作者:卷尾巴猪
“你偷吃!”
在卢贝敏惊讶的眼神中,禾嫒尺把鱼肉叉进嘴里,美美地顺着鱼鳍边上的刺吸了一口。
好香。
刚烤好的鱼皮脆肉嫩,明明鱼皮已经被烤得黑乎乎,里头的鱼肉居然还嫩得能出汁。
鱼皮与鱼鳍相连的部分还带着油脂,大火猛烤后。烤化的部分油脂连着鱼皮底下的胶质只要一嘬便会直接滑到嘴里。
难怪烤鱼摊前围了那么多本地人。
就这一口,值!
禾嫒尺把嘴里的鱼肉咽下,将骨头嘬干净,再快速把装着烤鱼的袋子往卢贝敏跟前递。
“快,趁热尝一口,凉了皮不脆!”
卢贝敏还没从禾嫒尺半道偷吃的震惊中缓过来,手中便被塞了一双筷子。接下来,在鱼身上再叉掉一块肉,似乎也是顺其自然的事。
一口连着皮的烤鱼进肚,卢贝敏再也不提禾嫒尺偷吃的事:“我们走快点吧,快回民宿。”
她要坐着吃。
傣味烤鱼和在各个城市比较常见的万州烤鱼不太一样,不是边煮边吃的类型。
李姐烤鱼和常见的傣味烤鱼不太一样,主配料用的不是香茅草,而是提前腌制后铺上满满蒜蓉烤。
虽说直接吃也香,调味上却略有些寡,得配特调酱料风味才足。
站着可不好蘸酱。
两人在古城里拎着大包小包踏出了竞走的步伐,飞快回到民宿。刚进门便把烤鱼从袋里拿出来,将配送的酱料盒打开,各自夹起自己喜欢的部位,蘸上酱尝。
如果说铺上蒜蓉烤的烤鱼,味道和平日汉人常吃的口味比较相似,蘸上特调蘸料,傣族风味便一下变得浓厚起来。
它酸酸的,入嘴便是一阵清新香草味,和仅是肉嫩咸香的鱼肉十分相配。
再多尝尝,禾嫒尺便怀疑这种酱汁和烤肉也会很搭。
“酱里都有些什么啊?”
她把酱往锡纸上倒了一些,再用筷子扒拉开,只大约能分辨出里边有小米辣、蒜蓉、折耳根、香菜。
她单独用筷子蘸着酱料汁水尝了尝,味道相当复合,而且估计加了些她以前没怎么吃过的东西,愣是让她没尝出里面加了些啥。便只能先暂时记下这个味道,把鱼干掉再说。
……
从市场回来之后,禾嫒尺和卢贝敏便再也没出门,说是民宿贵,要窝在屋里好好享受一下才划算。
两人将之前买的水果洗干净切块、与之前买的小零食一块放在茶几上。再用酒、果汁、气泡水一块调上两杯鸡尾酒。
最后找出一部十年前拍的大理电影在智能电视上投屏观影,潇洒得很。
晚上等差不多饭点时,便找住隔壁的民宿老板要杯米,煮上两碗米饭,配着下午在市场里买的椒麻鸡和烧茄子辣椒便是一顿晚餐。
将撕碎成条状的鸡肉与云南香菜、花椒油、干辣椒、花生等各式配料拌匀了吃的便是椒麻鸡。35一斤,她俩买了四分之一只,42块钱。
与花椒油和各式酱料泡了一下午的鸡肉早就去足了味,香麻微辣,肉嫩得很。
把茄子辣椒放在炭火上烤熟,再撕开拌上各式调料酱汁舂烂了拌着吃的便是烧茄子辣椒。13一份,再加个烧西红柿一共15。
再煮一把市场里买的豌豆尖,营养均衡得堪称完美。
原本禾嫒尺以为这天接下来的日子就这么在屋里窝着过了,结果凌晨还不到,卢贝敏便又要喊她出门。
“大晚上出门要干嘛,你昨天还没逛够啊,有这么上瘾吗?”
