作者:溜溜猪
不像徐梦,她从小对什么都不在乎,有事直接说,也不会对人刻意去讨好,碰到孙淼这样让她不舒服的,直接怼回去就是了。
反正她还挺有趣的,就是跟别人不一样!
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胖经理压根没想过这次铩羽而归,这个女孩子不简单,她跟以前的那些人不一样。
之前那些被他撬走的厨子,最后坐了一阵冷板凳,就被他打发掉走了。
想找他的麻烦也不那么容易,店里那么多人,这些人想去找麻烦,也得掂量掂量自己的实力。
被徐梦拒绝以后,胖经理也想了很多招,其中就包括招聘新的厨师,甚至他都想过转行做火锅店了,但他毕竟也做了这么多年餐饮,对这一行也很熟悉了,对面店已经占据了这一带的市场,他们店规模也不如人家的大,再跟着人家后面做,也只有做炮灰的份。
就这样过去了好几天,湘湘的生意一天比一天惨淡。
他还能淡定以对,他背后的老板却熬不住。
店里打开门,每天都是一大笔花销。
房子的房租水电,员工的工钱,采购的菜品也会变质,没几天就出了湘湘用过期菜品招待客人的事情,一下子闹到了学校去,这会儿虽然没有互联网,但学生家属就是京市本地的,家里面来了人,就在湘湘门口示威静坐,哪怕他花钱摆平也没有用,这件事情一旦发酵,就更没有人来湘湘吃饭了。
老板娘把人叫过去,劈头盖脸一顿臭骂:“我把你请来是来做什么的,不是来吃干饭的,这么大个子的人杵在这里,不知道想办法吗,咱们店里能出食品安全问题,你就不知道依样画葫芦,在她店里也丢几只苍蝇恶心恶心人?”
胖经理有苦说不出:“老板娘,不是我不想这样干,但学生靠不住万一给我抖搂出去了,咱们就真的完了,外面的那些人我也请过,刚把东西拿出来,就被他们发现了。”
老板娘的目的是要对方的店,又不是要他过去砍人抢地盘。
要是真敢这样干,那他第二天就能被关起来,搞不好还能判个流氓罪,这可不是开玩笑的,给他多少钱也不愿意去坐牢啊。
“老板娘,要不咱们找找别的店?”
“不行,我就是看中了这家店,换别的不可以。”
胖经理心里面骂着老板娘脑子有坑,跟人家抢男人就算了,还要把人往死里按,怕不知道自己是个什么出身吧,但心里这样说,嘴上还是恭恭敬敬的从老板娘的办公室退了出来。
对面店里人来人往,湘湘却是彻底的臭了。
老板娘从男人手里捞出来的钱有限,几乎全都套在这家店里去了。
之前有的赚不说,现在花销大养着这么多人,自然想着成本要节省,买来用不了的菜第二天接着用,时间久了问题会越来越多,而对面的生意却是一天比一天好了起来。
火锅店的核心就是底料。
如果对面这家店再关一次门,这次肯定会完蛋。
第54章
冯燕文在家辅导完孩子功课,准备做晚饭。
这个时候院子门口有人敲门,冯燕文看了一眼,竟然是个老外。
刚开始冯燕文都没认出来,要不是艾玛突然从老外背后跑出来了,她差点就问你是谁你来找谁了。
史密斯这才笑着叫了一声:“冯,你好。”
“哎哟,原来你刮掉胡子以后长这样。”冯燕文忍不住的,咯咯咯的笑出声来。
一刮小十岁,说的就是史密斯。
“冯,你现在看我是不是不像老头子了?”史密斯耸耸肩。
冯燕文又笑了起来,笑得眼泪都要流出来。
“我居然被人让位了!”史密斯很气愤的说:“我看上去就那么老吗?”
