香江大厨 第138章

　　“今天这个直播看的人多，岳小姐下次做中华美食，看得人更多。”这人笑着说：“隔壁那家见我们的《厨王大赛》火热，他们也想做，他们也不想想，他们有岳小姐吗？”

　　蔡致远得意地笑：“他们钱多扔维多利亚港不心疼，随便他们去。这次等宁宁回来，我要给她好好地庆功。”

　　电视里岳宁，提起那只浸泡在冰水里的白切鸡，这次她拿起中式菜刀，剁下鸡头鸡屁股，从鸡背脊来了两刀把鸡的的脊骨给切了下来，鸡也分成了两片。

　　她从两片鸡上，取下两片带皮的鸡胸肉，切成了长条片，放在盘里。

　　日本的米饭真是绝，岳宁盛出热气腾腾的米饭，已经能闻到那股子香味了。

　　她将米饭倒入木盆中，加入寿司醋，搅拌让每一粒米饭都均匀地裹上醋香。

　　她再去洗一遍手，擦干后，轻轻捧起一团米饭，在手中揉搓、按压，米饭变成一个紧实的饭团。

　　随后她又将鸡肉覆盖在饭团上，手指按压，一个白切鸡寿司成型了。

　　她连着做了两盘十二个白切鸡寿司，最后在每个寿司上，点缀上白切鸡经典的葱蒜蘸料。

　　岳宁说：“粤式白切鸡寿司。”

　　中岛雅子替石川问出了一个问题：“岳小姐，你这个菜算是日料呢？还是中餐？”

　　“我想它会成为港式日料，就像日本的南蛮鸡、大阪烧，从洋食变成了日本特有的食物。就像拉面，从一开始的中华拉面，以后变成了日本风味的拉面，甚至分成了几个流派。”岳宁笑着说，“一起去尝尝。”

　　“好。”

　　岳宁换下了厨师服，石川邀请了宫本老先生一起。

　　今天他们不是单纯的食客，而是前来交流的同行。

　　服务员上了前菜，怀石料理讲究不时不食，前菜里有秋天的柿子，一个碟子里就四分之一个柿子，吃一口就没了，甜倒是很甜。

　　前菜上完，上来的就是两人做的刺身了。

　　两份刺身并排放在一起，宫本刚才已经看了又看，这会儿再看，孙子比这位岳小姐还大了好几岁，但是和这位岳小姐真没法子比。

　　他实在好奇：“岳小姐，你是怎么学的手艺？”

　　“我爸爸教的，我五岁就跟爸爸去了中国的西北地区……”

　　这个时候房间的电视机里正在播放中国的新闻，里面正是中国乡村的情况，如今日本和中国正处于关系最好的时刻，岳宁连蒙带猜，从新闻里也看出来，电视台是抱着善意来讲解中国乡村的情况。

　　“你说的西北，是不是就是电视里的这种？”

　　“这个乡村应该是沿海地区的，比这个更加穷困。”岳宁从宫本拓也做的那盘里夹了一片象拔蚌刺身吃。

　　“更加穷困，那你怎么学的？”

　　“拿着有限的食材练，没有食材，我爸爸就让我背菜谱……”

　　这就更加让宫本没办法理解了，岳宁笑：“我可能是老天爷赏饭吃吧？”

　　宫本老先生也只能接受这个说法，刚好岳宁的白切鸡寿司被端了上来。

　　石川请宫本老先生品鉴，老先生夹起一个寿司，咬下一口，名古屋鸡本就有嫩滑的特点，但是他没想到，这种做法居然能这么爽滑，甚至还弹牙，鸡皮像是在齿间跳舞，鸡肉鲜嫩，肉质紧实，而且还有汁水。

　　“好吃！真的很好吃。我们也有鸡肉寿司，我们通常是把鸡肉烤熟，或者干脆生吃。这个做法，真的很新奇。”

　　“这是我们粤菜中的传统名菜。确实非常有特点。”

