开局两间破瓦房 第39章

作者:糖泡饭 标签: 布衣生活 种田文 美食 爽文 逆袭 穿越重生

  “今天洗的碗筷比我这辈子洗的都多!”孙氏揉了揉酸疼的腰,偏头看看苒苒不禁对她肃然起敬,“我就干了这么一天就感觉没了半条命,苒苒你连轴转了一两个月呢!”

  “我那一两个月也没今日这般累。”温苒苒也累得慌,方才在席间几次差点闭上眼睛睡过去。但是……她掂掂两个沉甸甸的钱袋子瞬间觉得疲惫一扫而空。

  她笑呵呵地朝孙氏晃了晃钱袋子,里头的银钱碰撞发出清脆悦耳的声响,在这寂静夜中显得尤为动听:“三婶婶您听听,现下可还觉得累吗?”

  “不累了不累了!”孙氏摇头摇的跟拨浪鼓似的,喜得眉开眼笑合不拢嘴,“苒苒再晃晃,三婶就爱听这声!这可比宫中乐局奏曲子还好听!”

  “好!”温苒苒笑着在她耳边晃钱袋子,俩人听得满脸陶醉。

  “苒苒回来啦!”

  沈氏看见乖乖女儿赶忙迎了上去,温逸良同温正良扶着温老太太,温茹茹扑进孙氏怀里,乖巧的为她揉肩捶背,一家人皆是满脸喜气。

  “怎么样?第一天开张累不累?客人多不多?”温老太太担忧地看向温苒苒,又看见自己的宝贝孙儿累得一脸菜色直心疼,“哎哟!荣哥儿怎的瘦了!”

  “祖母!”温苒苒扁扁嘴,“大哥哥才走了一日,您这般说好像我苛待他不给他饭吃似的。要是被大伯母听见可了不得。”

  “不是不是……”温老太太连忙摆手,“祖母不是这个意思……我们家苒苒是个实心眼儿的好孩子,把这四体不勤、五谷不分的祖宗交给你,我最是放心。”

  温荣:得!我又成了四体不勤、五谷不分的废物了……

  温老太太扒拉开温荣,颤颤巍巍走到温苒苒面前打量半晌:“怎么我觉着苒苒也瘦了?”

  “噗——”

  温苒苒没忍住笑出声,这老太太有时候也挺可爱的。

  温俊良扶着酸疼的老腰凑上来:“娘,您看我瘦没瘦?”

  温老太太没绷住,笑着嗔道:“去!”

  全家人说说笑笑地往院里走,屋内的梁氏隔着窗户往外望,一双眸子紧紧跟着自家儿子,心疼难过又是气愤。

  气他不争气,堂堂长房长孙竟要委屈地在一个丫头片子手底下讨生活。

  她望着屋外那热热闹闹的一家人,越看越觉得屋内冷清寂寥。脚步几次蠢蠢欲动,梁氏咬着牙索性背过身去。

  “娘?”温荣进了屋,掏出怀里香喷喷的鸡腿献宝似的递给梁氏,“您尝尝,我特意给您买的。”

  温荣嘻嘻笑着哄她:“您不会还生气呢吧?”

  梁氏见儿子惦记着自己欣慰不已,高高兴兴地接过。

  温荣见娘亲接了估摸着就是不生气了,开开心心地同她分享:“娘您不知道!有许多人喜欢我刻的杯子都愿意花高价买呢!三妹妹还将卖杯子的钱分了我一半,以后我天天给您买鸡腿吃!”

  梁氏听他提起这些笑容僵在嘴边,冷哼一声道:“分你一半?那银子本该就全是你的!砍竹子、刻竹子,哪样不是你自己干的?她帮了什么?这点小恩小惠就把你收买了?”

  “娘您说什么呢!”温荣气得脸色涨红,“要是没三妹妹的摊子,我这竹筒杯子都没地方卖!”

  梁氏不以为然,狠狠地点着他脑门:“瞧瞧你那没出息的样子!整个温家都是你的,她又是温家人,挣下的本来就该是你的,那摊子也是你的!你还去做小伏低地去讨好她?”

