徐记小餐馆 第35章

　　他这几天跑上跑下，还干活，外加上担惊受怕，养猪是要前期的投资很多，特别是养这样全是粮食喂养的，要是真的卖不掉，就会亏很多，家里的大棚蔬菜一年到头才赚了三四万块钱，农民靠种地其实赚不了多少钱，就比如说种小麦，要找机器犁地，还有肥料钱，要是天不下雨，还得浇地，打除草剂，收小麦还要收麦机，今年的小麦价格才一块一毛零几分，几亩地也就卖个几千块钱，除去前面的投资，落手里没多少钱，他还要养家。

　　徐小溪看他现在是又黑又瘦的，身上穿着的黑色短袖都洗的褪色了，脚上穿着一双凉拖鞋。

　　“嗯，行，明个送过来，结账方式还是咱们之前商量好的。”

　　赵树志是很相信徐小溪的，听见这话忙点头，怎么结账都行，能回本已经谢天谢地，现在还赚了不少，他是心满意足的。

　　“行行，这就赚了不少。”要是能好好养，一年出栏两批，其实比他种蔬菜大棚更合适，他黝黑的脸上笑略带一些讨好。

　　秦时时本来还挺高兴能继续再买一些熏肠的时候，看到他脸上的笑就有些难过，当年她也在横店到处跑角色的时候也是这样，试图想争取一个位置，不好的副导演会借此占女演员便宜，她不想那么做，当然也会没工作。

　　“熏肠真的很好吃。”

　　赵树志这才注意到店里还有一个人，他这几天都忙晕了，听到夸奖，“谢谢，这全靠徐大厨的手艺，就是以后不会再养了，这要不是碰到徐老板，我这都不知道怎么办。”

　　实在折腾不起。

　　秦时时看看他，“其实现在销售渠道打开了，还有溪姐的手艺，你们可以合作，就养这样的猪，大家的生活水平都提高了，只要吃的安全健康，很多人也不会觉得价格贵。”

　　赵树志听着她的话倒觉得有些道理，但他没那个心气了，而且他结婚了，做事情不能那么莽撞，这养猪不是小事，起码要赚钱养活家里。

　　“唉，我想想吧。”

　　秦时时倒是没再多说话，她也不会永远待在这里，也不能多说。

　　徐小溪看了一眼秦时时，她说的是有道理的。

　　“你回去可以商量一下，而且前期我觉得一年养一批就行，这样压力不大，市场的影响也会小一些，但会很辛苦，我这边完全没问题。”

　　赵树志这段时间是很佩服徐小溪的，对她的话都是会听的。

　　“那也行，我回去跟我媳妇商量一下。”

　　周日下了一场大雨，天气一下子就冷了起来，最高温度才十五度，江县一中也都全部开学，胡同里的小卖部全部都开业，狭小的胡同被挤的也只能通过一辆电动车。

　　学校门口也热闹的人挤人，各种小推车小摊开始出摊，电动三轮车都要停的距离学校门口远一些，一些来送学生的家长，就抱着被子锅碗瓢盆往里面走。

　　徐小溪早上让徐淮跟徐池的厚的校服外套都拿了出来，长裤，这一夜就算是入秋了，她也穿的厚实的到了店里。

　　秦时时随便去街边的服装店给自己买了外套跟裤子，她来的时候都拿的夏天薄的衣服，早上一进店里就着急的要面吃。

　　“牛肉手擀面，好冷。”

　　徐小溪刚刚蒸上桂花糕，看着天气变冷，自己的冷泡茶也要换成热的了。

　　“行。”

　　程大娘今天也是上门买面条，她好几天没来了，但今个突然变天，怪冷的，不想动手做饭，就买着吃。

　　“小徐啊，两碗面。”孙子去上学了，家里就他们两口，她到店里还是自顾自的坐在一旁，说完就看到了秦时时，这个漂亮的姑娘还没走呢，看吧，她就说，小徐做的饭好吃能留人，“小徐，在你这里买的熏肠我都送出去了，我儿子说怎么会这么好吃，他还想要，给那边的亲戚朋友送一下，你这第二批我先预定一下，比之前多要一倍。”

　　徐小溪在厨房里忙活着，大声回答，“好的，今个下午就开始做。”天气冷做起来也就更方便了。

　　程大娘心情很不错，看到秦时时在玩手机，“小姑娘你咋长这么好看，可以去做电影明星了。”

　　秦时时在用小号看热搜，昨天上的，买了一天，挂在上面，两家粉丝以及黑粉在打架。

　　秦时时抬起头笑了起来。

　　“大娘好，是吗？好多人都这么说呢。”

