美食网红打卡APP 第55章

第56章

　　这篇笔记和之前几篇都略有些不同。

　　前面内容都很正常，基本就是介绍春园楼的菜品，以及椒盐九肚鱼这道菜的做法等等。

　　只是写笔记时，她联想起最近市面上那些难吃的椒盐九肚鱼，越写越冒火，写着写着底下内容就开始跑偏，变成数落市面上某些商家为了赚钱把菜做难吃的内容。

　　导致笔记篇幅长得惊人，就连美食网红打卡APP都在提交任务时被她的字数震惊，给予这篇笔记82的高分。

　　要知道这篇笔记的照片可是手机拍的，照片给分不算高呢。

　　获得82现金奖励的禾嫒尺美滋滋，也没再多想这篇笔记的事。

　　毕竟写这篇笔记时参杂太多个人情绪，内容大多是指桑骂槐，想到哪儿写到哪儿，排版乱七八糟，又长，根本没指望笔记能有什么热度。

　　而她本人借着写笔记，已经把情绪发泄完毕，心中预想这篇笔记不太会带来什么额外的影响力收入，有82元现金奖励已经是意外之喜，禾嫒尺也没再管它。

　　对她来说，现在泰国餐厅冬阴功的热度更重要。

　　然而她不知道的是，大过年的，居然有人因为她这篇美食笔记吵了起来。

　　*

　　陆鼎仁是一名年过五十的前粤菜大厨。

　　年轻时靠着手上本事赚了些钱，踩着九十年代的风潮投资过几家小餐饮店，现在已经有些身家，名下有一家经营不错的粤式酒楼。

　　由于他身体没年轻时好，除了某些必要时刻，已不再掌勺。

　　中老年男人的爱好很奇特，有些喜欢打牌有些喜欢钓鱼。陆鼎仁作为一个厨子，哪怕处于半退休状态，居然喜欢在逗音学做菜。

　　做菜是个有益身心的好爱好。

　　只是他不光学，他还爱骂人咧。

　　比如说：“这些人到底懂不懂做菜的啦，什么肉做之前都搓淀粉，好好的新鲜肉搓它干什么，刀工好一点顺着纹理切，炒的时候火候够，滑两下就行了啊！”

　　再比如说：“这都什么配方，做什么菜都是放这几种调味料，吃吃吃，吃傻你，一点食材的味道都保留不好，到底懂不懂做饭还在网上误人子弟。”

　　他也算有些年纪，打字打不明白，想用语音转文字功能吧，讲的普通话手机又听不明白，基本只能用手写。

　　手写嘛写得又慢，有时候嘴巴骂完就翻页，也不在评论区逗留。

　　偶尔碰到他认可的好菜谱，他亲自下厨试试。并且打开评论区，费劲吧啦写下自己对于菜谱的看法，要是察觉到哪些步骤能改良，也会写上去。

　　网友之间交流嘛，不看年龄不看地位，多多益善啊。

　　最开始他只是在网上看、学，看得多学得多以后，偶尔也想自己整点活，毕竟——

　　“这都做的什么玩意，还不如让我来，想当年我……”