  她看着手里的鸡腿越看越憋闷,一气之下用力摔在地上:“玩物丧志的东西,我这般要强之人怎会生了你这么个废物!”

  “娘!”

  温荣眼眶通红,不敢相信地看着地上被摔得汁水溅出的油纸包,心像是被人狠狠踩了一脚似的。他看看梁氏,委屈、忿恨通通从心底冒了出来,瞪着梁氏哭喊道:“那你就当没生过我!”

  说罢,捡起地上的鸡腿爱惜地擦掉上头的污渍,扭头跑了出去。

  “荣……”梁氏张了张嘴,却是没发出声音,踱着步子气得心慌:他还委屈上了,我才委屈呢!

  *

  温苒苒将明日要用的东西备好,省的明早起来手忙脚乱的误了时辰。

  好不容易钻进被窝,刚合上眼就听见温逸良的声音:“苒苒?”

  “爹爹怎么了?”温苒苒闭着眼睛爬了起来,歪靠在墙上无精打采。

  温逸良局促不安地坐在凳子上,将今日晌午之事同她说了一遍,事无巨细,连同窗们对她的夸赞之语都几乎一字不落。

  嗯?!

  温苒苒一听就来了精神,方才还瘫靠在床上随时都能睡过去的人瞬间坐得笔直。

  青阳书院有许多官宦子弟,妥妥的上流人士。即便现在不是,待将来金榜题名时也是。若是能趁着这个机会能露露脸,没准将来拓展西市市场时也能有些助力。

  或者干脆再打份工,去书院门口卖盒饭?

  温逸良见女儿许久未说话,更是觉得愧疚:“都是爹爹不对,爹爹不该自作主张,把你特意给我做的吃食让给旁人吃。”

  “爹爹无需惦念这些小事,不过是几道家常小菜,吃了就吃了,爹爹您不是还喝着了鸽子汤嘛!”温苒苒笑道,“咱家如今最不缺的就是吃食,您同窗若是喜欢,我明日多做些送了去便是。也算是他们照顾爹爹您的谢礼。”

  “苒苒……”温逸良看着女儿,心中一片暖意。

  “行了行了!”沈氏推推他,“瞧苒苒都困成什么样了?快让她睡吧,明日又要早起呢!”

  “好好好,我不啰嗦了。”温逸良笑笑,看着温苒苒躺下后才歇息。

  温苒苒闭着眼,困倦之意浓重,脑子却清醒地想好了明日给爹爹他们做些什么吃食送去。

  就做椒麻鸡!又麻又辣,最是馋人开胃!

  *

  翌日。

  经过早晨的观摩和练习,孙氏已经逐渐能上手卷饼了。

  温苒苒看着孙氏将卷得胖嘟嘟的卷饼包好递给食客,笑着夸她:“三婶婶真聪明,一学就会!”

  孙氏心中高兴,大剌剌地把她往后赶:“我都知道了,下料不能心软、放菜不能心疼,这样吃着才有滋味。现下客人也不多,我自己能应付得来,苒苒你尽管去给你爹爹做晌午饭去!”

  “行!”

