国公府小厨房 第81章

作者:梨庐浅 标签: 日常 美食 种田文 穿越重生

王妈妈一头雾水地把她送走,就见小梅慌慌张张地把成蕊要走食盒的事情说了。

王妈妈这时候哪里还有不明白的,一拍大腿,笑骂了那两个丫鬟一声。

见小梅还有些不知所措,王妈妈随手给了她几个铜板,让她不用再管这事:“肯定是她们两个在背后弄鬼呢,我去娘子屋里一趟。”

到了那边,食盒已经被打开,何娘子连头也不抬,正吃着狮子头配米饭。

旁边的两个丫鬟一边帮着何娘子布菜,一边在那里咽口水。

看见王妈妈这么快就过来了,都捂了嘴偷笑。

王妈妈瞪了她们一眼,去看何娘子。

何娘子看见王妈妈过来,就让成蕊给她添了一双筷子:“妈妈,有这样好的吃食,竟然瞒着我,要不是成蕊和迎荷说,我都还不知道呢。”

这个红烧狮子头吃起来外酥里嫩,外面的皮显然是经过油炸的,吃起来很是酥脆。

里面的肉馅又很是多汁,还加入了荸荠、莲藕和香蕈,让整道菜的口感层次一下子就丰富起来。

何娘子刚吃上这红烧狮子头的时候,满脸的惊喜,只觉肉嫩汁香,恨不得早些就吃到。

王妈妈也不客气,拿了筷子就坐在了何娘子的身边。

不过她只轻轻坐了一个凳子边,夹了另一边何娘子没有动过的地方,先尝了一口那香蕈。

这香蕈上面有着一层浓郁的酱汁,味道鲜美,且还留着独特的菌香味道,王妈妈咀嚼的动作不由加快起来。

她吃完香蕈又去夹了那荸荠,这荸荠口感脆嫩,和香蕈的菌香不一样,带着一丝清甜,再去吃那狮子头,正好能缓解肉的油腻感。

何娘子和王妈妈两个人快速地就把那一盘子红烧狮子头给吃完了,看的一旁站着服侍的成蕊和迎荷频频地咽口水,想着一会儿说什么也要去找林杏月一趟,要了这狮子头来拌饭。

何娘子和王妈妈难得有这样同频的时候,两个人吃完擦了嘴,这才顾得上说话。

“亏得这个林小娘子进了大厨房,想着以后咱们也有新鲜的吃食了。”

王妈妈满足地喟叹了一声:“可不是呢,她不仅硬菜做得好,那些个腌菜也十分的入味,配着下饭都能让人多吃上一碗。”

何娘子一听,就赶紧让王妈妈给她带些回来:“再有这样好吃的,妈妈可不能藏私。”

要是以前,王妈妈看到何娘子这样爱吃,一心为了口腹之欲,肯定是要忍不住念叨的。

可她现在也是这样,根本不好意思念叨,只能应了声。

两个人才说这话,外面就有小丫鬟通报,说是昌哥儿来了。

昌哥儿才三岁多的年纪,是由奶娘抱着过来的。

何娘子就生了这么一个儿子,看见了立刻就起身,要把昌哥儿从奶娘的怀里抱过来。

昌哥儿虽然是府里的第一个孙辈,但因为大郎君不是周大娘子生的,对昌哥儿并不是多喜欢。

老太太又不爱管事,昌哥儿并没有像别的府里那样的小郎君一样有排场。

且不知道怎么的,明明都已经三岁了,昌哥儿却还不会开口说话,平日里见了人也不会主动要抱,只喜欢自己一个人玩耍。

为了这事,何娘子还专门请了大夫过来,却被大郎君斥责了一顿。

他觉得要是让别人知道昌哥儿这样,有损自个儿的颜面。

谁不想生下来的孩子既聪明又伶俐,最好三岁就能把四书五经背下来,七岁就能做诗歌文章,这样说出去才有面子。

何娘子做不了大郎君的主,也只能让奶娘平日里多教昌哥儿说些话。

谁知道今儿个她一伸手,昌哥儿竟然往她这边扑,倒是把何娘子稀奇得不行,赶紧抱过来亲了好一会儿。

奶娘在旁边也凑趣:“看来咱们小郎君是想小娘子了,都知道要找人了。”

何娘子听了就高兴,让王妈妈给奶娘拿些小银锞子当赏钱:“也是你伺候得好。”

昌哥儿到了何娘子的怀里,就用鼻子使劲地闻了闻。

何娘子见状就奇怪:“昌哥儿这是闻到了什么味道,可和平日里不一样。”

要是放在以前,昌哥儿就算是闻出来什么不同,也不会说话。

这次昌哥儿闻了一会儿味道之后,却突然开口说了一个“香”字。

何娘子一开始还以为自个儿听错了,昌哥儿除了偶尔叫她娘,其余的时候一个多余的字也不说,今儿个怎生这样的稀奇,说了一个香字。

她怕自己听错了,赶紧去看王妈妈,没想到王妈妈也是一脸震惊的样子,她身后站着的成蕊和迎荷也都是差不多一样的表情。

何娘子就知道自个儿没听错,赶紧低头去看昌哥儿,逗着他再说上两句:“可是闻到娘身上有香的味道了?这是之前特意新换的合欢花的熏香,你回头要是喜欢,在你床头也挂一个。”

何娘子以为是自个儿才新换的熏香,昌哥儿听了却摇摇头,用手指指了何娘子的嘴巴,又说了一个“香”。

何娘子才知道他说的是什么:“原来是说我这里香,咱们昌哥儿的鼻子倒是灵得很,我先前才吃了饭,不过已经拿茶叶漱了嘴,还是让你闻出来了。”

昌哥儿听了又说了一个吃。

王妈妈凑过来就问昌哥儿:“小郎君可是想吃?”

