作者：吹笛人
徐和平原本是带着忍辱负重的心情去完成工作的，为了美食，他强行自我抑制了自己犟脾气。但他心里挺不高兴的，大丈夫为五斗米折腰，太憋屈了。
他咬牙切齿的，按着流程的要求，碗筷洗一遍冲一遍煮一遍，桌子湿擦一遍再干擦一遍，全屋拖地只在固定时间进行，以及一些其他零零碎碎的活儿。
但渐渐的，徐和平发现，好像他要做的工作没有之前繁杂混乱了？
他只需要按标准的流程做标准的工作，不用东一榔头西一棒子地瞎干活儿，也不用动不动因为不合格而返工重做。
徐和平从这套标准化的工作流程中品出好来。
怎么按贺明珠要求的去做，他反而更省时省力呢？
徐和平忽然惊觉，会不会是自己之前错了？其实标准化工作一点也不白费事儿，倒是他抵制的行为看起来简直小丑。
所以他之前闹得那一出是在干什么？也太丢脸了吧……
徐和平垂头丧气蹲在炉子旁，另一边是同为盗窃犯的狱友贼猫。
一人一猫分别坐落炉子两旁，都耷拉了个脸，一副绝佳的人畜劳动改造图。
贼猫现在定时定点有人投喂，比起在野外风餐露宿、饥一顿饱一顿的流浪生活，现在整个猫都膨胀起来，肚子上胖出一坨原始袋。
但没了自由，还没了成群妻妾，每日困在人类地盘，唯一的乐子只能逮逮老鼠，还要被人类牢头夸：“真是个乖宝宝咪哦。”
贼猫和旁边的人类狱友一起被这句话惊得魂飞魄散。
看看它威风凛凛的菜刀眼，再看看它寒光闪闪的四颗犬牙和吹毛断发的锋利尖爪，你在叫谁乖宝宝咪？！
人类牢头笑眯眯地拿痒痒挠摸了摸贼猫脑门，在它“呜——”的低沉威胁声中，趁它张开嘴哈气时，眼疾手快往猫嘴里扔了一块肉。
贼猫惊到一整个动作暂停，牢头都走远了，才解除石化状态。
它的三瓣嘴迟疑地咀嚼两下，品品味儿，好像，似乎，还挺好吃的？
吃人嘴软，那下次见到人类牢头还能呜她吗？
贼猫的小脑仁陷入纠结中。
贺明珠发现徐和平最近有点躲着她走，原本他要出门倒垃圾，在门口看到她就立马转身，回屋拿起扫把开始打扫一尘不染的地面。
不过她最近有点忙，顾不上他的小情绪。
初中开学，贺明珠抱着课本每日怒学十二小时，除了睡觉吃饭就是在看书，还要抽空给饭店出新菜谱。
她初中知识基本都忘光了，全部要从头学起。
贺家兄弟以为妹妹是在备战中考（虽然这么说也没错），默契地不去打扰。就连贺小弟也知道，姐姐在看书的时候最好不要去找她，不然后果很严重。
煤矿人家的生意现在基本都是贺明军在管，他忙里偷闲去养狗的朋友家抱了条小狗回来，三个月大，吃得肉嘟嘟的，一身奶膘。
他抱着小狗，母狗警惕地跟在身后，没叫也没咬人，看看朋友又看看他，像是明白了什么，迟疑地摇了摇尾巴。
贺明军伸手过去，母狗凑上前闻了闻，闻完了又礼貌退回原位，没有展现出多余攻击性。
主人家小孩才三岁，跌跌撞撞走过来，站得七倒八歪，母狗摇着尾巴主动迎上去，用身体给他做支撑，同时挡在了小孩和客人中间。
小孩手上没分寸，两只小手各揪下一把狗毛，母狗也没生气，疼爱地舔舔这个人类幼崽的大脑门。
贺明军随手揣着小狗，试图朝小孩靠近，母狗不顾亲生崽子还在人家手里，立刻对着他呲牙，发出威胁的呜呜声。
