穿越之市井小人物 第9章

　　家里没有香胰子，洗脸只有清水，林氏能省下的钱都要省，乔绵绵洗脸时多冲了几下，心想还是得多挣一点钱，不然这日子太拮据了。

　　往后三天，乔家日子一如往常，街坊们都没当着林夏禾再说袁强的事。

　　到了吴家摆酒这日，乔满仓一大早过去帮忙杀猪，林氏去洗碗切菜。家里少了两个劳动力，乔绵绵便没摆摊，只做了春喜楼的量。

　　乔绵绵和大哥一起送卤猪杂去春喜楼，顺便给孙掌柜介绍了卤素菜，还有卤猪头肉。

　　“有些人不吃猪杂，特别是会来酒楼的人，手里的银钱肯定比去街市小摊的多。您尝尝这个卤猪头肉，还有猪蹄，都是一样卤，就是口感不一样。”乔绵绵热情地推销自己的产品，“您尝了觉得好，也可以试着先卖卖。”

　　都是一样的卤制手法，味道也一样，孙掌柜尝了一块卤猪头肉，肥而不腻，香中带了点辣味，沾上乔绵绵带来的秘制酱汁，酸辣开胃，很适合下酒。

　　“不用试，你的手艺我放心。”孙掌柜在春喜楼干了那么多年，清楚酒楼需要招牌菜，也要推陈出新，“猪头肉来四十份，猪蹄嘛，一天先来四个就好。天气热，都放不住，等卖得好了，我再看看加多少。”

　　一份猪头肉，乔绵绵要卖四十五文钱，猪蹄则是八十文钱一个。半个月下来，纯利润可以到十八两银子，和卖卤猪杂差不多。

　　算下来，光是送到春喜楼的卤味，一个月就能挣七十多两银子，还不算自个儿摆摊的。不过乔绵绵也算过春喜楼卖卤味的利钱，比她要多得多，算得她更想要一间自己的酒楼了。

　　“大哥，天还早，我们看看四姐去？”最近四姐虽然还是笑呵呵的，但乔绵绵夜里能听到四姐抽泣的声音。买了一包酥糖，想着让四姐拿去分着吃。

　　两人到绣房时，得知四姐在后院干活，自个儿寻了去。

　　“我要的是凉茶，大夏天的，谁喝热茶？林夏禾，你就是个干洒扫的，门口听一下，你就能成绣娘吗？”

　　“嘉悦，你别说了，夏禾心情不好，你理解一下。”

　　“凭什么不让我说，在其位谋其职，她不做好自己的事，非要想着偷师当绣娘，真是不知天高地厚！”郝嘉悦得理不饶人。

　　林夏禾拧紧了拳头，她今天和往日一样准备的茶水，但这个郝嘉悦一直看她不顺眼，才特意挑了个错处。要不是为了一个月二两银子，她才不会受郝嘉悦这个气。

　　她强忍着泪水，“好，是我错了，我明日会早一点……”

　　没等林夏禾说完，乔绵绵跑过来拉住她的手，“四姐，我们不干了。以后你在家和我一起干，不在这里受气！”

　　乔家旺瞪着郝嘉悦，他是男人，不好和女人计较，附和着道，“对，四妹你别干了！”

　　“这哪成？”林夏禾急了，想在临安城里找个活不容易，为了进绣房干洒扫，她娘带着她给绣房管事送东西、陪笑脸，低声下气才求来的活，“绵绵你别拉我，这就是小事，我没事的。”

　　“什么小事，你都被人指着骂，还算小事？”乔绵绵咽不下这口气，“我是说真的，我今天和春喜楼的孙掌柜又谈下一笔生意，咱家正好需要人干活。与其你在这里受气，还不如回家一起干，一家人一块儿努力，以后咱们想喝凉茶，还是热茶，也找人伺候着！”

　　乔绵绵使出全身的劲拉她四姐，还喊大哥一起帮忙。

　　等乔家人一走，刚刚帮林夏禾说话的周泽艺看着郝嘉悦叹气，“嘉悦，大家都是女人，你何必这样为难人？你不知道夏禾她……罢了，和你说也没用，你是听不进去的。”

