作者:蒙小茶
苏元正盘算了一下成本,算上人工、铺面和材料,如果做的量大,一份饭的成本大概是5毛钱,如果一天能卖上两百份饭还是挺有赚头的。
不用炒那么多小菜,他可以再多做一锅卤味和炒猪杂,到时候也不影响外带的生意,店里的利润也是能更上一层楼,但是他还想到一个问题。
晚上苏元正对苏渺说:“渺渺,如果要增加量产,店里人手怕是不够,我们的食材处理得比别人家要细致就得花不少的功夫,中午你裕哥还要去送货,到时候来吃饭的人多起来怕是要排长队的。”
苏渺想了想,说:“爸,经过这段时间,你觉得英子姐姐怎么样?”
“英子?很好啊,勤快,嘴甜,难的是做事踏实,没有那么多弯弯绕绕。”
“那我们问问,给她涨10块钱工资,让她上午早点来帮做处理食材的活儿,然后再去请一个人手在店铺帮忙,我觉得这个盒饭出来,很有可能会有集体来订餐,到时候也是需要送货,店里人手就不够了。”
苏元正最喜欢大宗的订单了,一时间兴奋起来:“这也好,反正请人一个月的工资咱们半天就能赚回来了,不过要给英子涨工资的话,你裕哥的也得涨。”
“这是应该的,以后炒菜、卤味的活儿还是只由你们俩干,其他的都可以让员工帮忙,只要收好了老卤和料包方子,其他都不用担心。”
如此就这个说定了,苏渺和苏元正跟英子说这个事时她一口就答应了:“那我每天七点就过来,反正我家离得近。也不用给我涨工资,当时来的时候说上午11点开店,晚上八点闭店,下午3点到5点是休息和准备时间。
现在休息时间是足足的,但是每天六点半七点东西卖完就提前闭店了,我总觉得自己占了便宜。”
现在的单位五点半下班,而且打卡制度也比较松散,所以一般5点的时候店里已经坐满了食客了,六点半到七点期间食材就会售罄。
苏渺笑道:“英子姐姐,内厨的活计洗涮切配的多,很辛苦,所以加工资是必须的,我们又不是周扒皮哪能光叫干活不加粮呢?”
英子被她的比喻逗笑了,点点头:“那好吧,有活只管让我来做就行。”
“英子姐姐,我们打算再请一个人来负责看顾店面。”
“还要请一个人?那岂不是要多花工资,我不累的,我来做就行。”
“因为我们打算扩大产量,不加人手的话无法保证品质,将来我们的店会越做越大的,以后也会有更多的福利。”
听她这么说,英子也转过弯儿来,东家这是要做大做强啊,这挺好,只要她努力干活儿就一直能有稳定的工作。
在这工资高吃得好,活计也不累,每周还有休息日,老板也是宠孩子的,上回国庆还直接闭店三天陪孩子。
外头做生意的,恨不得从早到晚的不关门,哪有这个悠闲的心态,她几个小姐妹在麻纺厂日夜颠倒,不知道有多羡慕她呢。
请人手的事儿,还是得托唐子逸继续帮忙,也不知道上次那批名单,还有没有还待业的。
第105章
唐子逸带了新名单来蹭饭,对这个搪瓷盘特别满意:“你家这个分量好呀!瓷实!一大盆看着就很满足。”
苏渺心想,先不说你正是半大小子吃死老子的年纪,这北方人和南方人的饭量本来就有壁啊,不能比不能比啊!
翻看了一叠资料,最后在唐子逸的推荐下选择了一个20出头的小伙。
“上次选了一位女士,这次选个小伙儿吧,力气大点也能多干活儿。”
苏元正好奇的问:“江锋毅,他才20岁就退伍了?”
“他不是部队里的,是民兵,退下来了得自己找工作。情况比较特殊,他是孤儿,两三岁的时候被人丢在了武装部门口,武装部的领导捡了交到福利院去养。
虽然如此,但是武装部的领导经常去看他,带他回家吃饭什么的,原本想等他成年了直接安排进部队,但是反击战开打他就坐不住了,瞒着这些叔叔伯伯跑去前线参战,现在局势好了一些才被拉了回来。”
唐子逸眨眨眼,笃定的说:“听我的,请他绝对不亏!”