　　如果说刺身是肉眼可见岳宁技高一筹，那现在宫本对这道寿司的赞赏，则是让电视机前的观众，知道了岳宁的这道菜做得也很好。

　　直播观众看到了，让更多人知道岳宁的是直播结束后的一条新闻。

　　《被怀石料理大师称赞的天才少女-港城大厨岳宁》

第158章 出卖弟弟

　　房间门铃响，乔君慎去开门，服务生进来送餐。

　　乔君慎弯腰，咬了一口已经醒来的崔慧仪，他说：“起来，吃饭了。”

　　崔慧仪看了一眼床头的电子钟，天！都三点了。

　　崔慧仪气鼓鼓地坐了起来，套上睡袍下床。

　　闻到食物的香气，她的肚子里咕噜叫了一声。

　　她剜了一眼乔君慎，今天一大早要赶来京都，他们早上七点就吃了早餐。

　　他倒好，来了这里就拉着她泡温泉，弄得她精疲力尽，睡了一下午，连宁宁去那家料亭比试的直播都没看成。

　　她坐下，接过乔君慎递过来的筷子。

　　“餐厅大厨现在休息，只能提供简餐，你随便吃点，晚上我们跟君贤和宁宁一起吃。”乔君慎说。

　　崔慧仪懒得搭理他，开始拌肥牛饭，她扒拉了一口饭。

　　虽然已经饿得潜心贴后背，但是她还是觉得这饭只能随便吃两口，跟宁宁做的拌饭差远了。

　　“去开电视。”

　　“宁宁的直播已经结束了。”

　　“兴许有回放呢？”崔慧仪说。

　　乔君慎去打开了电视机，电视里正在播出岳宁比赛的画面。

　　崔慧仪吃着还凑合的拌饭，看着电视上岳宁做的刺身和白切鸡寿司，她对刺身没什么感觉，她就想吃岳宁做的白切鸡了。

　　想到这里，崔慧仪捶了一下乔君慎，捶着她仔细阅读那条新闻的标题“天才少女は、懷石料理における彼女の手腕により、高く評価されている”

　　别的看不懂，天才少女和怀石料理她能看懂，她问：“宁宁被称作怀石料理的天才少女？”

　　乔君慎看向电视画面说：“应该是的吧？”

　　崔慧仪立马放下饭碗，跑到电话机边，打电话，电话接通她问：“我是立德的崔慧仪，你们蔡先生在吗？”

　　蔡致远的秘书帮她把电话接了进去，崔慧仪问：“致远，我看到一条新闻，新闻里称宁宁为天才少女？”

　　蔡致远正得意，崔慧仪打电话来，他分享欲爆棚，开始说岳宁的今天中午表现如何惊艳，日本人如今傻眼，TS刚刚跟他讨论这档节目，虽然已经偏离了原本的设想，但是这个效果也很好。

　　“致远，你能联系日本其他电视台吗？让他们也播这条新闻，把这条新闻炒热。”

　　可惜蔡致远跟她说：“我们跟TS关系比较好，但是其他电视台没多大联系。”

　　“那怎么办？”崔慧仪问。

　　“我也想炒得更热，可毕竟是在日本，我一下子也没那么大的力气。你先挂电话，我这边有点事，等下跟你说。”

　　蔡致远有事，崔慧仪挂了电话，不管蔡致远有没有本事把这件新闻炒得更热，现在至少宁宁在日本有热度，她又拨打电话回立德，让市场部联系日本的广告代理商，加大广告投放力度。

　　“你把这些事安排好了之后，立马飞东京，跟我汇合。我跟你说，我对我们现在这个代理商很不满意……”

　　乔君慎端了她的饭碗，一直在等，见她讲完电话，又要打电话，他强硬地把饭碗塞给她：“也不着急这么的几分钟，吃了饭再说。”

　　崔慧仪接过饭碗，放在桌上：“先安排下去，等下吃。”

　　崔慧仪继续打电话，乔君慎见她不吃饭，坐她身边搂住她：“真不急，先吃饭。”

　　崔慧仪被乔君慎摸着背，这两天乔君慎腻歪得过分，成天想着那档子事。

　　她控制自己情绪，讲完电话，转头脸一板，口气不耐烦：“乔君慎，呆旁边去。我工作的时候，最讨厌别人打扰我。”

