好啊。”
徐小溪还是挺乐意种菜的,只要自己有院子有地的,华国人就没人不喜欢种菜的,站在这里眺望过去能看的更远,也更敞亮,希望可以尽快装修好。
这边房子弄好,徐小溪本来是想找装修队来的,但卫旬不愿意,自己设计的图纸自己来亲自盯着,她也就答应下来。
农历五月初,天真的热,也马上就是端午节,卫旬风尘仆仆的从外地赶过来,一路高铁又换私家车的,终于拉着行李箱到了。
徐小溪想着明天是端午节,家里就徐淮不放假,她泡了糯米,准备包两种馅的,咸蛋黄肉的,还有甜枣馅的,明个店里正好休息,这煮好包好给徐淮他们送过去,上次见赵明柚跟张悬得有小半个月了,快要考试了学习都很努力。
“溪姐,我到了,你在店里还是在家啊,我过去一下。”他在酒店里安排好自己的行李箱,电动车他给存在了溪姐家楼下的车棚里了,知道会回来,他肯定是还要骑的。
徐小溪接到他的电话没想到会来的这么快,“在家里呢,你来吧。”
徐小溪把糯米给泡在水里,在宋老板摊位上买的一块瘦肉比较多的五花肉,切成小块,然后要腌上,盐,耗油,酱油,味精,这几种就行,盖上保鲜膜放到冰箱里,从现在腌到明天估计要十个小时,这样会更入味。
卫旬觉得天气太热,打了一个小三轮车过来的,不然要是走要走很久的,他蹬蹬的上楼敲门。
徐小溪打开门看他还是一点没变。
“快进来,外面热吧。”家里已经开空调了,凉丝丝的。
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