苏渺明白意思了,虽然是孤儿,但是在大小领导的关照下长大,有背景啊!以后要有什么事儿,他能帮得上手。
小小年纪就为国挺身而出,证明三观人品也是不错的。
和之前聘用英子一样,第二天见了一面,确实不错,谈吐举止都算老成稳重,也还带着些年轻人的活泼,很符合他们家的需求。
照例,为了表示对老顾客的尊重,他们家会提前一个星期通知客人,因为季节的变化,店里的吃食也要做改变了。
而这个星期,苏渺就要去参加学科竞赛了。
相对于其他同学的郑重其事,她倒是很放松,也没什么好准备的,吃好睡好状态就好。
举办竞赛的场地不在一中,而是在三中,因为是新建的学校,面积环境和各个设施都很好。
每个学校的同学由带队老师领着来三中,黄佳期挽着苏渺的手,四处打量着。
“渺渺,这好新啊,你看他们篮球场也好大,篮球架也是新的,我们学校的都掉漆了。”
“嗯嗯,这是新的学校,设备也都是新的,而且他们学校离市区比较远,划的面积大,所以能规划大球场和大操场。”
“这倒也是,我们学校离市中心就两个站,地方金贵着呢。”
虽然每个学校的参赛名额有限,但是这么多个学校,三个年级的参赛同学加起来还是蛮多的,而且还要分科目,所以直接征用了一栋楼。
苏渺这回是靠窗的位置,新学校环境果然不错,教室顶上还挂着吊扇。
她忍不住想起上一世第一次看到吊扇的场景,当时看着摇摇晃晃旋转着的吊扇,十分害怕会掉下来砸到人,想着想着忍不住轻笑了一声。
主监考员看了她一眼说道:“同学们,我们的竞赛马上就要开始了,都别开小差了啊,现在离开考还有十分钟,开始发卷,先拿到试卷的同学不要动笔,等铃声响了之后才能开始写。”
苏渺拿到试卷,快速扫过一遍,顿时两眼放光,好好好!这才叫做考题嘛!
铃声响起之后,她又进入了沉浸式答题状态,等答完题再次抬头,离结束时间还有二十分钟。
这是她重生之后,第一次在一套题上花费了这么多时间,她很满意。
第一科收卷之后,考场里满是哀嚎,同学们也不管身边是不是认识的,先一吐为快了。
“同学!你写完了?我觉得好难啊!”苏渺右手边的同学转头过来问她。
“写完了,不过这套题相比我们平时的考试,确实在难度上加深很多。”
“是吧!是吧!我就说肯定不光我一个人觉得难,不过你竟然能在规定时间写完也太厉害了,最后一道大题我连题目都没看完。”
这时候监考老师进来了,说道:“下一个科目是物理,如果没报物理的同学可以去找自己的带队老师了,大家上来看座位表,如果上面没有名字的,就到隔壁考场找。”
为了方便管理,同一个科目的考试,是统一时间和考场的,就是换座位的时候麻烦了点。
上午是数学和物理,下午是语文,苏渺考完后就可以跟着老师回学校了,而黄佳期下午还要考语文,所以中午要跟着老师在三中食堂吃饭,会安排教室给他们休息,下午继续考。
这个行程看起来很辛苦的样子,但是能来的孩子都是万里挑一的,这点辛苦丝毫无法浇灭他们的热情。
苏渺原本以为,这么大的竞赛,排名估计要很久才出,没想到考试后的第三天,老师就将他们这些得了名次的同学带到了教育局。
带队老师一脸兴奋的说:“苏渺同学!数学和物理你都是第一名!双料冠军哦!”
“老师,我想问一下这两科我考了几分呢?”
“物理是满分,数学被扣了一分。”
听完老师的话,旁边一起去领奖的同学们倒吸一口凉气,这是什么神仙分数?
而苏渺却皱着眉问:“老师,我是哪一道题出错了呢?”