原来是史密斯去坐公交车,被人认成了老爷爷,被“让座”了,这让他很受伤,跟人解释了半天,结果被人当成了一个客气的老爷爷。
见女儿都能跟人日常对话,他决定找个老师学中文。
“你要找我学中文,我没有这样的经验。”面对着史密斯,冯燕文有些哭笑不得。
今天史密斯专门跑上门,就是为了说这个,他也是想了很久才做的决定,既然未来要在京市待上至少一两年的时间,掌握一门当地的语言,有基本的沟通能力,这是有必要的。
现在他跟着艾玛学会了“你好”“多少钱”“再见”……这种。
“但冯,我认识的人里面也只有你在搞英文教育,我可以多开一点钱,麻烦你帮我补个课,我知道我跟其他人的情况不一样,你给我补习是要另外做教案,我给你出三倍的价格,你不是也在教艾玛吗,这有什么不一样的?”
见冯燕文犹豫,史密斯又说:“五倍。”
冯燕文哭笑不得:“真的不是钱的问题,除了艾玛以外,我没有教过中文。”
她是英语老师好吗。
但史密斯还真赖上她了,在她这个小院待着不肯走,冯燕文做饭他就帮忙洗菜洗碗,冯燕文做家务他就帮忙扫院子,也不知道是不是大胡子的家务做的好,冯燕文竟然也一点都不反感。
最后她同意了补习。
“首先说明,我没有教人说中文的经验,这跟教英语也不是一回事,首先你要学日常沟通,那就是口语,跟我们的教材也对不上号,我要重新给你做一套教材。”
史密斯认真的听着,他对老师一向很尊敬。
“价格也不用像你说的那么多,就跟艾玛一样的价格,一次课程两个小时。”
史密斯比了一个“OK”的手势:“你说OK,我就OK,我只关心什么时候能上课。”
他做出一副苦恼的样子:“你是不知道,我现在去外面跟人说什么都沟通不了,还要带着我的小艾玛做翻译。”
导致小女孩的脑子有些转不过来,她可以跟讲中文的人沟通,也可以跟讲英语的人沟通,但是无法协助讲这两种语言的人沟通。
其实学校也可以给他派一个生活助理,他们对这个级别的专家,尤其是请来的外国专家,一向都有优待。
但史密斯拒绝了,他不习惯身边总待着一个人。
等到史密斯想走,艾玛抱住冯燕文的大腿不肯走。
张明卿正好这个时候过来,艾玛觉得在陌生的阿姨面前撒娇不好意思,总算是不抱人大腿了。
冯燕文哭笑不得,这孩子也不知道从哪里学来的。
送走了史密斯父女,冯燕文才问:“怎么了?”
张明卿问:“徐梦呢?”
徐梦刚好回来:“怎么了?”
张明卿把账本递给她:“你看看。”
徐梦打看了账本:“这么多?”
第一天营收刚刚过千,紧跟着第二天一千二,第三天第四天都在一千二以上,没有一点下跌的趋势,现在饭点上店里基本上都是满座,尤其是小酥肉卖的最好,这帮大学生还发明了小酥肉的各种吃法,有人占不到位置的,就专门跑来店里打包一份酥肉回去吃。
王佳慧还发明了炸货的各种吃法,沾了浆子的平菇炸来吃也很好吃。
忙不过来,张明卿又让宋霞找了两个帮厨的过来。
现在店里勉强能忙过来,张明卿等到店里井然有序,她自己才没有那么忙了,这才有时间清点账目,然后来找徐梦算账。
“找你来是跟你说一声,周日那天我去学校接你,直接到我店里去。”
徐梦突然想到了韩季明说过要来接她的话,就推辞了:“我一放学准时去你店里,不用你接。”
张明卿从钱包里面掏出来一千块钱塞到徐梦手里:“这钱你拿着,先预支给你一个月炒料的钱,至于分红我们按自然月结算,一个月结算一次。”