　　说完，她追了出去，怕林夏禾真的冲动不干，那再想回来就不容易了，“夏禾，你们等等。”

　　“这位姐姐，我四姐是真不干了。”出了绣房，乔绵绵再次强调家里需要人帮忙，还拿出契约给她四姐看，才说动了四姐，“多谢你帮我四姐说话，我家最近摆了个卤猪杂的摊子，姐姐你有空过来玩，我给你送卤猪杂吃。”

　　“真的吗夏禾？”周泽艺看着林夏禾，她们一块在绣房待了好几年，对彼此家里都很熟悉。

　　林夏禾点头说是，“谢谢你周姐姐，你帮我和管事的说一声，我以后回家帮忙了。”

　　“行吧，你家里有活好也好。”周泽艺道，“你是个要强的，以后好好过，有什么事再来找我。”

　　她们都是为了一口饭吃才出来讨生活，大家都不容易。

　　和周泽宇道别后，越靠近家，林夏禾心里越不安，“绵绵，你说娘知道了，会不会揍我？”

　　一个月二两银子，不算多，却也够她自个吃喝，再留一些下来。

　　“不会的四姐，娘那个人心软得很，你眼泪一掉，她就舍不得骂你了。”乔绵绵拉着四姐的手，“而且家里确实需要人帮忙，祖父祖母年纪大了，总不能让他们每天跟着操劳，也是时候让他们享享福。”

　　说话间，兄妹三人到了家门口，林夏禾心里打鼓不敢进去，还是乔绵绵大喊了一声“娘”，院子里的林氏才看过来。

　　得知女儿不在绣房干了，林氏当即瞪起眼睛，可听到女儿被人欺负，林氏当即跳起来找木棍，“他奶奶的，老娘自己都不舍得骂，她凭什么欺负我家夏禾？”

　　她说着就要冲出去，还是坡坡过来拽着她，女儿在一旁劝着，才红着眼睛坐下来，“你个傻丫头，受了委屈干嘛不说，娘是爱钱，但也不会逼着你去受气啊？”

　　“我……”林夏禾刚张开口，眼泪瞬间掉落。

　　林氏紧

　　紧抱住女儿，“我的好夏禾，咱不去了，绵绵说得对，家里生意好，你在家中帮忙就行。”

　　张氏跟着表态，“是啊，绵绵心疼我们老两口呢。”

　　她看了边上的乔有福一眼，乔有福才开口，“嗯，就这么办。”

　　一家子说好了，林夏禾才松口气，“娘，绵绵可厉害了，她今天又谈了一笔生意。”

　　“你也一样好，你们都是我的好闺女。”四女儿小小年纪就去了绣房打杂，从来没和家里抱怨过一句，林氏现在想起来，心里愧疚得很。

　　乔家正温馨时，吴二毛端着猪肘子过来，“席面上剩下的，你们别嫌弃。”

　　“不行，你送过腊肉，怎么还好要你家猪肘子。”林氏自己没那么大方，也就不好意思要人东西。可她刚说完，吴二毛放下就走。

　　看他这样，林氏头疼得很，还是张氏开口道，“家旺，今天你祖父捞了河虾回来，你拿一碗去吴家。”

　　乔家旺听话去了吴家，这会吴婶子皱眉看着儿子，“就你大方，那是我特意留下来自家吃的。知道的明白你和乔家兄弟好，不知道的还以为你想当人女婿，一天到晚送吃的去。”

