作者:梨庐浅
“你可歇了这心思吧,咱们都得去外头卖东西,谁能顾得上你?”
徐勇小声地嘟囔:“我在家也不是光吃白饭的,一会儿也来帮你们。”
他想着张婶娘看他不顺眼,就去和林杏月说:“月姐儿,我也能干好多活呢!”
林杏月看了一下:“之前不是说还要教你怎么做吃*食,既然你请了假,那我这两天就好好教教你。”
徐勇小小的欢呼了一声,又继续拿这个排骨使劲地嘬起来。
这一嘬,那蒜香和肉香的味道更足,整个灶间都是两个味道混合在一起,一层一层的,像是在嘴里爆炸一般。
徐勇吃到肚儿滚圆才停下,最后收拾东西都是徐勇和徐柏两个人帮着一块收拾的。
等明儿一早起来,林杏月便下了一份热干面,配的小菜她们家都有,直接摆出来就能吃。
她今儿不着急去膳房那边,昨儿花嬷嬷和平嬷嬷说了,让她在这边好好休息一下。
慢悠悠地把那一份热干面吃完,还想着回头让张婶娘再买些芝麻,磨些芝麻酱出来。
张婶娘一一记下,拿着林金兰昨儿做好的沙琪玛和麻球,就往铺子那边走,走之前还把徐勇也给带上了:“省得别人只以为咱们就这几个娘们做吃食,总得带个人去冲冲门面。”
徐勇很乐呵地去了,他可是知道铺子里面卖的好吃的可多了,什么炸鸡排、炸鸡叉骨的,他都还没有怎么吃过,到时候饿了,张婶娘肯定不能不管他。
冯大娘今天也想躲懒不去,昨个兴奋得她很晚才睡下,这时候眼睛都有些眯瞪不开。
倒夜香的婆子在这时候上了门,看到冯大娘还在偷懒睡觉,惊呼了一声:“这都什么时候了,你怎么还睡得下去?”
冯大娘睁开眯瞪的眼睛,看到是她,不耐烦又翻了个身:“做什么,我睡个觉你也来管?”
倒夜香的婆子皱着眉头:“我不是来管你睡觉的,你想想你都有多少天没在园子里卖东西了?先前是官家要来,如今官家都走了,还不赶紧起来把你那摊子再支起来?”
冯大娘自然也是想赶紧挣钱买东西的,可她这不是一晚上兴奋得都没睡着,这时候眼睛都睁不开,哪里还有那心思。
倒夜香的婆子看她这般不上进,在一旁絮叨了老半天,说她都给拉来了那么多人,人家都等着买东西吃呢,偏偏送上门的钱也不知道挣。
“要是我有这手艺,我见天去卖。”
冯大娘这是睡也睡不好,倒夜香的婆子一直在耳朵边叨叨叨的,让她心烦的不行,只能认命地坐了起来,暗道她这真是给自己又扒拉了一个娘。
“这还差不多,你快洗漱洗漱,东西我帮你一块拿,除了那茶叶鸡子,别忘了带些锅巴。”
冯大娘懒得说话,摆摆手。
“你可别忘了,一会儿再不来我还来家里找你。”
林杏月在一旁笑的前仰后合,对冯大娘说:“你瞧,还真是把你给治住了。”
冯大娘有些无奈:“这人怎么和她说都听不懂话,非就认定我是个懒散不干活的。我又没说今儿不去摆摊,只是想多睡一会儿。”
今儿一早,老太太她们也起得比往日晚些,心里的大石头放下,睡得也自然比平日里安稳许多。
等起来的时候,就听慧莺说是安亲王妃身边的嬷嬷来拜见。
安亲王妃早就想过来了,可是官家要来,府里的事情又是人尽皆知,她也不好那时候上门。
一是怕官家知道了不妥,二也知道国公府定是忙忙叨叨的,顾不上他们。
这不是等官家一走,多等了半日,再也等不下去,一早就让了身边的嬷嬷来。
老太太一想就知道他们过来是为了何事,笑着说:“倒忘了他们,这怕是已经等了很长时间,快把人请进来。”
安亲王妃身边的嬷嬷很是恭敬地进来,先给老太太行了礼,又恭维说了好些话,才绕到正题:“我家娘子先前吃了贵府厨娘做的东西,倒是好多了,只是我家王妃想着总不能日日吃这些,不知道可还有其他新鲜的花样?”
