国公府小厨房 第56章

作者:梨庐浅 标签: 日常 美食 种田文 穿越重生

云彩和明霞就在那里嘀咕:“咱们来的这么早了,怎么还这么多的人?”

凌二黑听到声音扭过头,就和这两个小丫鬟解释:“你们没听说,今儿个做的可是肉,还是之前做酒焖肉的那猪肉。”

云彩和明霞也是知道凌二黑的,上次她们可是看了全程的热闹。

见凌二黑嘴里说出来猪肉,总觉得怪怪的。

前头的张壮汉也是这样想的,原先他还和徐勇嘀咕,这凌二黑莫不是个傻的,当时声音有些大,凌二黑还往他这边看了几眼。

这次排队两个人排了个前后脚,站在那里就觉得很尴尬。

好在没等多大会儿,小厨房抬饭的胡娘子和辛嫂子就出来,两个人显然是才偷吃过的,嘴边还带着一些油,眼睛都是笑弯着的。

前面黄婆子就踮着脚往抬出来的桶里看,一边在心里羡慕着胡娘子和辛嫂子。

原先的时候,只觉得在小厨房做活辛苦又不挣钱,可这时候再看,竟然觉得在小厨房干活也不赖呢。

看见吃食被抬了出来,人群一下子就沸腾起来,还有人想爬上树,早早的看到是什么东西。

“是不是还是那酒焖肉,我上次就吃了一勺,根本就没吃够,半夜里还会饿醒,馋得慌的。”

“我瞧着不是,怎么上面还有些菜叶子?”

一说这个,好些个人就都看见了,在那里嗡嗡的议论着。

“咱们吃了好多天的素食,可再不想看见这些个菜叶子的。”

“就是,肉里面做什么要弄这些菜叶子?”

要是胡娘子没有吃的话,也觉得这些人说的有道理,可她刚才吃了那梅干菜,终于明白为什么要用这梅干菜来做扣肉了。

“等会儿你们吃了就不说这话了,怕是恨不得还给我再要些梅干菜呢。”

胡娘子这话一说出来,又是一片哗然,恰好林杏月从小厨房里出来,就有人高声的问起来:“林小娘子,当真是这样?”

“我怎么就不信呢,那梅菜再怎么好吃,能有肉香?”

林杏月笑着说:“这梅干菜可不是普通的菜,是之前我们就提前腌制过的,不仅带着发酵后的酱香味,还带着特有的一丝甘甜,正好能中和了猪肉的那种油腻感。”

她说话的时候,小厨房前排队的那些人都安安静静的,没一个人说话,都认真听着林杏月说。

原本不信的那些人,听了林杏月的话就都打算试一试,再不说只要肉不要梅干菜的话来了。

黄婆子和那两个老汉排在最前面,打了饭就迫不及待的坐到一旁吃起来,顶着别人艳羡的目光,先尝了尝那梅干菜。

这梅干菜经过蒸煮之后,叶片都已经皱缩卷起来,颜色是黑褐色的,有的上面还浸染着肉汁,怎么看都不像是好吃的样子。

可用筷子夹起来,放到嘴里咀嚼的时候,就能感受到刚才林杏月说的那种味道,浓郁醇厚的感觉。

“真真是好,吸足了肉的香味。”

冯老汉也在一旁点点头:“特别的有嚼劲,而且还有淡淡的甜味,放在这什么扣肉里面,不多不少。”

其他等着的人看到那大片油亮的肉,又听到两个人这样说,都不由自主的吞咽了一下口水,巴不得现在就轮到自己,数着前面还有几个人头。

徐勇这个时候才回来,小仓库里要清点的东西比较多,直到这个时候才完,没有排在前头,心下着急,见他们只吃了梅干菜,就催他们:“赶紧尝尝猪肉是什么味儿,我瞧着也好吃得很。”

不知道是谁笑骂了一句:“要你说,就光看着都是诱人得很。”

这倒不是说假话,那猪肉上面像是裹了一层糖色一样,不知道是哪个部位,肥瘦相间,层次分明,在阳光下晶莹剔透的。

罗老汉夹了一筷子猪肉,轻轻一抿,那肉就在他的齿间化开了,外皮还带着几分的软糯,先尝到的是那股子浓郁的酱香,肥肉的部分只剩下油香,瘦肉的部分鲜嫩多汁,很是入味。

他不住的点头:“这也太好吃了些,一点也不比酒焖肉差。”