　　程大娘很是肯定的点点头，“当然了，就是你太瘦了，得多吃点，在小徐这里多吃，她做饭好吃，干净卫生，给的料还多呢。”

　　秦时时听着外面好像是又接着下起了小雨，“可是当明星就不能太胖，上镜头里该显胖了。”

　　程大娘想着也是，“那你就多练练，吃饱锻炼身体，又健康又好看。”

　　徐小溪从厨房里出来，把秦时时的面条端过来。

　　“你的面条。”

　　秦时时闻着这个味道就觉得香，上面照旧四块方方正正的牛肉，撒着一点点绿色的葱花，好看又好吃，“程大娘，我先吃饭了。”

　　程大娘点头，“吃吧吃吧，别饿着。”她也爱吃小徐做的面，就是比很多人强，“小徐啊，你店里怎么不上饺子啊，这秋天冬天冷，吃上一盘羊肉饺子，再喝一碗热乎乎的饺子汤，这叫原汤化原食，特别香，我们老人都爱吃饺子。”

　　江县地处北方，一大特点就是逢年过节标配就是吃饺子，因为过去太穷，饺子是过年才能吃到的东西，所以等到日子慢慢变好，一有节日就吃，而且还吃不够，真邪门。

　　徐小溪端出来两份程大娘的，给她打包好。

　　“大娘，下次啊，我也琢磨琢磨，这不是店里就我一个人，多了就忙不来了。”

　　程大娘看着也确实是，自从知道这家店，就一直是她一个人。

　　“那你就少做点，限量，我记得你这牛肉面也是限量的，饺子包好还能放着，等到来人再煮，要是我平常没事就来给你包饺子。”

　　徐小溪笑笑，也没把她的话当真，跟这些人相处着，都快变成亲人了，平时就算是不来店里吃饭，路过都是要专门打声招呼的。

　　“行，大娘拿好，我这有伞，您打着。”

　　程大娘一只手提好打包的饭，另外一只手撑伞，笑着就走了。

　　徐小溪站在门口看看天气，下雨天客人就会变少，看来今天能歇歇，转身准备跟秦时时说话，就听到门口的声音。

　　“小徐开着门呢？给我来一碗手擀面。”

　　韩大爷的声音，他说完就站在店门口关伞进来，还跺跺脚，天冷，想吃热乎的面条，“再给我配个猪蹄，要辣的。”

　　徐小溪双手插在围裙前面的兜里。

　　“大爷，今个下雨怎么还出门，上次我不是告诉过您怎么订外卖吗？”

　　韩大爷根本不认可外卖，他要吃在店里，做好立刻就能吃到嘴里的，没办法人着急。

　　“雨又不大，我就要在店里吃。”

　　徐小溪没办法转身进了厨房里，今天的面条准备的是三十份，看这个天，外卖估计一会要多起来。

　　韩大爷自己找了位置坐下，打开手机就跟王大爷电话。

　　“我到店里了，你还来不来？”手机开的是最大音量，王大爷的声音很清楚。

　　“别催，今个儿子儿媳妇都在家，我们老两口不用看孩子，今天一起出来吃饭，你让小徐下两份面，一份猪蹄，一份剁椒鱼头。”

　　王大爷说完那边手机里还有个声音。

　　“爸，爸，不对，要再多加两份面，一份猪蹄一份剁椒鱼头。”是王志刚的声音，他们今天休息，也不想做饭，想吃店里的。“现在我们就去取。”

　　韩大爷觉得他们一家人可真吵，皱着眉头挂了电话，冲着厨房里喊。

　　“小徐啊，你王大爷家一共要四份面，两份猪蹄，两份剁椒鱼头。”

　　徐小溪都听到了，这会外面也传来了外卖订单的声音。

　　邱云昨天白天休息，晚上去医院轮晚班，这会才下班，困得不行，但准备先吃再睡，本来是想来店里，但下着雨，她又没骑车，就回家来了，想到昨天徐老板家的味道，她一定要在睡觉之前吃到嘴里。

　　徐小溪在后厨开始逐渐忙了起来，不过鱼头都是腌好的，猪蹄也都在高压锅里焖着，其实都还好做。

　　王志刚特意让媳妇在家里先看着闺女，因为下雨非要开车过去送王大爷两口子，结果走到胡同没多远就进不来。

　　王大爷气的打伞下来走，“你说说你，会不会办事，不知道这附近是学校，走路十分钟的事情，让你从家里倒车出来，还要到现在，都走了二十分钟了，也不知道你驾照怎么考的，倒车都倒不明白。”