　　乔君慎没想到她会翻脸，愣了一下：“我只是叫你吃饭。”

　　崔慧仪很认真地说：“我打好电话马上就吃。妨碍我工作，别怪我六亲不认。”

　　他哪儿妨碍她工作了？他只是想安抚她。乔君慎一口气没提上来，只能坐边上去，听她跟生产，运输仓库，催他们加大产量多备货。

　　崔慧仪打完电话，端起饭碗，见乔君慎还剩下半碗饭都不吃了，坐在沙发上。

　　想想自己刚才口气确实有点重，她换了表情，笑得温柔：“过来吃饭了。”

　　一下子又笑成这样，好似刚才对他发脾气的不是她。

　　“吃饭呀！”崔慧仪跟他说。

　　乔君慎走过来端起饭碗吃饭。

　　“我跟你说，我这次过来是为了考察日本市场。原本不着急，现在宁宁在日本火起来了，我得抓住这个机会。”崔慧仪说，“我吃过饭，就去另外开一间房，咱俩分房睡。”

　　“为什么要分房睡？”乔君慎问崔慧仪。

　　“我需要保持体力和精力，我必须在回港之前把目前的问题解决。”崔慧仪说。

　　“你的意思，为了工作，连我都可以扔下？”乔君慎真不高兴了。

　　崔慧仪完全没搭理他拉长的脸：“工作肯定是第一位的，从我妈和你妈，两位太太的经历来看，把工作放第一位的女人，明显要比把男人放第一位的女人幸福。”

　　“你妈和我妈的差别是，你妈遇人不淑，我妈遇到了我爸。明明是男人不同。”乔君慎不承认。

　　崔慧仪吃完碗里的饭，喝了一口味增汤，说：“你错了，我妈和你妈互换，你妈早就一脚踹了我爸，自己把立德经营得风生水起了，日子压根就不会难过。而我妈如果嫁给你爸，现在也只是乔家的太太，在家相夫教子，看起来很幸福，那也是靠着男人才有的福气。别试图我为了你丢下工作，我也不会要求你为我丢下工作。”

　　听她这么说。乔君慎不知道自己为了跟他们出来，推掉了那些工作算什么？

　　崔慧仪没想到自己实话实说，他会不开心。他们是热恋中的情侣，自己说话确实有点重了，她往乔君慎身边去，摇着他：“我想另外开房，是你不知道节制，我只是想保存体力。”

　　这是另外开房的事吗？但他还真不愿意她另外开房。乔君慎收了不良情绪，拉着她坐在他腿上：“我保证节制，别开房了。”

　　见他开心了，崔慧仪点头，戳着他的鼻子说：“不行，我信不过你？”

　　乔君慎没话说了，她怎么这样？

　　电话铃声响了，崔慧仪去接电话，蔡致远给她回电话了，两人继续商量，蔡致远告诉她TS为了自己的收视率肯定会尽力去推，其他电视台，电台和报纸就不好说了。毕竟在日本，蔡致远也没办法。蔡致远还劝崔慧仪，这已经很好了，不要想一口气吃成个胖子。

　　好吧！崔慧仪挂了电话，站起来，拿护照说：“我去开个房间。”

　　“我有办法让这条新闻彻底大火。”乔君慎说。

　　崔慧仪停了下来，乔君慎说：“不是说了吗？PN想要提升品牌形象，这次让君贤在节目中拿着他们的相机拍照。如果君贤能给他们拍一个真正的商业广告呢？”

　　“君贤答应，是因为宁宁让他帮忙。我知道君贤愿意听宁宁的，可宁宁未必愿意再次让君贤答应这种事。”

　　乔君慎说：“我是他哥。”

　　“这倒也是啊！”崔慧仪笑了。

　　乔君慎从背后抱住她，一只手拿住她的护照，蹭着她的脖子说：“信我，别另外开房了。”

　　崔慧仪知道他不可信，不过人家贡献了自己的亲弟弟，她松开了手，乔君慎抽走了护照。

　　正在山道上给岳宁拍照的乔君贤打了个喷嚏。

　　完成了中午的拍摄，石川说附近有一家不太出名的寺庙，这个季节风景特别好，带他们来游览。