这话可以说是最高评价了,小厨房的人都觉得那酒焖肉好吃得很,让人回味无穷。

这个梅干菜扣肉都可以和那酒焖肉相比较,可不就是摆明了好吃。

说完这个,他们三个就埋头大吃起来,连抬头也顾不得。

英娘被董婆子使了小丫鬟叫来,还有些不太高兴,她马上就要进大娘子那边了,要收拾的东西很多。

平日里小厨房她就很少过来,一般都是董婆子带了东西回去,这次也不知道是为什么,巴巴的来叫了她过去。

她捏着鼻子过来,一来就被这么多人给吓了一大跳,乌泱泱的,都不知道府里原来有这么些个人。

怪不得董婆子让她早些过来呢,英娘看到这么些个人,再听到那些人一会儿大惊小怪,一会儿上蹿下跳的,还是觉得丢份儿,想了想就让小丫鬟和董婆子说一声,她就自个儿先回去了。

董婆子知道了也是没办法,原本想着让英娘过来排队,她这边再拿回去一些,这样就能多吃上那梅干菜扣肉。

英娘着急的出来,走了没几步,就被一个冒冒失失的小丫鬟撞了一个趔趄,那小丫鬟本来就着急,撞了人也吓了一大跳,赶紧给英娘赔礼。

那食盒在刚才撞的时候也撒了一些出来,正好扣在了英娘的衣裳上。亏了她这次出门没有穿那新做的好料子,要不然她得怄死了。

小丫鬟很是害怕,拿了汗巾子就给英娘擦拭,可那油渍是怎么擦也擦不掉的,急得小丫鬟脸色煞白,嘴里不停的赔着礼,险些就要给英娘磕头了。

英娘也不愿意为难这小丫鬟,只是让她起来:“也是我没看清,左右这衣裳也旧了,倒是不打紧。”

小丫鬟见英娘这样好说话,才重重的松了一口气,又赶紧去看那食盒。幸好只是撒出来一些汤汁,小丫鬟小心的把里面的碗重新摆好,嘴里念了几声佛,又告了罪,然后才脚步匆匆的离开。

小丫鬟是董顺家的专门找来的,赵嬷嬷要用猪肉的事情,董顺家的很痛快的就给批了,就是想尝尝那林杏月的手艺到底如何。

酒焖肉她可是试着做了好几次,做出来的味道都不行,也不知道这次用猪肉是要做什么吃食来。

那小丫鬟把食盒递给董顺家的,这才长吁了一口气,也没敢提路上还撞到人的事情,只等着董顺家的往下吩咐。

“今儿个做的可是那酒焖肉?”

小丫鬟听到问话,赶紧回:“董妈妈,小厨房……”

说了一半就被董顺家的打断了:“不是说了,不要叫我董妈妈,要叫我赵妈妈。”

小丫鬟赶紧点头应是,又把小厨房做了梅菜扣肉的事情说了。

赵妈妈最近这几日消瘦了不少,谁见了她都要多打量上几眼。赵妈妈倒是无所谓,只是一遍遍地对着人说不要再叫她董顺家的。

也亏得董顺这几天没在家里,不然要是知道了,肯定又要和她闹一场。

不过,她也暂且顾不上这许多,梁妈妈一回来就去找了杨奶奶,怕是早就知道了。

先前她可是没把梁妈妈放在眼里,轻狂的落了她的面子,以梁妈妈那记仇的性格,肯定是要找补回来的。

再加上郑妈妈的事情,董顺家的也有了心理准备,只等着上头什么时候来把她带走。

不过在这之前,她说什么也要尝一尝那猪肉做出来的吃食。

打开食盒之后,一股喷香就传来*,褐色的梅干菜上面覆盖着红棕色的猪肉,每一片都肥瘦相间,层次分明。

董顺家的自觉也是有些见识的,可也是头一次看到这样的吃食,先苦笑了一下,拿起一旁的筷子就夹了一口,放进嘴里慢慢的咀嚼起来。

一个字,真是香!