他毫不怀疑，如果自己继续靠近，母狗真的会扑上来狠狠给自己来个教训。
贺明军慢慢后退，直到间隔是母狗认为的安全距离，它这才停止咆哮。
他一点都没生气，甚至在心里连连赞叹：真是好狗！
贺明军不由得对这条小狗生出极大期待。
就算不会百分百像狗妈，至少也能像个百分之五六十吧？
抱着狗回家，贺明军把小狗放在暖和的大屋，等它长大了再在院子里搭个窝，初春天气还冷，就先跟着人在屋里睡吧。
贺小弟有了新玩伴，每天从托儿所下学回来也不出去疯跑了，回家就去找小奶狗，还给它起了个威风凛凛的名字“将军”。
小狗活泼，每天绕着贺小弟腿边蹦跶，都是小朋友，互相玩闹消耗掉多余精力，家人省事儿多了。
贺明珠下学晚，回来的时候看到大屋炕上横七竖八地躺着贺小弟和小狗。
贺小弟侧身搂着小狗，睡得一张小脸蛋红扑扑的；小狗也像模像样地把爪子搭在贺小弟身上，毛茸茸的肚皮睡得上下起伏。
贺明珠看着直乐，真可惜这会儿没手机，不然她一定要把这个画面拍下来。
小狗听到动静，挣扎着睁开眼睛，见是贺明珠，困得快昏过去了，还努力抬起头舔舔她的手。
贺明珠摸摸狗头：“睡吧睡吧。”
小狗脑袋一歪，放心地昏了过去。
第二天，贺明珠起床后，睡足了的小狗精神头十足，绕着她的腿来回转圈圈，她走路时都得小心，以免踩到狗爪子。
今天起得早，贺明珠就简单做了顿早饭，每人一碗打卤面，浇一勺肉臊子，再加一颗卤得油棕发亮的鸡蛋。
归功于家里的饭太香，贺小弟现在已经用筷子用得很好了。
当同龄小孩有的要大人喂、有的要用勺子吃饭时，他可以精准地夹住面条，干净利落地送进嘴里，没有把油汤滴得四处都是。
全家人吸溜吸溜地吃面条，肉臊子的香气传得满屋都是。
肉臊子的配方是贺明珠和一个山西老师傅学的，猪肉半肥半瘦，切细丁，热锅放一铲雪白猪油，化开后放八角大料炒香，捞出香料，放入肉丁，下锅煸出油脂，加葱姜蒜末，再放入各色调料，直到锅中散发出浓郁肉香，加水小火慢煮。
这样做出来的肉臊子肥而不腻，一颗颗的小肉丁紧实有嚼劲，越吃越香。
贺明珠还煮了几颗鸡蛋，去壳后放进肉汤中浸泡一夜，第二天再吃时，白煮蛋浸透了肉的滋味，从寡淡无味的蛋白到干巴巴噎人的蛋黄，通通变得油润咸香，一口咬下去，滋味浓郁醇厚。
面条是贺明珠早上现擀的，用的是许大舅给他们拿的新麦子磨的面粉。
面粉磨得不算细，做成的面条吃起来有微微的颗粒感，但并不影响风味，反而更筋道有嚼劲。
贺明军昨天十点多才从饭店回来，睡得晚起得也晚。
贺明珠不在饭店镇场，他肩上的担子骤然加重，每天忙得不可开交，回家倒头就睡。
早上六点本来是他的睡觉时间，但闻到打卤面的香味，贺明军硬生生从炕上爬起来，顶着鸡窝似的发型，梦游般走到饭桌前坐下。
贺明珠给他打了一碗面条，他就闭
着眼睛，端起碗把面条往嘴里倒，呼噜噜一碗倒完，手一伸，再来一碗。
贺明国也不遑多让，吃面条仿佛不用咀嚼，三下五除二就是一碗。
贺小弟在两位哥哥的带动下，胃口大开，生怕吃慢了就没饭，小脸蛋都快埋进碗里。