　　“娘，左邻右舍的，都是好来好去。”吴二毛嘿嘿笑了下，乔家旺就端着河虾进来。

　　吴婶子没客气，接过河虾去做饭，吴二毛则是拉着乔家旺说话。

　　这会的乔家也在做饭，乔绵绵把河虾用菜籽油煎香，直到外皮金黄，再加姜末和韭菜爆香，调味料只用一点点酱油和料酒，太复杂的做法，反而掩盖了河虾的鲜味。

　　快速翻炒两下，韭菜炒河虾就出锅了。吴二毛送来的猪肘子热一下就行，她再煮个鸡蛋汤，便能开饭。

　　一家子里，吃饭最积极的是乔家兴，他一口一只小河虾，连壳都不吐，“虾壳酥脆，也很好吃。但沾了汤汁才入味，韭菜里有虾的鲜香，入口爽滑。娘，你给五妹妹支个摊子吧，我就不去码头扛货了，我也一块干。”

　　乔满仓笑了，“你能干嘛？你又不会做饭。”

　　“我会跑堂吆喝，还能挑担子洗碗。我不会做饭，但我会的也多着。爹，您别瞧不起人，你们真把摊子支起来，五妹妹只管做菜，其他的有我在，保管生意兴隆。”乔家兴是认真的，码头扛货是卖力气活，他干不了一辈子，还存不下什么钱。

　　他不像他哥，只知道卖力气干活。别看他每天回家就问吃什么，其实他有自己的小心思。只有家里多挣钱，才可能换大一点的宅子，他才有机会娶媳妇。

　　不然像王家那样的，至今五个儿子都打光棍，王寡妇都快急死了。

　　乔绵绵也是这么个意思，但家里长辈不再顺着说，而是岔开了话题。

　　夜里，乔有福觉得二孙子的话在理，“要不你劝劝林氏，趁着绵绵还没出嫁，帮家里把摊子支起来。”

　　“支个摊子，哪里有那么容易？”张氏不满自家老头的想法，“林氏省吃俭用，手上才有一点钱，你让她全拿出来支摊子，万一亏了，你让她怎么面对家里人？你是做人公爹的，自个儿挣不到大钱，就别给小辈压力，过好自己的日子就是。”

　　“行行行，我知道了，就你会体贴人。”乔有福转了个身，背对着张氏。

　　“我也是为了这个家，家旺家兴都到了成亲的年纪，既然咱家有春喜楼的生意，多存点时间，总能换大宅院。”张氏吹灭油灯，“还有，往后再有袁强那种事，你作为一家之主，你得出面帮家里人顶着。夏禾不是咱家亲生的，却是咱们看着长大，她和望春都是个有良心的，你对她们好，她们记得住。”

　　“哎呀，我都说知道了，快睡吧，明儿我还得下河放网。”乔有福说着，假装打呼起来，明显是不想听了。

　　一墙之隔的林氏和乔满仓同样没睡着，林氏在叹气，“是我没本事，家里日子紧巴巴的。明年家旺成亲，都不懂住哪里好。”

　　“你已经做很好了，咱家比其他人家好很多了，你看王家大儿子，都二十六了，至今还没定亲。换不了大宅子，就租一个。咱们对门不是一直空着，改天我去张家一趟，咱们买不起，先租下来也行。”乔满仓拍拍媳妇的胳膊，示意她别焦虑了。

　　乔家对门的张家，前两年搭上了茶叶生意，家里发达后，便搬走了，三间屋子一直空着。

　　能租下来也好，总比租更远的地方，以前还是邻居，说不定还能便宜点。

　　“也只能这么办了。”林氏道。

　　他们想着提前那么久和张家打招呼，应该是没问题，结果第二天早上醒来，看到对门门开了。

　　是张家的小儿子带着人过来，他捏着鼻子咳嗽，“是乔大叔和乔婶子啊，你们来得正好，我还打算过会去找你们呢。我家这宅子卖了，对方还是个当官的，以后咱们巷子要变威风了。”

第11章 辣子鸡，泡椒鸡杂……

　　听到这话，林氏两口子笑不出来，林氏的脸直接僵住。

　　乔满仓问：“什么时候的事，我们都不知道，有房牙子来看房？”

　　“确实没人来看房，是我大哥走商时认识的人，对方听说我家有宅院空着，看我大哥又靠谱，便和我大哥签了契约，等他办完事就会搬来。”张家小儿子道，“别人那么信任我们家，大哥让我来修缮下房子，毕竟两年没住人了。”