安亲王妃除了怕安娘子吃那东西身上还是会有不适外,就是怕安娘子哪一天把东西吃腻歪了,丢到一旁再不肯吃。
说来,她也是一片慈母心肠,老太太听了很是动容,只是她才问了慧莺,林杏月今儿是要休息多半日的:“还是要等到午间的时候才来。这几日你也知道,全靠他们这些人顶着,除了园子里的景儿之外,这吃食就是最打紧的,又比那些杂事要让人操心的地方多,可是累着了。”
嬷嬷没想到老太太竟会说出这番话,她以为这个厨娘最多也就是手艺好上一些。
他们可是亲王府的人,又是王妃身边最得力的嬷嬷,既然来了,老太太怎么也该诚惶诚恐地把那厨娘给叫上来,做些吃食来尝尝。
谁知道只因着那厨娘劳累,便让她休息,连去问一声都不肯。
老太太早看明白了那嬷嬷脸上的神色,呷了一口茶水才开口:“这小娘子不仅手艺好,人也是怪讨喜的很,咱们府里上上下下就没有不喜欢她的,就是宫里的娘娘吃了她做的点心,也是赞不绝口。”
这是告诉安亲王妃身边的嬷嬷,国公府上上下下,就连宫里的榴姐儿也是敬重这位小娘子的。
安亲王妃的嬷嬷赶紧收敛了脸上的神色,恭恭敬敬地福了福身:“倒是我想差了,还是国公府体恤下人。”
谁料老太太又摇摇头:“说是下人也不尽然,早就说了要放她出去,还想着回头把她认作我干孙女,以后也好照应。”
老太太先前不过是有这么一个念头,可是昨儿个就已经想清楚了,林杏月是一定要好好拉拢的。
这下子,这嬷嬷连话也说不出来,在那里噎了半天,也只说了句老太太厚道。
就说他们安亲王府,即便是最得力的下人,也没人能叫老太太亲自开口说放出去,还收成干孙女的。
这个厨娘可真是不简单。
嬷嬷请完安,就被领到旁边的屋子里,先吃着茶、喝着点心。
桌上摆着的都是林杏月先前做的各色果盘,这嬷嬷先前随王妃来求取的时候,很多东西都见过,也有新鲜头一次见的。
嬷嬷知道这些东西都好吃得很,想着还不知道要等到什么时候,所以也没有客气,拿起来就尝了尝。
林杏月来到老太太这边的耳房,才知道安亲王府里来的人,说是要给那个得了厌食症的小娘子再求取些新鲜的吃食。
林杏月进来是想问问老太太,是不是她就能回大厨房那边了。
虽然在这里和花嬷嬷、平嬷嬷相处的也很是融洽,到底是不如在大厨房那边自在。
一听安亲王府里来了人,只得先忙这件事情。
想着这安娘子多少能吃些东西了,虽说每日吃的还不多,有时候吃了也会有呕吐的现象,但最起码心里那层障碍稍微克服了些。
这就是大大的进步。
【作者有话说】
[绿心]
111
第111章
◎山药粥+扬州炒饭◎
山药粥要想好吃,这山药首先得选那口感绵密、质地坚实的,最好粘液也很丰富,这样煮出来的粥才能更加香浓。
米的选择也有讲究,最好选用上好的粳米。
山药洗净去皮之后,要放在清水里面,省得表面发红氧化。
煮的时候得用小火慢熬,这样粥在小火中才能慢慢熬出滋味。
山药放进去之后,也要时不时搅拌,直到山药完全变得软烂,粥体变得浓稠。
那边安亲王妃身边的嬷嬷吃了不少点心,听说那厨娘已然来了,在膳房给二娘子做山药粥时,就怔愣了一下。
“只这些点心都好吃的,怎生做了那粥来?”
