香江大厨 第119章

　　张老太太看着录像片，她觉得很轻松，这个片子里，没有出现过那些人。

　　战后天祥银楼重开，他们搬入了独屋，天祥在港城，在新加坡，在曼谷，在马尼拉……

　　天祥的店就这么一家一家地开，最后定格在现在的家，女儿说：“谢谢妈妈，一直为了这个家奔忙。”

　　女儿最后这句话也说得很圆滑，给了自己可进可退的机会。

　　录像片播完，掌声响彻底全场，张老太太缓缓上台，她笑看着全场的来宾。

　　一张张曾经熟悉的脸，已经爬满了皱纹，曾经牵着手走路的孩子们，如今也有儿有女，就连她曾经抱在手里的小娃娃都长大成人，开始成为香江呼风唤雨的人物，蔡致远那个顽皮小子，手里拿着酒杯，用等待的表情看着她……

第133章 改回原名

　　张老夫人跟女儿点了点头，张大小姐亲自去换了一盘录像带，画面出来只有一张照片。

　　照片里的张老夫人一个人站在一个山头上，面前是一片绿草茵茵，远处是一个个竖起的墓碑。

　　这下全场哗然了，这是寿宴，为什么要放坟场的照片？

　　张老夫人含笑抬起双手，让大家安静一下，她说：“感谢各位亲友参加我八十岁的寿宴。”

　　她回头看屏幕说：“人啊！总要面对生老病死的。其实很久以前我就开始考虑自己的身后事了，今年我送给自己的生日礼物，就是这块福地。”

　　“大嫂，你这是？”张家老二急切地问道。

　　张老夫人没有理睬他，继续说：“今天，我旧时好友宣雄叫我一声‘丹琴姐’，一刹那我热泪盈眶。这个名字已经离开我五六十年了，这一声让我想起年轻时候的自己，想用功念书，想回国振兴银行业，想……”

　　她微微一笑：“好在这些年，也算是做了点事，也算是实现了傅丹琴当年大半的理想。我要用回自己的名字。”

　　她举杯：“谢谢大家来为我庆生！”

　　蔡致远第一个举起杯子：“我们一起祝傅丹琴女士，年年有今日，岁岁有今朝。”

　　在场的嘉宾都是她这么多年的商场好友，认的是她这个人，又不是她的称呼，还有蔡家这位大少爷带头，自然纷纷举杯，都把称呼改了，叫一声：“傅女士。”

　　灯光调暗，在张安乐的大女儿张蕴德的带领下，三姐妹的儿女们推了蛋糕出来。

　　一群外孙们唱起了生日快乐歌，台下的人跟唱。

　　傅丹琴在孙辈们的簇拥下切了蛋糕，一时间宴会气氛到达巅峰。

　　仪式结束，傅丹琴拿着酒杯去找老朋友们，见到蔡致远那个小子远远地跟她致意，她举了一下杯。

　　她走到蔡致远的奶奶身边，蔡家老太太笑看着她：“看看，其实没那么难吧？”

　　傅丹琴笑：“是。其实是自己给自己套上了枷锁。”

　　朋友们向她祝贺，傅丹琴一一答谢，傅丹琴看着周宣雄那张油光发亮的脸，周宣雄举杯：“丹琴姐，以后跟弟弟一起吃吃喝喝逛逛？”

　　当年那个爱吃的小子，找到好吃的，就在楼下喊她，带着她去吃，她说：“好。”

　　今天出席这场寿宴的，除了朋友还有张家和傅家的亲眷，傅家的亲眷还好，不管是张老夫人还是傅丹琴，都不会改变什么。

　　张家人就不一样了，她连坟地都另外选了，不入张家祖坟了，而且连名字都用回了傅丹琴，那她就是要跟张家脱离关系。

　　大侄女不用说，这种事她肯定知道，应该还是出谋划策的人，毕竟利益全是她的。但是安平和安喜，怎么就不帮自己亲弟弟呢？居然还让儿女和张安乐的儿女一起推蛋糕？

　　张家老二寻觅着张安平的身影，张家老二去找像没事人一样，跟着一班太太们谈笑风生的二侄女，他低头说：“安平，跟我过来。”

　　张安平站起来说：“失陪。”

　　叔侄俩到花园角落，张家老二说：“你……她让我问你，说你知道细节。这么大的事，你怎么不着我商量？兴许我还能劝劝她。你难道看不出来，她是什么意思？她这是要把张家的财产全给张安乐。”

