作者：梨庐浅
周大娘子已经懒得理会他，等梁妈妈一进来就赶紧问：“可是那南烤鸭好，还是北烤鸭好？”
大老爷的视线也紧随而来，等着梁妈妈说话。
梁妈妈斟酌了一下才开口：“奴才觉得，还是那北烤鸭更合我口味。”
那边的福生也被问了同样的话，他也硬着头皮说了南烤鸭好吃。
周大娘子和大老爷得了这答案，互相瞪了对方一眼，都发出了一声哼。
可下头的梁妈妈和福生却都在心里松了一口气，一抬眼恰好看到了对方这样子，脸上就都带了几分笑。
何娘子和大郎君也在争论，到底是南烤鸭好吃还是北烤鸭好吃。
两个人争论不下，何娘子干脆的哼了一声：“先前你不是还说不吃那些个内脏，说那东西脏，方才你怎么就吃了鸭血粉丝汤？”
吃的时候大郎君并不知道那汤里面还放着鸭血，只先夹起来一筷子的粉丝，觉得很是爽滑，再去夹的时候，就不小心夹了一筷子的鸭血。
他只是犹豫了一下，想着夹都夹起来了，再放进去也不好，这才放到嘴里。
一入口，只觉得那鸭血口感嫩滑，味道鲜美，又带着几分淡淡的咸香，吃着倒是没有他想象中的那样难以忍受。
大郎君的脸色就有些微微发红：“谁说我不吃这下水的？你这是又乱说。”
何娘子不慌不忙的说：“既如此，那汤里面我瞧着还有鸭肠和鸭肝，大郎君也吃一个来。”
大郎君的面色变得十分扭曲，既不想承认他吃了，也不想承认他不喜欢吃下水，更不愿意真的去吃那鸭肠。
鸭血已经是极限了，鸭肠光听这名字，就觉得吃不下去。
也就何娘子这样的，才面不改色的吃起来，她还当着大郎君的面夹起一个放进嘴里。
鸭肠吃起来口感很是嫩脆，又吸足了汤汁的味道，嚼起来的时候还能感受到鸭肠本身的那种韧性。
她吃完得意的朝大郎君挑了挑眉毛，等着他的下一步动作。
大郎君犹豫了半天，不想被何娘子看轻了去，这才夹起来一个放进嘴里。
虽然只是一个小小的鸭肠，大郎君吃完之后也没觉得如何难吃或难闻的味道，要是不告诉他这是鸭肠，他肯定还能赞一句好吃。
大厨房的众人，是亲眼看着林杏月把这两种鸭子烹饪出了不同的烤鸭，就是看的时候一个个的也目瞪口呆。
更别说她说这两种烤鸭滋味不同，却各有各的味道，好吃的很。
大厨房的这些妈妈们没走，就是为了留下来尝一尝这烤鸭。
林杏月做的时候，她们也都没少帮忙。
北烤鸭最好的法子就是用果木碳来烤制，这就十分注重火候。
而南烤鸭是先进行卤制的腌制，再进行烤制，那卤制的味道就会渗透到鸭子里面，吃起来的时候才更加的香。
小饼是柳娘子帮着一块儿擀出来的，她和面的手艺也是一绝，一边擀一边说这北烤鸭就和春饼的吃法差不多。
等到吃的时候自然也分了南北两派，有人觉得南烤鸭好吃，就有人跳出来说北烤鸭更香，争论不休，最后齐齐地看向了林杏月。
“月姐儿，你说到底哪个更好吃？
“是啊，有了北烤鸭这样好吃的，偏偏又出个南烤鸭，这是做什么？”
“就是，都这样好吃，怎生能打擂台呢？”
这是陈妈妈说的话，她吃的满嘴都是油，却根本舍不得停下来。
想要让自己女儿拜林杏月为师的心更火热了几分。
就连那边默默吃着的杨宏娘，虽然没开口说话，可是从头到尾，她的动作都没有停下来，一直在不停的吃。
李妈妈都侧着身子去看了她好几眼。
要是以前，杨宏娘为了面子也会强撑着不吃，可这可是烤鸭呀。
“这叫我怎么说，有喜欢吃南烤鸭的，就自然有人喜欢吃北烤鸭，就像那粽子、月饼都有咸甜两党之争。”
林杏月这话不过是脱口而出，可在大厨房吃饭的几个妈妈，都眼睛亮亮的看向了林杏月。
林杏月这才发现自己说漏了嘴。
这时候的粽子和月饼可都还没有那么多的口味，自然也没有那咸甜两党之争。
“先前我可听说了，月姐儿，你是不是做出来一些咸蛋黄月饼？”
这话更无异于火上浇油，几个妈妈纷纷开口。
“月姐儿，这就不地道了，做了那咸蛋黄月饼，竟然也不让咱们尝尝。”
“是呢，让咱也尝尝那咸蛋黄是个什么味儿，到时候再选一选到底是咸的好还是甜的好。”
“还有那粽子，如何也分了咸甜两种，这又是怎么说？”
“是呢，难不成粽子里面也能放咸蛋黄、放肉不成？”
一*个个的问题让林杏月有些招架不住，连连解释：“不过是随口一说，我想着既然那馒头馅儿里可以放些肉，这月饼、粽子里面为何不能，才有了这想法。”
“我倒是觉得月姐儿说的有道理，那馒头里面放了肉馅可是好吃的很，和那豆沙包、红糖馅儿的一样让人爱，这些里面放了应当更香才是。”
林杏月赶紧点头，那边的董大娘已经开口：“既如此，咱们更应该尝尝那咸月饼，是不是也像馒头一样，咸味的更好吃一些。”
“是呢，是呢。”
林杏月没想到被一直当透明人的董大娘将了一军，只能应了一声。
“回头有空，定然做了来。”
那边的杨宏娘这时候突然开口：“谁说馒头是咸口的好吃，明明里面放了豆沙才更好吃。”