小狗等了半天没等到它的饭，急了，“汪”地叫了一声。
听到小狗的叫声，贺小弟从碗里艰难地拔出脸蛋，下巴上挂着一层油光。
他看看小狗，小狗看看他，面面相觑，贺小弟忍痛咬下一块鸡蛋，放在手心，偷偷拿到桌下。
小狗知机，立刻凑过去舔他手心。
贺明珠慢条斯理地吃着面，咽下去嘴里的东西，才说：“吃饭的时候不许逗狗。”
贺小弟嗖地一下收回手，做贼心虚地举起两只手示意：“我没喂狗。”
这不是此地无银三百两、隔壁王二不曾偷吗？
贺明军闭着眼睛都笑出声了。
贺明国伸手拍拍小弟：“吃饭要专心，别呛着。”
“哦……”
对于这个高大结实的大哥，贺小弟有种对父亲般的敬畏，听了他的话，老老实实地专心吃饭，不敢再给小狗偷渡食物了。
小狗蔫蔫趴在地上，惆怅地长长叹了口气。
鸡蛋可真好吃，什么时候它也能上桌吃饭呢……
吃完饭，一家人各奔东西，上班的上班，上学的上学，贺明军回去睡回笼觉。
饭店要十一点才开门营业，他还能再睡会儿。
贺明珠骑车去了学校，在学校车棚锁车时，肉联厂小公子远远看着她就打招呼。
“贺明珠！”
他气喘吁吁跑过来，看看左右无人，低声说：“你能不能和我爸说你要收回中专考试名额，就别逼我学习了！”
第61章 第61章梁志胜与猪内脏
梁志胜原本生活挺滋润的。
每天翻一翻小人书，去溜冰场滑一滑旱冰，再去录像厅看一看最新到的港台电影。
他家里给的零花钱多，花钱上从不手软，不仅自己去玩，还带着一帮小跟班，走哪儿别人都是“梁哥”、“梁哥”的叫。
加上他爸是车间主任，工人们巴结得紧，连他这个亲儿子也一并巴结上了，走哪儿都是笑脸相迎，小日子别提过得有多爽了。
梁志胜本来打算等初中毕业了就让他爸把他弄进肉联厂，有他老子罩着，那还不是除了厂子儿子，整个厂里都任他横行吗？
偏偏他爸妈不知道是吃错了什么药，非要他考中专，说是以他的成绩就不指望他考大学，但怎么着也得考上中专，将来分配工作，去机关单位坐办公室。
就那一杯茶一张报纸坐一天的工作啊？梁志胜宁愿留在肉联厂杀猪。
话说他杀猪手艺是从小耳濡目染的，白刀子进红刀子出，没什么难度，只要有狠劲，瞅准了位置敢下刀就行。
除了杀猪，他还会拆猪呢。
去了头的白条大猪放在案板上，梁志胜拿起剔骨刀，分分钟就能把一整条光溜溜的胴体拆成前腿后腿五花里脊。
小学时老师教成语“庖丁解牛”，梁志胜挺美滋滋地想，古有庖丁解牛，今有志胜拆猪。
他勇敢地举手把自创的成语告诉了老师，老师的脸绿得像窗外的树叶，满堂学生哄笑。
即使被嘲笑，梁志胜也不改初心，早早立志要去肉联厂上班。
肉联厂多好啊，别人家吃个肉抠抠搜搜的，他家从来都是大口吃肉，吃多了还腻得慌，得吃口素的顺一顺。
但胳膊掰不过大腿，梁志胜掰不过他爹。
梁父下定了决心要让儿子读中专，分配时他再出一把力，无论如何也得把这小子托举到机关。
机关多好啊，别看他在肉联厂当领导，手下管着大几十号人，但真遇上事只能在家团团转，捧着猪头都找不着庙门。
去机关上班，有权又轻松，不比在肉联厂天天身上油腻腻的、一股子猪骚味强吗？