“额……这个我也不清楚,只告诉了具体的分数和名次,你如果想知道的话,我之后去问一问。”
“嗯嗯!那麻烦老师了,我想着自己是哪里出了错,以后好改正。”
到了教育局的大会议室,大大小小的领导讲话占了一个多小时,接下来就是颁布获奖证书的时间。
先是物理,按着往年,从第一到第五名都有证书,还会有不同等级的礼品或奖学金,据说上一年的第一名得了五十块奖金,第二名三十块,第三名二十块,第四第五名是一个哪吒闹海的书包。
正当苏渺以为就是按部就班的领奖时,主持人突然说:“下面有请我们的张局长和本次竞赛奖品的赞助商冯先生,给获得名次的同学颁发证书和奖品。”
什么商?赞助商?这么前卫的吗?怪不得这位张局长脸上笑开花,原来是有金主啊,不需要动用教育经费,说不定自己还能抽点儿。
第106章
苏渺朝赞助商看去,随后愣住,那位胖胖的冯先生旁边的人怎么这么眼熟!
啊!小胖哥!
今天小胖哥很难得的穿了西装,在二十多度的阴天还是热出了一头的汗,用他标志性的梅花手绢擦着。
肚子上那颗纽扣绷得紧紧的,小胖哥这是又胖了啊!
他和旁边的冯先生长得很像,所谓外甥像舅,这应该就是他的舅舅了。
张局长给同学发证书,冯先生发奖品和奖金,发到苏渺的时候还合影留念了。
每科的第一名竟非常豪气的得到了80块的奖金,这是一个普工一个月的薪资,苏渺两科加起来能有160块!她觉得自己的小金库也是日益充盈起来了。
颁奖时弄了一个超大号的硬纸板,上面写着物理竞赛第一名,奖金:捌拾圆整,下面还用小一号的字体写了赞助商阿旺批发有限责任公司。
张局长和冯先生一左一右,苏渺捧着硬纸板站在中间,非常配合的露出笑容拍照。
相对于印刷靓丽的硬纸板正面,反面就有些潦草了,一个土黄色的信封直接贴在上面,里头装着奖金。
怕同学们在路上把奖金搞丢,带队老师统一收进了自己的包里,等回到学校再还给他们。
奖励发完,领导再讲了不少勉励同学们的话就结束了,老师让大家去上个洗手间,准备就要随车回校。
苏渺趁着这个空挡跑过去和小胖哥说话,她还没出声小胖哥就先笑了:“渺渺,厉害啊!三个第一名你就拿了俩!恭喜恭喜!”
“小胖哥,没想到在这见着你,这次所有的奖金和奖品都是你们公司赞助的吗?”
小胖哥点头,因为低着头说话,双下巴更明显了:“是啊!又是我舅想出来的招,因为每年学科竞赛的宣传报都能光明正大的贴在教育局门口一整年,还有你们各个学校肯定也会把你们获奖的照片啥的公布在校门口,这样一来所有家长都能看到我们阿旺批发,嘿嘿。”
该说不说,要不人家怎么能做大做强呢,这超前的商业头脑可不是一般人能有的,重点是还能打通教育局的关系,不简单啊!
她想到自家小店现在人手够了,是不是也应该搞点宣传,再吸引更多的客人呢?
晚上吃饭的时候,苏渺提出了搞宣传活动的想法,大家都觉得挺好的。
毕竟是主营产品有变化,部分受众也会有改变,再者也开了业几个月了,弄点活动回馈一些老顾客也是不错的。
苏元正问:“渺渺,要怎样才能吸引更多的人来参与活动呢?”
“最能吸引人的活动都有两个特点,要么有热闹可看,要么有便宜可赚。”
苏裕正在吃白斩鸭,沾了好大一坨酸粥放嘴里,被酸得一激灵,仍是不放弃参与讨论:“那我们要是既有热闹可看,又有便宜可赚是不是来的人就更多了。”
“重点是我们要让别人知道我们在搞活动才行,要不我们周六先出去发传单,周日正式搞活动。”
苏元正想了想,说:“传单?像……政府发的传单?”
苏渺这才想到现在比较少有商户以传单的形式做宣传,很多都还是大海报挂在店门口。
“对的,传单能传播范围更广一些,我们发的时候可以走得外面一些,这样可以让更多的新客看到。”
叶嘉音举手参与:“周六,元叔他们还是正常营业吧,我和渺渺一起去发传单,我踩自行车载你。”
叶晗也附和道:“渺渺,那你弄一个传单的版式,我帮你们联系印刷厂。”