　　“二叔，什么叫张家的财产？别人不知道，我还不知道？当年爸爸和大妈一起来港城开拓，大妈生下大姐，我妈来探望，跟我爸有了我。张家和傅家都逼着大妈必须同意我爸纳我妈为妾。大妈没办法只得同意。后来内地沦陷，你们全来港城投靠，吃住在我们家。港城也沦陷了，为了全家一口吃的，大妈变卖了她的嫁妆，奈何屋漏偏逢连夜雨，我爸妈相继病重，那时候一袋黄金都换不来一袋白糖，您不知道？您眼看他们供不起你们吃喝了，你们拍拍屁股走了。我爸妈相继病逝，大妈一个女人带着大姐，还要拖着我们三个。怎么没见您拿点张家的财产来接济一下？”张安平问他。

　　张家老二着急地说：“那时候谁都没钱，我哪儿有钱来接济你们？”

　　“哦！你也知道我爸死了之后，我们家只剩下几张嘴？那哪儿来张家财产？这些财产不都是大妈挣下的吗？”张安平没给这个二叔好脸色。

　　“她是张家的媳妇。”

　　“那你去起诉。就说天祥珠宝是张家的财产，看看法院怎么判？”张安平像是回忆了一下，“哦，对了！战后你把天祥珠宝的招牌作价十英镑卖了，大妈后来花了一千英镑购回的。所以连天祥珠宝这个招牌，实际上也跟张家没什么关系。”

　　“张安平，你怎么回事？我在帮你和你们亲弟弟。”

　　“我们快饿死的时候，怎么没见您来给我们一口吃的。”张安平讥讽地问。

　　“那时候我们一家子也快饿死了。”

　　“大妈带着大姐也快挨饿，但是她就决定留下我们，在我看来，她肯留下我们，养大我们已经是大恩了，更何况给我们选亲事，她也是挑了又挑。还要怎么样？”张安平看见张安喜，招手让她过来。

　　张安喜走过来：“二姐、二叔。”

　　“二叔说要帮安康，说妈的家产都是张家的，应该全给安康。”张安平跟妹妹说。

　　张安喜笑了一声：“二叔，且不说我们是妈妈养大的，有感情。就单纯说利益，现在妈妈还认我们俩，我们俩是她的养女，还是孩子们的外婆。”

　　张安喜往傅丹琴那里看去：“我们都习惯了这样的生活，我不知道要是妈不认我们俩，这群人还有几个会搭理我们。”

　　傅丹琴既然称之为传奇，那就是她有一般人没有的能力。即便是张安喜嫁的也是有钱人家，这么多年过去，他们家跟傅丹琴的身家还是差了一大截。而且他们家很多机会都是因为她是张老夫人的女儿才有的。

　　“二叔，您年轻的时候挺看得明白，知道审时度势，怎么到了这把年纪就知道自己是张家的家长了？就知道要担当了？”张安喜拉着他转向左手边，“靠着别人吃饭的人，腰杆子还是不要那么硬。”

　　那是他的儿子儿媳正在跟蔡致远聊天，他的儿子儿媳开了一家广告公司，经营很不错。

　　“您说没了妈妈的人脉，我们还能过现在的日子吗？您是个聪明人。”张安喜看见大姐在招手，“二叔，大姐找我，我过去了。”

　　张安平在家做太太，张安喜还在天祥任职，主管珠宝原料采购。傅丹琴把这么一个位子给她，足见对这个女儿的看重。

　　张安喜走到张安乐身边，两人跟南非的钻石供货商聊天。

　　张家老二想得出神了，张安平说：“二叔，我去妈那边了，今天这个场合，是我们姐妹俩表明态度的时候。”张

　　张家老二说：“我跟你一起去。”

　　叔侄俩一起过去，傅丹琴正在吃刚出笼的汤包，周宣雄问她：“有那家淮扬菜馆的味道吗？”

　　“有，就是那个很好吃的味道。”

　　张安平在傅丹琴背后问：“妈，吃什么呢？”

　　“安平，快来尝尝。”傅丹琴手搭在二女儿手上，“我还没出嫁的时候，粤城里有家淮扬菜馆，老师傅做的蟹粉汤包特别好吃。你周三叔还记得，跟宁宁说了，宁宁找了文婷，从上海空运大闸蟹到粤城，再转到这里，做了这个蟹粉汤包。”

　　“我也去拿一个。”张安平说。

　　张家老二跟侄女说：“安平，也给我拿一个。”

　　张家老二拉开了椅子在傅丹琴这一桌坐下说：“大姐，我跟安平安喜姐妹俩说了。以后你是她们的养母。现在你说不想进张家祖坟了。可您长嫂如母，我这几十年受你照顾，这个情分是实实在在的。以后改个称呼，我们就当成姐弟走动。行不？”