董顺家的把旁边的粟米饭拌上,整道菜的汤汁都十分的鲜美,肉汁和梅干菜的香味混合在一起,粟米吸足了香气,粒粒都香的很,不知不觉她就吃了一大碗。

怪不得都说这林杏月做的吃食好,就连她也不得不承认好吃,也难怪她和郑妈妈做不出来。

人外有人,天外有天啊。

要不是没有了,她真是恨不得再吃上一碗。

才吃完没多久,门口就传出来动静,赵妈妈擦了擦嘴角,喝了一口茶,让身边的几个小丫鬟也去用些吃食:“还有我匣子里那几个首饰,你们挑一些自个儿喜欢的,回头拿去戴。”

小丫鬟都不知道发生了什么事情,在那里面面相觑着,门外的人都已经冲了过来。

看到打头的杨妈妈和身后几个同样恶狠狠看着董顺家的婆子,哪里还有不明白的。

董顺家的被带走的事情,一下子就在府里引起了轩然大波。

冯大娘知道了在那边拍手称快:“早就该被带走了,那个黑心肝的,净在背后使坏。”

“肯定是郑妈妈供出来她的,我听说郑妈妈被梁妈妈给带走了。”

就连董顺也没跑得了,杨奶奶怕人给董顺传了消息,早早的就让小厮把他叫回来,先一步把他抓了起来。

“到底是老太太跟前的人,听说巧燕还专门过去了一趟,最后说是要革职抄家。”

“想着风光了一辈子,临了是个这么个下场,也挺让人唏嘘。”

张婶娘去外面卖了肉夹馍回来,就听说了这事,倒是没有冯大娘他们那么高兴。

董顺两口子以前多么的风光,在府里也是横着走的,后街巷的那个宅子里面收拾得就不知多好,听说董顺在外头还有两个小娘,有一个还给生了个儿子。

说起这个,难免就让人好奇起来。

“那个没生孩子的还好,这几年听说一直扒拉着钱,往后日子怎么也好过。可是有孩子的那个,只想着赵南怀一直没有生养,说不得她儿子就能继承了那么些个东西,倒是没怎么往自己腰包里扒拉钱。这董顺一被抓起来,连带着外面的那两个小娘也被抄了家。”

“听说那个小娘哭的梨花带雨,好不可怜。”

一说起这个,林杏月的耳朵就竖起来了,赶紧问张婶娘:“那后来她们怎么样了?”

“这两个小娘虽然不在一块住着,可也知道彼此,原先也不是没有闹过,互相下过绊子。可两个人都被抄了家,那个没生养的小娘手里拿着银子,又去租了个地方。”

张婶娘把在外头听到的一五一十的说了出来:“顺便就把那个生了儿子的小娘也接了过去。”

“他们这些做了外室的,想回娘家也不是不能,不过娘家一般都是不留人的,不过是让你暂时住着,等过段时间再给你寻门亲事,让你嫁了。”

现下倒是没有那什么贞洁牌坊这样恶心人的事情,反倒是对于再嫁很是看得开,只不过嫁来嫁去的就像浮萍一样,左右安不了家。

林杏月听了也不由唏嘘起来:“这也算是患难时候见真情了。”

“可不就是。”

张婶娘说完这个,就笑呵呵的说起来她这个去卖肉夹馍的事情。

“原先你请的那几个泥瓦作,不知你还记得没,当时让他们吃了你做的茶叶鸡子,可把他们给馋坏了。”

那几个泥瓦作从前可是没有吃过这样香的东西,回头在汴京城里找了老长时间,都没再找到那茶叶鸡子,还念叨,不知道这辈子还能不能吃上那样好的东西了。

这张婶娘拿着肉夹馍出去的时候,恰好被其中一个泥瓦作撞见。

这人瞧见张婶娘跟前围了好几个人,都在那里争抢,不知是卖的什么东西,也凑了过去。

等看到肉夹馍里加的卤肉和那酱褐色的鸡子,立时激动的语无伦次起来。

“就是这个,还当再也吃不着了。”

张婶娘不认识这个泥瓦作,那泥瓦作一边让张婶娘给他把肉夹馍装起来,一边给张婶娘解释:“我们可是找了老长时间,不知你这鸡子可单独卖?”

张婶娘赶紧让玉姐儿把另一个篮子拿过来,掀开上面的布,赫然露出里面的几个茶叶鸡子来。

那个泥瓦作眉眼都笑弯了,忙拿出几个大钱,也不搞价,就说要把那些鸡子都给拿去。

旁边的一个小娘子可不干:“没得这样的道理,咱们也还要买,就让你一个人都拿了去?”

那个娘子是个口才伶俐的,把那泥瓦作说得哑口无言,最后那泥瓦作只拿了五个去,还千叮咛万嘱咐让张婶娘明儿个一定要来。

张婶娘说完就把一把钱给拿了出来,就连玉姐儿也从自个儿腰包里掏出来不少的铜板。

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