“谁说呢！羊肉馅的馒头你敢说不香？”陈妈妈不满。
“那豆沙馅的馒头你敢说不好吃？”
两个人正好坐在对面，你瞪着我，我瞪着你，谁也不想低头。
就在这时，宋小娘身边的大丫鬟沅陵，从外头探了脑袋进来，声音有些弱弱的问：“林小娘子，可是还有那烤鸭？”
一看沅陵过来，柳娘子的白眼就翻了起来。
倒不是对沅陵这小丫鬟有什么意见，她也不过是听命于主子办事，实在是那宋小娘想一出是一出，生怕别人看不起她那小娘的身份，总要摆架子。
她可是发现了，这人越缺什么就越会找补什么，就像自己早先缺钱，这时候就拼命的往前扒拉银子一样。
宋小娘就是老被人看不起，这才处处来显摆不一样。
就是那些正经的主子，不管是周大娘子，还是何娘子、吴娘子院子里，都是按照规矩行事，想吃什么，头一天提前说了来，也能把东西备好。
就是没胃口，也不过是让她们再重新做些爽口的粥或者汤罢了。
哪里像这宋小娘，不是闲着就是闹着，每次吃东西都要和别人不一样，见大家都有，就巴巴的过来再要上一份。
不等其他人开口，柳娘子就先说：“各处的柜子那里翻一翻，哪里还能有剩，你也知道这烤鸭稀奇的很，谁不留下来一些。”
沅陵是被宋小娘催着过来问的，她也知道这是个不好做的差事，可还得硬着头皮来，不然宋小娘能闹上好几天。
柳娘子倒不是说假话，知道是林杏月做的那烤鸭，王妈妈就留了好几个，说是要慢慢的品味。
再有那其他房里的大丫鬟，这个留一下，那个留一下，早就不剩什么了。
沅陵没敢说这大厨房妈妈的桌上还放着那么些个烤鸭，看着样子定然是他们留着要吃的。
要是要了去，肯定会得罪大厨房的人，以后更不好开口说话，只能回去和宋小娘复命。
宋小娘一开始听说是烤鸭，就不大想吃，觉得那东西吃了上火，就单独要了一碗炸酱面。
林杏月没动手，那边的柳娘子上次是看过林杏月做的，从备料到出锅都是她帮着做出来的，林杏月还过来提点她一二句。
柳娘子知道这是想教会她的意思，心里只有欢喜的份儿，再不把林杏月当成普通的同行。
且林杏月也不是个爱记仇、心眼小的，看那郑念慈先前做了多少事，换个人早就心生不满了。
就连杨宏娘，林杏月也不过是不搭理她，当没这个人罢了。
杨宏娘上回被林杏月帮了一次之后，也知道她这个人大气，开始眼巴巴的凑了过来。
可惜她没做过这种热脸贴冷屁股的事情，做的就不大顺畅，总是话说到一半就卡壳，再说不下去。
李妈妈也皱眉发话：“不管那宋小娘，当咱们大厨房是什么地方，回回想吃什么咱们就得给做了来，不想吃还得再给她换，哪里有这么使唤人的。”
李妈妈一发话，其他人就知道该如何做了，就是大郎君那边不好办。
“要是大郎君真说起来，咱们也不是没话说，大厨房要做多少人的饭，忙忙乱乱的，哪里顾得上。”
路管事从外头进来看见桌上还剩了那么些个烤鸭，长长的松了一口气：“亏得还剩着一些，我还以为没有了呢。”
陈妈妈就打趣：“路管事是还没吃着烤鸭呢，这可是有南烤鸭和北烤鸭，一会儿你尝了可要告诉咱们哪个更好吃。”
一听这话，众人的目光齐齐地聚到路管事身上，想知道他吃了会更喜欢哪一个。
路管事被这么多双眼睛盯着，觉得后背上的汗都下来了，先前他已经吃过了，这时候就说：“自然是那南烤鸭更入味一些。”
几双眼睛刷得凌厉起来，瞪得路管事后背的汗比先前流的更多了一些。
“糊涂。”
“明明是北烤鸭更好吃。”
路管事眼见着成了这话题的漩涡，他要是不说出个一二来，北烤鸭派的人定然不放过他。
可要让他改口，那边南烤鸭派的人又要把他给活撕了。
路管事只能急忙换了个话头问他们：“这些可还是要吃，我想拿些回去给我家虎子。”
只要是林杏月做的，虎子如今都爱吃的很，先前总是挑食，吃这个不吃那个的，不对胃口了一口也不给吃，人长得瘦瘦小小，只显得那双眼睛大，三天两头的生病，可让人心累。
可才好好吃饭没多长时间，人一下子就比先前长高了不少，脸颊上也多了些肉，可把路爷爷和路奶奶欢喜的不行。
连带着路管事对林杏月也是感恩得很。
“给虎子带啊，那给你留一些，咱们先前还说都要带一些回家让家里人尝一尝的。”
李妈妈说完这话，话头一转就打趣路管事：“先前不是还说用了这么些个鸭子，让你心疼的很。”
路管事的后额头上又出了汗，可后悔之前说了那样的话。
他哪里知道这烤鸭这样好吃，早知道这样，别说这么些个鸭子了，就是再来这么些个，他也会让林杏月用的。
林杏月扑哧一声笑了出来，见路管事又是作揖又是陪笑的，再没先前那样抠门不舍得的样子，就起身给他拿了食盒。
“我来，我来，林小娘子你歇着就行，做这烤鸭可是累得很呢。”
“哎哟，咱们路管事也有这样有眼色、体贴人的时候。”