　　然后他还真自己上。

　　陆鼎仁是数码白痴，本身玩不转这些数码产品，好在他有个能玩转数码产品的亲孙子。

　　他孙子小咧，才十几岁，还在上学。手里也没什么先进道具，反正就用他爷手机拍他爷做饭，拍完以后上传到逗音平台，账号就叫陆爷爷教你做饭。

　　拍视频的时候，孙子不怎么出镜，偶尔会在镜头外叫两声爷爷，于是网友们也跟着叫爷爷。

　　烹饪视频嘛，底下喊妈叫爷找奶奶的多了去。

　　比如说：爷爷，饿饿，饭饭。

　　给陆鼎仁哄得可高兴，更是爱上跟网友交流的过程，沉迷逗音不可自拔。

　　禾嫒尺发笔记的这天，他正巧也在刷逗音。

　　过年嘛，在家基本都是聚在一起玩手机，不然还能干啥？

　　原本看到图文笔记，按照他不爱看字的性格，本应是直接划过才对。

　　只是笔记上‘不开边去骨的椒盐九肚鱼’这几个字，吸引了他的目光，于是他停下来，细细品读这篇禾嫒尺发泄一般写出来的笔记。

　　为什么会被这几个字吸引呢？

　　这就得说说陆鼎仁刚开始在网上看视频学做菜时的事了。

　　陆鼎仁最开始玩逗音，并不是冲着学做菜去的。

　　不过那会儿他也只是随便网上冲浪，逗音平台识别到他对烹饪视频感兴趣，于是开始给他推各种各样的美食视频。

　　美食赛道上不光有禾嫒尺这种半路出家的业余选手，陆鼎仁这种技术过硬，但是不注重拍摄道具的随便选手，还有那种厨子本人出名，设备还齐全的专业选手。

　　其中有个烹饪视频，就是某位专业选手做的椒盐九肚鱼视频。

　　陆鼎仁是粤厨，这道菜他也会做，只是每个厨子的做法多少都会有些不一样。上网冲浪嘛，就是随便看看，于是他也停下来想看看对方到底怎么做这道菜。

　　然后对方拍摄的就是给九肚鱼开边去骨的烹饪方法。

　　当时他就有点郁闷，毕竟按照他往常的做法，肯定不能是这么做的，只是那会儿他也没想明白到底哪里不对。

　　毕竟对方在粤厨界有点小名头，而且视频也不是第一天做，粉丝不少。

　　并且视频里还说得头头是道，这么做吃不到骨头，而且骨头容易出水，不去掉火候不好把控，容易把鱼炸糊烂。

　　很有道理的样子。

　　把视频发给家里后辈看吧，后辈还在那商量呢，是不是要把店里菜谱改一下，好像这样看起来更专业。

　　现在的人吃鸡爪都要吃无骨的，你看无骨鸡爪销量多高，吃炸鱼能喜欢里面还留骨头的嘛？

　　陆鼎仁当时没说什么，年纪大的人最怕别人说自己固执，追不上潮流，被时代抛弃。

　　在小辈这找不到认同感，他又把视频发给他的老朋友们，尤其是他掌厨时认识的那些老饕。

　　结果他的老朋友只晓得跟他说，年纪大少吃点油炸食品，对身体不好。

　　弄得他当时可郁闷，骂人都不知道怎么骂的那种郁闷。

　　所以当他看到《不开边去骨的椒盐九肚鱼，我疯狂点赞！》这篇笔记时，仿佛有人代替他将心里话说了出来，心中吐出一口郁气，无比舒畅。

　　年轻人会吃啊！

　　不光会吃还会写！

　　有灵气，比他家后辈里头那几个愣子强多了。

　　点赞点赞点赞！

　　点赞完还不算，他还要疯狂转发，@他的网友：快来看，这个人讲得好有道理。

　　哦豁，人一多，就吵起来了。

　　有认为这道菜应该不去骨头不开边的人，就有反对意见的人。

　　两边各执一词。

　　有人拿最初这道菜创始初期的形态说事，就有人拿某个网上出名的网络教学视频说事，对，就是陆鼎仁之前看的那个视频。

　　哇，这下牵扯就多了。毕竟对方现在小有名气，也算个网络名厨。

　　陆鼎仁的粉丝还远没人家多，好在是他@网友，把人喊来看笔记的，暂时评论区还算他的主场，站他这边的人更多。

　　吵架嘛，吵着吵着很容易忘记原来在吵什么，忽然就开始上升高度，拿什么传统不传统，正宗不正宗开始说事。

　　仿佛硬要人在传统和创新当中，选择一个立场。

　　要是认为这道菜应该按照以前的做法做，那就是传统派。

　　要是人为这道菜应该按照开边去骨的方法做，那就是创新派。

　　这不扯屁嘛，这道菜诞生总共才多少年，哪来的传统，本身也属于创新菜。

　　等禾嫒尺察觉到笔记在逗音莫名其妙火起来，底下吵架的人好像跟她没啥关系时，自己也懵了。

　　“……这是怎么吵起来的？”

　　极其不擅长跟人吵架的禾嫒尺当然不会贸然下场，毕竟她的意思和立场早已在笔记里写的很清楚。

　　底下吵的话题已经和椒盐九肚鱼这道菜味道没有关系，反而好像和两位在逗音拍摄烹饪视频的厨师有关，其中一位名为陆爷爷教你做饭的账号还关注了她。

　　好像就是这位陆爷爷把笔记带火的，他在视频底下评论过，称赞禾嫒尺会吃，年纪轻轻就晓得一道菜的根本在哪里，还@很多人过来看。

　　禾嫒尺是个尊老爱幼的好青年，反手就是一个回关，谢谢陆爷爷称赞。

　　再看评论区，最上方的评论主要内容还是吵架，例如——

　　螃蟹蒸着吃：椒盐九肚鱼去掉骨头是正确的，因为本身骨头水分多，不去掉会影响炸出来的口感。

　　大碳宝对螃蟹蒸着吃说：你是不是没吃过好的，我妈自己在家里炸九肚鱼都不用去掉主骨，炸出来根本不会软，火候控制好就行。

　　螃蟹蒸着吃说对大碳宝说：粤菜大厨的教学视频就是这么说的，你自己去搜链接。

　　大碳宝：视频我看完了，去掉骨头之后炸确实不容易翻车，毕竟这么做，厨师不需要严格把控火候，但我在这里还是要说一句，要是厨师连火候控制连我妈都不如，建议转行谢谢。

　　诸如此类的对骂比比皆是。

　　问这道菜好不好吃的评论，反而还被压在下面。

　　禾嫒尺只好略过吵架评论，捡着几个问味道的评论回复。

　　“嗯，不错，还有问这家店其他菜好不好吃的。”说不定这个网友也是香山城的居民，有空能到店里去尝尝，能给她带额外的影响力收益。

　　春园楼开在香山城，虽然占地大，但是本地租金相对便宜，而且菜品单价高，比如椒盐九肚鱼原价就得58一份，算市面上相对较高的价格，要不是过年估计她爸也不能带大家去吃。

　　好在这样的店能给禾嫒尺带来5%影响力收入。叠加逗音的3%平台影响力收入，能有8%！

　　再多来几个这样的网友，这波赚钱稳啦！

　　笔记火起来是好事情。

　　虽然评论区看起来乱七八糟，只是也有不少网友看过她的笔记，赞同她的说法，因此关注她的账号。

　　也有网友为了追踪后续吵架结果，关注她的笔记。

　　还有某些人会在后台私信她，问她为了博关注写这种东西有意思吗？

　　禾嫒尺也不跟人花时间吵架，关掉私信通知，该拉黑的就拉黑。

　　她现在高兴着咧，不能跟人吵架影响现在的心情！

　　为啥她这么高兴呢？

　　这就得说回她是怎么发现笔记在逗音火起来的事。

　　其实也很简单，因为现在过零点，禾嫒尺刚看完每日结算。