“不用不用。”徐梦知道她店里生意刚起步,手头肯定也不富裕,忙推辞:“这个也干满一个月给我钱就好。”
张明卿却硬要把钱塞到徐梦手里:“你这孩子怎么这么客气呢,我这是怕别人使坏把你挖走呢,你收了我的钱,可别在外面跟那些莫名其妙的人搭上话了,收了我安心些。”
对面湘湘挖徐梦的事情她也听说过了。
包括对面的老板娘什么背景,张明卿都了然。
那女人是跟着她丈夫生了个儿子的,原本想接着儿子上位。
但张明卿一回来,又从李家弄走了不少钱,她觉得张明卿沾了大便宜,又把李家的钱看成了自己的,于是就跟张明卿杠上了,这女人多少也是想不开,本来张明卿是打算把生意做起来了就离婚的,现在故意拖她一拖,她就更生气了。
火锅店的生意好,底料很重要。
就连王佳慧都说:“这个酥肉的方子可真好,幸好你没叫别人过来。”
她跟张明卿说,对面的胖子有意接触她,有点想挖她过去做大师傅的意思。
王佳慧嗤了一声:“什么东西,我可听说了,他之前挖过去的师傅待遇不好,后面那几个干了几天就被他们晾着坐冷板凳,湘湘可容不下这么多人。”
她现在有这个手艺,全部都是因为张明卿。
要是看不清形式跟着钱跑,到时候就跟那几个跳槽想发大财的大师傅们一个下场。
现在酥肉一天能卖上百份,一份酥肉定价是两块,光这一块的收入,都给店里贡献了两百多。
张明卿答应了王佳慧,除了基本工资,酥肉的销售价格的百分之三,给王佳慧做提成,现在她干的才起劲呢,压根没有跳槽或者自立门户的想法。
一天三个点,差不多就是六块多七块钱。
这是不用承担风险,工资以外的钱。
做个体看着挣钱,但不挣钱的也海了去了,这几年开始流行下海,没少人停薪留职去南方,可最后咋样了,发财的毕竟是少数人。
她回家跟丈夫一说,丈夫拍着胸脯保证:“你帮你表妹好好干,以后家里的活儿,两个孩子都交给我。”
就这样才短短一个礼拜的功夫,王佳慧的家庭地位就提高了。
这还得是因为她能挣到钱。
徐梦拿着钱,心里却翻江倒海一般,暑假以后,她也算是为家里做贡献了,她给张明卿做保证:“您放心,我绝对不会给对面那家做的,哪怕有一天我自己做生意,咱两也不要在一个片区竞争。”
张明卿立刻露出感动的样子:“就是这个道理。”
徐梦还要读书呢,她只想挣到一份算一份。
她挣钱的事情,学校没有人知道,马上要出模考成绩了,有人比她还紧张。
徐佳比徐梦更紧张,她的紧张倒不是因为担心自己考不好,而是担心徐梦会考的比她更好。
她已经习惯自己比徐梦更优秀,让她接受徐梦比她过得好,甚至还要看着徐梦在学习上碾压她,就说不出的难受,更别说徐梦现在连生活条件都比她改善多了,租的房子又大又敞亮,上次她偷偷摸摸的找到徐梦住的地方去看,发现人家连彩电都用上了,她只能安慰自己说,徐梦的房子也是租来的,而她住的是自己的房子。
这也是她比徐梦唯一一点强的地方。
她本来还想打听一下徐梦的成绩,结果就看见章老师把徐梦叫进了办公室,自见到徐梦起,章老师脸上的笑容就没落下来过。
没过一会儿校长也进去了,很和蔼的拍了拍徐梦的肩膀,说了会儿话。
徐佳连旁边站了个人也没察觉。
“有意思吧,我只见过男生高中突然成绩变好的,很少见过女生突然开窍的,但你要说徐梦作弊吧,她还真是一步一步,成绩稳扎稳打的在变好,你知道她这次考多少分吗?”张晓宇说:“上了五百分了,文科班排进了前二十。”