大抵是嬷嬷没想到林杏月要做的吃食竟是山药粥,说话语气也冲了一些。
这东西实在太常见了,就是他们府里才学厨艺的小娘子也能做出来。
若安娘子能吃这些寻常吃食,他们何至于这般大费周章来国公府讨这些东西?”
慧莺见这嬷嬷脸上神色复杂,就替林杏月辩解:“嬷嬷,别看只是粥,这做起来也是复杂的,咱们府上的娘子吃了这粥,是又开胃又健脾呢。”
嬷嬷挤出来一抹笑:“说的也是,只是以为这娘子会做些其他吃食,倒是没想到做的是这东西。”
“大道至简,我家林小娘子做这些,可是有缘由的。”
这嬷嬷看出来了,国公府的人,不管是丫鬟婆子,还是上头的老太太,对这小娘子都颇有推崇,怕是今儿就算是拿出来个馒头,他们也能说出花来。
看来回头还得同安亲王妃说上一说。
等粥熬好之后,林杏月便盖上盖子,放在食盒里,让小丫鬟交给那嬷嬷,又让人去问问老太太,她可否要回大厨房那边。
老太太把那嬷嬷打发走了,听慧莺说了熬粥之后的情形,才笑了两声,觉得这嬷嬷也不是个有见识的,不是非得大鱼大肉才好,她家娘子这样,反而是这些简单的东西反而好。
“还不如我这一个小丫鬟有见识。”慧莺也凑趣。
“她这可不是没见识,只是他们这些亲王府,一个个都高高在上惯了,从没有低头这般上门求取过东西。知道咱们家娘子做的东西顶用的时候,怕也是心不甘情不愿,恨不得咱们做好了双手奉上。”
老太太说了这么一通,就摇摇头不再提,想到林杏月问的话,颇有些不舍。
只是要是让林杏月一直留在膳房这边,周大娘子、大老爷他们说不得就要天天过来蹭吃蹭喝。
老太太虽觉得他们吵架斗嘴有意思,可不想天天看见腻歪的很,想了想就道:“你回头和她说上一声,要是做了什么好的吃食,可别忘了给咱们这边院子捎带上。”
慧莺笑着应了声,自去把这事给林杏月说了。
花嬷嬷和平嬷嬷两个人知道了,很是不舍。
平嬷嬷前几天又生出了把林杏月认成干女儿的心思,只是这话没说出来,就听到老太太的意思是想把她认成干孙女,这下子才是不敢说,只是拉着她的手,把这些年从宫里得来的几件体己拿出来都给了她。
“咱们虽然没有师徒之名,你却也是把知道的都教给了咱们,这些都得收下才是。”
林杏月看那些物件都是极好的,推辞不肯收:“这话说的,嬷嬷们也把宫里的那些做法也都教给了我,咱们这叫互相学习。你们给了我这些东西,倒是叫我以后不敢再来了。”
说完这些,林杏月麻溜地和两个嬷嬷告别,生怕再来回推拒。
只是走了之后还是有几分伤感,虽然都在一个府里,可以后想见到就要花费力气去找,还是有些费劲的。
大厨房那边就不一样了,李妈妈他们早就在翘首以盼,也不知道林杏月是不是今儿回来。
李妈妈就想让杨宏娘去打听一下,杨宏娘正和杨奶奶闹别扭,就不大想去。
“去问我娘还不如我直接去问问月姐儿呢。”
她这样说,大厨房里的其他人可就都好奇了,追问她到底怎么了:“前段时间不是还看到你给你娘,做了许多吃食的?”
“是做了,可她心里面除了我哥也没别人,老是给她做那些,也没意思。”
李妈妈见劝不动,自个儿就往外走:“我去找慧莺姑娘打听打听。”
走到老太太房那边的时候,就见林杏月往外走,慧莺拉着她不知在说着什么话。
李妈妈就停住了脚步,往后退了退。
“你可要常来常往些,老太太这边你也是知道的,有时候不大好意思开口,却是想吃你做的那些东西。”
林杏月点头应道:“姐姐放心,我知道了。”