禾嫒尺躺在沙发边看电视边玩手机,觉得有些冷,还把卧室的被子抱到沙发上,现在感觉好得不得了,窝在里头根本不想动。
没想到卢贝敏居然说:“我要去摆摊。”
……
人和人的成长经历不同,性格不一样,遇见事情时,会产生的反应也完全不同。
禾嫒尺怂,总觉得小命要紧,昨晚看见大理的凌晨有些乱相也只是写篇笔记,好让网友们小心注意出门别被人坑。
卢贝敏就不一样,她从超市弄来两打啤酒,说要摆在昨天坑她的摊子隔壁跟人抢生意。
“你不是说68小意思吗?!”禾嫒尺大吃一惊。
卢贝敏没直接回话,只拍拍她买的啤酒说:“两打24罐,送货上门,88。”
说完,又拎出一盏不知啥时候买的露营灯:“送货上门,23。”
“……行吧。”
禾嫒尺不知道这事也有她的锅。
卢贝敏昨天晚上确实觉得68小意思,今天也这么想。但耐不住她刷到了禾嫒尺发的防坑笔记。
发笔记的人这么近,笔记热度又高,而且她还关注过小迟没吃饱账号,很难刷不到。
因为已经去过一趟凌晨的古城,笔记本身倒是没让她有什么太多想法。但网友们会整活,卢贝敏刷评论区时便看到有人说自己曾在大理摆过酒摊子的事。
转头便从外卖软件上搜索本地啤酒多少钱。
一搜,哦豁。
然后民宿里便多出两打送货上门的啤酒,还有一盏露营灯。
两人带上民宿里的小板凳,一人搬一打啤酒,便到古城的主干道上占位去。
她们将啤酒箱的纸皮撕开当作坐垫放在地上,又把露营灯打开放路上。
最后,卢贝敏掏出一支也不知道啥时候买的大头笔,在一张最大的纸皮上写:喝酒免费,一个故事换一罐酒,欢迎来玩。
搁啤酒罐旁边立着。
便明目张胆地在昨天坑她那家摊子旁边坐下了。
随后,她还打开小紫书发了篇笔记《大理摆摊聊天,免费,快来!》。
过了段时间见没啥热度,她又变了策略,打开禾嫒尺写的防坑笔记,在底下发:文明摆摊,免费聊天,来的贝贝记得把垃圾带走,谢谢。
文字底下还配上她拍的摆摊图。
最后,@笔记里数位说自己刚到大理的网友。
这回有效,没过太久,便陆续有网友顺着网线摸过来。
……
白天看过防坑笔记的王琼岚正和她的朋友们在大理古城里溜达。
来之前已经知道会有什么坑,便不容易再踩,逛得还算有意思。只是在路上溜达期间,却又总好奇那些在路边围在一块的人到底都在聊些什么。
来大理玩的人,有一部分是喜欢这里的景色和气氛,还有一部分,其实是期待这里能带来的未知偶遇。
在这之前完全不相识的人聚在一起,说一些陌生人面前才能说得出口的话,更像是没有目的和利益的相遇。
和工作无关,也与生活无关。
最开始,酒吧便担任了这种场合,只是这个地方的偶遇总带着些别的意味,不那么纯粹。
后来便有人在街上摆聊天摊子。
最开始的聊天摊子其实没这么坑,就是一堆人买饮料随便聊聊。摆在路边,也是方便路过的人们能随意加入离开,来去自由,很方便。
只是后来不知怎的有人发现商机,才开始有了这些坑人的摊子,原本在旅行中的小惊喜和偶遇沾上了钱味,总归有些煞风景。
王琼岚给凌晨的古城拍上几张照片,正准备发篇笔记,却发现有人在小紫书@她。
“真的假的,不是新型诈骗吧?”
她把事跟朋友们一说,几个人便决定结伴去看看。不是为了蹭免费饮料喝,就是想凑过去听听,不认识的网友们会用什么故事换酒喝。
到了之后发现……
“你是在小迟的笔记底下被@才过来的啊?我也是!”
“你也是吗,你从哪里来的,我广西南宁。”
“我,我长沙。”
“我成都的,刚从丽江过来。”
“我河北来的,今天才到。”
“好巧啊,你们明天去哪里,洱海去过了吗?”
“啊啊,我想去虎跳峡,你们有没有从那回来的,能不能告诉我好不好玩呀?”
“等等,你们都是从小迟笔记底下过来的,该不会都关注过她吧?”
“之前她说湘潭东西好吃是真的吗,有没有去过的人能说一下……”
“南宁的在哪里,你们哪里的甜口烧烤真的那么好吃吗?”
“我刚来,你们能不能告诉我一下大理有啥好吃的。”
“米线、喜洲粑粑、铜瓢牛肉!”
王琼岚:“我给你们推荐一下华振饭店,前天小迟去过,说不错的。”
“啊?哪里,让我看看。”
坐在一旁的禾嫒尺抱着她刚买的可乐不敢吱声,她也不知道自己的第一次线下粉丝见面会居然会以这种形式开办哇!
第259章
免费喝酒的摊子当然会比要钱的热闹,最初来的朋友基本都是看了笔记摸来的,后边再来的便大多都是真路人。
实际上摊主本人也不用整什么活,围过来的路人自己就能玩起来。
禾嫒尺和卢贝敏一晚上听了好多小故事。顺带成功让隔壁摊变得格外冷清,把摊子开到凌晨一点多便离开走人。
好些自己出来玩的游客还在摊位上各自交换联系方式,行程相似的准备一起包车出行或是报团拼饭。连卢贝敏都加了好几个网友,也不知道她到底想跟人家一块玩啥。
后来闹得越来越晚,两人已经有些熬不住,却还总有路人继续加入,到后头送的啤酒已经喝完了,居然还有人拎着新买的过来续上。
最后,卢贝敏把露营灯留给一个说自己明天也想摆摊试试的路人,便搬椅子回民宿睡觉去。
第二天差点没起来。
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