  温苒苒乐得有人帮忙,索性放手让她去干。

  她走到后头先是烧了锅水 ,放入葱段姜片、白芷花椒,最后倒入黄酒。煮至大开后将准备好的两只小鸡对半切开,提着鸡脚在开水中上上下下滚了三次,待皮肉紧实后再放入锅中。

  温苒苒取了藤椒放入碗中,将油烧热泼进去,只听得“滋啦”一声,瞬间就有麻香味飘出。

  辣椒面混上芝麻,她烧了些油,放入葱段煸炸。等葱香味散出时再放入准备好的八角、桂皮、小茴香、香叶等香料。

  油温升腾,锅中各色香料被炸得极香。温苒苒见火候差不多了蓖出香料,将油倒入辣椒粉中。一阵香辣味道“哗”得一下扩散开来,勾的人不住地咽着口水。

  趁着油还滚热,温苒苒又滴入两滴香醋,本已平静的表面瞬间冒起一层细密的小泡,辣味香味即刻被激发出来。

  “三丫头这是做什么呢!”温俊良闻着味过来,不由自主地吞咽口水。

  “椒麻鸡,待会就好啦!”温苒苒答了一句,估摸着锅里的鸡时间差不多了把锅端下来离火。

  待再泡个十几分钟,她就把鸡放在凉水中。

  过了两遍凉水,温苒苒把鸡斩成小块,放入葱花蒜水姜汁、适量的酱油和盐,再倒入刚炸好的麻油和红油,最后加入少许白糖提鲜。

  她快速地拌匀,白嫩鸡肉逐渐染上红亮亮的辣椒油,裹满了麻辣鲜香的酱汁,看着就让人食指大动。

  温苒苒又做了几道简单小炒,给温俊良他们留下些就一并装入食盒中。

  卤味也是必不可少的,都装上!

  她要凭着这道椒麻鸡和辣卤惊艳所有人!

  *

  温逸良刚散学就放下书往外跑,生怕让苒苒等自己。

  却不料刚出书院大门就瞧见了站在太阳底下、笑得明媚爽朗的温苒苒。

  他赶忙走过去,看着她面上的汗珠很是心疼:“苒苒,要不明日不送了吧。”

  “那怎么能行?”温苒苒想也不想地拒绝,“爹爹念书辛苦,自要吃些好的补身子!”

  她说着,将两个沉甸甸的食盒交给他:“我今日多做了些,爹爹您和同窗好友们一起吃。摊子那边还有事,我先回了!”

  说罢,转身就走。

  “苒苒!”温逸良望着她那风风火火的背影不禁摇头,“这孩子,走得这么快……”

  他低头看看手中的两个食盒,回身往书院饭堂走,一路带笑,心中满是暖意。

  温逸良到了饭堂坐下,掀开食盒盖子,一股浓香麻辣味瞬间飘出。他手上动作微顿,情不自禁咽了咽唾沫。

  “嚯!这什么味啊这么香!”

  有几人寻着味找来,见是从温逸良这传出来的有些尴尬,也不好日日抢人家的饭吃啊……

  温逸良和气地招呼几位同窗坐下,笑着道:“我家女儿今日特地多做了些来,咱们一块吃吧!”

  “啊……那多不好意思。”

  几人嘴上虽这么说,但身体却是十分诚实,齐刷刷地坐下,主动动手帮忙将菜端出来。

  这香味,根本就拒绝不了一点嘛!

  中间一道椒麻鸡裹着辣椒油红亮诱人,还有一盘各色卤味。肉沫酸豆角嫩绿酸香,泡椒肝尖闻着又酸又辣。

  那椒香麻味引的几人肚子咕噜噜叫了几声,互相对视一眼纷纷拿起筷子。

  坐在温逸良左边的紫衫男子夹了块鸡肉咬了一口,瞳孔霎时满是惊艳之色。

  这道鸡肉是凉的,他从前从未吃过。鸡肉脆嫩软弹,配着麻酥酥的麻油和香辣的辣椒油爽口得很。鸡胸肉都半点不柴,鲜嫩且富有弹性,咸鲜味夹杂着麻麻辣辣的味道,吃了就停不下来!

  那肉沫豆角更是奇特,豆角有股特别的酸味,酸香酸香的,一咬还有汁水爆出。酸酸辣辣的特别下饭!

  泡椒肝尖也是酸辣口的,猪肝炒的火候正好,裹满了酸辣汁水一点不腥。

  一众出身非富即贵的公子们捧着碗,被这美食惊艳得眼含热泪,只觉得自己从前的饭算是都白吃了!

  有个啃着鸭头、每个骨头缝都吮吸得津津有味的青衫男子也顾不得什么食不言寝不语的礼仪讲究,含混不清地开口:“温兄,能不能让您女儿每日多送些,我出银子跟您买成不成?”

  此话一出,众人瞬间达成共识:

  “对对对,多送点,我也想买!”

  “多少银子都成!”

  “只要能让我天天吃到这些美味,就是要我命我都绝无二话!”

  “对!绝无二话!”

第37章

  一晃入了夜,街上人潮涌动。