　　傅丹琴笑看着他，这个老二啊！最懂得见风使舵，都这把年纪了，既然他愿意维护这个体面，她就给他这个体面：“好啊！”

　　张安平端了两个小盅过来：“汤包没了，要等五分钟，五蛇羹出来了。”

　　听见五蛇羹出来了，周老爷子立马站起来：“我去拿。”

　　张安平把汤盅放桌上：“您俩先吃，我再去拿。”

　　傅丹琴揭开汤盅盖，一碗羹汤上飘着丝丝缕缕的白色菊花花瓣。

　　“我来港城这几天，吃了好几家蛇羹，那个羹汤汤底，大多是母鸡、筒骨和金华火腿吊的汤底，反而失去了五蛇羹的本来味道。宁宁这个就不一样，以蛇骨为主熬出来的汤底，是当年福运楼的味道。”周老爷子跟傅丹琴介绍。

　　张安平再拿了两个汤盅过来，给她二叔一盅。

　　傅丹琴尝一口羹汤，她细细品味，这道粤城里的传统菜，在港城有不少人家在做，家家都号称是正宗五蛇羹。

　　傅丹琴也吃过不少，各家味道不同，这是她在港城吃过的唯二，蛇有蛇味的五蛇羹。

　　广府人有吃蛇的风俗，三蛇羹还是五蛇羹，五蛇羹又是哪五种蛇，倒是没有个定数。

　　但是一盅福运楼的五蛇羹，却必须是过树榕、饭铲头、金脚带、三索线和白花蛇五种。

　　一来是五种蛇各有其功效，二来这五种蛇肉质也不同，有的驱头风，有的肉质幼细，有的清肝明目，有的熬出来汤底鲜香。

　　说得简单，但是这港城里大多数蛇羹像宣雄说的那样，高汤的味道已经影响了蛇羹本身的味道，感觉就是加了蛇肉的花胶母鸡汤。

　　“很清楚的蛇汤味道，每种蛇肉各有不同，是福运楼的味道。”傅丹琴说道，“这个小姑娘不是才十八岁吗？这个手艺可真了得。”

　　刚说起那个小姑娘，就见的外孙女张蕴娴推着车，车上装了一个粉红嫩嘟嘟的硕大的寿桃，外孙女说：“外婆，吃寿桃了。”

第134章 接大黑

　　这个寿桃一出现就吸引了众多人的目光，寿桃上一面是个“寿”字，一面是个“福”字，两边是桃花枝条装饰，外圈围着一圈小寿桃。

　　这样的中式面点在中国北方常见，山东叫花饽饽，山西等省份则是叫花馍馍，逢年过节、婚丧嫁娶、祭奠祖先、老人过寿、小孩满月都会制作不同的面点。

　　花样繁多，而且制作极其精美。

　　风俗习惯不同，港城这种东西很少能见到。

　　傅丹琴显然没想到还有这么一个环节。

　　众人看得稀罕起来，周宣雄说：“今天宴会是中西合璧，既然有了西式蛋糕，自然不能少了中式寿桃。丹琴姐，打开看看。”

　　“打开？”傅丹琴有些不解。

　　周宣雄示意她像揭开盖子一样揭开大寿桃。

　　傅丹琴照做，盖子底下一堆一口一个，玲珑小巧的迷你寿桃。

　　“总共一百零八颗寿桃，祝外婆活到一百零八岁。”几个外孙一起说。

　　傅丹琴今天真是惊喜一个接一个，孩子们都不说活到九十九了？她笑着点头：“好。”

　　张蕴娴拿起一个还温着的小桃子塞进老太太的嘴里：“尝尝。”

　　外层是带着奶香的馒头皮，里面是非常细腻的陈皮豆沙馅，这么好看的小东西，意外地好吃。

　　乔老太太也过来拿了一粒小寿桃吃：“来，一起沾沾一百零八岁的福气。”

　　亲朋好友们一个个过来拿小寿桃吃，都说沾福气。

　　以前傅丹琴从未想过自己有被人沾喜气的一天，她事业再成功，也就是个没有福气的寡妇。

　　傅丹琴吃着香甜的寿桃馒头，想着做这个馒头的人。

　　致远这小子说是那个小姑娘提醒他，要替她洗清养废张安康的谣言。

　　养废张安康的这种说法，傅丹琴早就听说过，听见了怎么可能不难过？她每次都告诉自己，上有天下有地，她对得起天地良心就可以了，不需要跟外人交代。

　　然而，就连张安康自己都这么想，都说她为了不把家产给他故意养废他。与其故意养废，当初她任由他们自生自灭不是更好？