　　郑大娘走在旁边都想笑，明明是因为儿子耽误他吃饭了。

　　王志刚只能在旁边陪笑，他不敢多说话的，老爷子永远都是对的。

　　秦时时在店里跟韩大爷唠嗑，她可爱跟上了年纪的人说话。

　　王志刚是第一次来店里，之前是老爷子防备着他，就不告诉店名，他也没打听到，倒是去问同事，同事听他描述的这么好吃，都觉得是在吹牛，还给指了好几个他们觉得好吃的店，全部都不行，这次终于能来这里，以后吃饭就能不靠爹妈，只两个字，迟来的自由。

　　徐小溪只做出来王大爷跟郑大娘两人的，因为也不清楚另外的需不需要打包。

　　王大爷从下车训儿子训到店里，一路上嘴没停。

　　徐小溪正端着两份面条出来。

　　“王大爷，郑大娘好啊，面条都煮好了。”

　　王志刚就看着自己亲爹脸上的表情立刻就变了，“哎呦，就想着这口呢，我们就坐在这里吃就行。”

　　徐小溪看旁边还跟着一位跟他长相相似的，估计就是每次来都会骂的儿子，笑着点了下头算是打招呼，就转身进厨房里，去把剁椒鱼头浇上热油，猪蹄也端了上来。

　　瞬间餐馆里就冒上来了辣味。

　　王志刚很馋，他立刻过去，“那个老板，照这样的再来一份，打包带走，那个猪蹄要多一份辣的，另外一份不要辣的，我不能吃辣。”这个是遗传。

　　徐小溪下了单子，把外卖打包好的放到前台，进去煮他的。

　　邱云这会已经躺在床上打滚，今天下雨天，外卖配送更慢了，好着急，不断地点开外卖看个不停，然后给正在值班的刘护士发消息，嘱咐她快点点猪蹄。

　　刘护士回了一个ok的手势。

　　王志刚提着打包好的，又把亲爹那一桌给结了账，才赶紧提着回家，媳妇还在家里等着吃呢，招呼都没顾上打，转身就出了门。

　　王大爷看着这儿子摇摇头，有子如此，此生全憾，越来越后悔当年没多要个孩子。

　　一高的刘老师总算是点上剁椒鱼头了，听到办公室的其他老师都议论已经吃过，不过腊肠饭目前只有高老师吃过，他也要快点赶上节奏，有时间就去一下店里，抢在所有人前面尝到好吃的，最好跟老板能认识一下，不知道老板有没有孩子在一高上学。

　　王志刚带着热乎乎的饭菜回家里，赵美霞也收拾好了桌椅板凳，两口子就准备吃饭，只是打开到手擀面的时候特别惊讶，吃了一口就觉的劲道，还有香，看起来淡淡的居然味道这么醇厚，真是下了苦功夫，怪不得爸的胃病都能一点点调理好，真好吃的。

　　猪蹄每人一只，两个人直接上手，但基本上自动脱骨，上面筋都很香，赵美霞吃的很是过瘾，她特别爱吃辣，陪着牛肉面吃，原来吃到好吃的真的会掉泪。

　　“以后，以后咱们就悄悄去，在外面吃饱再回家，别告诉爸妈。”王志刚看着媳妇这么喜欢吃，说出来自己的计划。

　　赵美霞觉得这样不好，但看了看这么多好吃的，伸出一根手指，“那就一周一次。”

　　两夫妻俩商量好，并且把这家店不向自己的任何朋友推荐，店里限量，万一到时候去的人多，谁吃谁不吃的，那岂不是很尴尬。

　　徐小溪没想到下雨天店里的生意居然比往常要结束的还要早，不到十二点外卖都点好，差不多出完所有单是十二点半。

　　徐小溪跟秦时时在店里忙活着收拾卫生，然后两个人又休息了好大一会，“我刚刚和了一块面，包饺子吃，你爱吃饺子吗？”

　　秦时时忙点头，她啥都爱吃，不忌口，而且非常喜欢吃饺子。

　　徐小溪让她在店里等着，自己去菜市场买了一块五花肉，一把小芹菜，就做个最普通的猪肉芹菜饺子。

　　好吃饺子的特点，皮太薄容易烂，太厚没味道，肉馅要香且不腻，有嚼头又不散，吃起来烫口还要皮馅合一。

　　作者有话说：

第32章 薄皮紧紧的包裹着馅（已捉虫）

　　◎“我可以都抽真空带走”◎

　　秦时时寄给朋友们的熏肠也都已经陆陆续续的到了。