　　也是为了给对方留个好感，那可是汴京城里来的，大哥千叮咛万嘱咐，一定要他好好修缮。

　　事已成定局，乔满仓无奈叹气，林氏不死心地问卖了多少钱，她心里好有个数。

　　“算便宜了，就卖了九百两。要是卖给别人，肯定要一千两银子。”张家小儿子说话时，闻到阵阵卤香，“咦，谁家做卤味了，怪香的？”

　　他肚子“咕咕”叫了两声，忙着带人过来修缮房屋，连早饭都没吃。

　　乔满仓客气道，“是我家做了卤味生意，你还没吃饭吧，来我家尝一点？”

　　“好啊。”张家小儿子点头道。

　　林氏没心情招呼人，丧着脸进厨房，她家这宅院买来只要六百两，现在却能卖到一千两。

　　就算家里进项多了，但勒紧裤腰带，一年最多存个四百两银子，还得是省吃俭用，不见荤腥地过日子。

　　眼瞅着两个女儿都大了，她还没准备什么嫁妆，林氏更头疼了。

　　炉子上煮了稀饭，乔绵绵切了点肥肉，和雪菜一块儿爆炒，加了两根青辣椒，呛出香味后，她和林氏都忍不住咳嗽。

　　“你这丫头，辣椒不要钱吗？”林氏嘟囔了一句。

　　乔绵绵听出林氏语气不对，“娘，您不高兴啊？”

　　“你娘我是愁的，本来想租下对门的房子，给你大哥成亲用。结果人不声不响卖了，还卖了九百两银子，说是便宜卖了，不然要卖一千两。你看看咱们家，统共三间屋子，其中一间已经隔开，总不能把你大哥二哥那间再隔开？”

　　林氏越说越想叹气，末了不忘交代，“这话别和其他人说，你祖母也不行。”

　　“知道了娘。”乔绵绵顿了顿，“其实您可以考虑下二哥说的，咱家可以支个小食摊，从小的开始做，也用不了多少本钱，您想想，想要存下钱来，来源远比节流更重要。试一试，万一咱们一个月就挣一百两银子呢？”

　　临安是富庶之地，现在又是国泰民安的时候，百姓们在吃喝上多有讲究。

　　“哪有那么厉害？一个月能多挣十两银子，我都烧高香了。”嘴上这么说，林氏是心动了，只是还拿不定主意。

　　乔绵绵知道要循序渐进，林氏省钱的想法根深蒂固，她得一步步来。

　　端着炒好的雪菜肉丝出去，瞧见客厅里有个陌生人，她爹让她上一盘卤猪杂，才知道是对门的原户主。

　　早上家里吃得简单，一碗炒雪菜，还有一碗卤猪杂，每个人一碗稀饭和一个红薯。

　　乔绵绵看她二哥把红薯放兜里，知道二哥不够吃，把自己的掰一半递过去，“我吃不下了，二哥你帮我吃点。”

　　“吃不下待会吃。”乔家兴是贪吃，但不会从妹妹嘴里扣吃食，“爹娘，祖父祖母，我上工去了。”去晚了工头不要，那就一天没活干。

　　林夏禾和乔家旺也吃饱了 ，一个去给春喜楼送卤味，一个到后厨忙活起来。

　　张家小儿子自己吃了半碗卤猪杂，还是控制着，“真是不好意思，实在太好吃，我没注意就多吃了一些。婶子，你给我装上三碗，我带回去给我爹娘也尝尝。真是没想到，才两年没往这里来，绵绵妹妹成大厨了。”

　　说着他打了个饱嗝，掏出钱来放在桌上。蹭饭是蹭饭，买是买，他自家也是做生意的，不会厚着脸皮不给钱。

　　“哎呀，你喜欢就好，和婶子客气啥。”林氏笑呵呵地说着，钱还是收了下来。

　　送走张家小儿子，乔绵绵也该出摊了。连着摆了一段时间，就算去得迟了一点，也有老顾客等着。