昌哥儿听了王妈妈的话,点了点头。

想着他们刚才一个个那样欢喜的模样,就说了两个字:“想吃。”

何娘子激动得已经不知如何是好,眼圈都红了,赶紧吩咐王妈妈:“快去找那林小娘子,让她再做个那红烧狮子头出来。”

一听这个,王妈妈赶紧挑了帘子出去,把小梅叫到了跟前。

小梅因着得了王妈妈的眼,在小丫鬟里面也比先前的日子好过。

她们这三等丫鬟住的是大通铺,往日里她睡的那个床总是见不着阳光。不过因为在府里不像那些家生子都有人照应着,只能吃了这个闷亏。

可今儿个回来,占着最好床铺的那个小丫鬟就说要和她换地方:“小梅姐姐,就答应了我吧,瞧着那边的地方不错,你就当帮帮我。”

小梅知道她这是想把那有阳光的地方让给自己,可说出来的话却是她来求自己帮忙。

这让小梅一时感慨起来,还没答应,就见王妈妈又来找她。

小梅赶紧就出去,其他丫鬟看见了,个个在那里羡慕不已。

“你们可是听说了,小梅就是从那林小娘子那边买了吃食来孝敬,这才讨了王妈妈的好。”

“当然听说了,咱们还都亲眼瞧着了,早知道我也去那个月姐儿那边买些吃食的。”

这话在府里很快就传开来,都说从林杏月那里买了吃食去孝敬,就能得到上面妈妈或者大丫鬟的青睐,还能往上升一升。

林杏月知道的时候都有些哭笑不得,专门和人解释了。

不过大家对此都深信不疑,任凭林杏月怎么解释都没用。

小梅听了王妈妈的吩咐,又急匆匆地来找林杏月。

林杏月进了大厨房,冯大娘说什么也要庆祝一下,小厨房的一众人也说要贺一贺,就都来了林杏月家里。

赵嬷嬷不让林杏月动手,和董婆子他们几个一块要收拾出来个席面。

“就当是给你践行了,虽然以后你不在咱们这一块,可也是咱们小厨房出去的,还要常回来看看。”

林杏月一听,心里也有几分伤感。

在小厨房待的这些时日,可以说是很受大家照顾,再加上后来收了他们当徒弟,感情也和以前不一样了。

再说,看着她们一个个的不再做那些个黑暗料理,真让人很是欣慰。

董婆子有些别扭地说:“你只管歇着,就让咱们做了那席面,你看看手艺是不是有长进。”

林杏月就答应下来。胡娘子和辛嫂子也都撸起了袖子,要好好地给林杏月露上一手。

她们这几个还没有争出来谁到底是大徒弟,就说要拿这来当做由头:“谁做的好吃谁就成大徒弟。”

董婆子一点也不含糊地应下,让赵嬷嬷和林杏月来评定,就连松姐儿也跃跃欲试。

她原先可是连切菜都切不好,可下定决心拜了林杏月当师傅之后,也潜心地琢磨起来,竟也发现几分其中的乐趣。

以前她是看不上在厨房干活的,这时候却巴不得自己也成为一个厉害的厨娘,像林杏月这样走到哪里都有人来找。

她们就在小厨房叮叮当当地做起菜来,冯大娘和林金兰时不时地过去看上几眼,她们两个什么忙也帮不上,就连烧火也有小云在,只盼着她们做好了尝尝味道。

小梅这么一来找,先把王妈妈交代她的话说了出来。

“哎呦!竟然是给小郎君做饭!”冯大娘最激动,人都差点蹦了起来。

林杏月也认真了起来,把腰上黄给穿上了。

虽然在府里做了这么些个吃食,可她还真没给主子们做过呢。

她知道这些个人是打小就吃山珍海味的,自然也比府里的丫鬟婆子嘴要叼上不少,给他们做吃食,难度可是要更大上一些。

赵嬷嬷这样严肃的人都紧张起来,让林杏月只管去做:“左右她们做好饭还有一会儿,这可是给昌哥儿做饭,马虎不得。”

王妈妈让小梅给林杏月带话,缺什么只管去大厨房那边要,她已经给李妈妈说好了。

林杏月也不客气,让小梅去那边拿一些火腿肉过来。

林杏月思索了一下,决定做个蛋包饭。

这和给虎子做的蛟客髯拌饭略微有些不同,不过都是做成小动物的样子,想着应该也会吸引昌哥儿。

她先把胡萝卜切成丁,笋子切成小块,葱白切成小段,小葱和豌豆放在一旁。

见小梅不仅拿回来了火腿肉,还带回来一些鱼干,全都放在一旁备用。

菜丁都切好之后,她先在锅中倒了油,把葱白放进去炒香,再把胡萝卜丁、豌豆和笋干放进去,等炒到香味飘出来,才把米饭倒入锅中。

这个香味,一下子就把冯大娘和林金兰给吸引了过来,眼巴巴地看着林杏月。

另一个锅里面,林杏月把加入盐的鸡子搅拌均匀,等油热了倒入蛋液,小火慢慢煎着。

林金兰想帮忙,就说让她来试一试。

“这蛋包饭最重要的就是这一步,可马虎不得,你且看看再做。”

林金兰还有些不服气,“不就是煎鸡子吗,说的像是多难的事一样。”

林杏月摇摇头,等到鸡子的外表凝固,中间还没有完全熟透的时候,把刚才炒好的米饭放在蛋皮中间,接着把蛋皮向中间对折,形成蛋包饭。

做完,她就把地方让了出来,让林金兰动手做一做。

“东西都在这里,一会儿你们就尝尝你做的。”

松姐儿一边干活一边往这边看了几眼,见林金兰这样不自量力,恍惚间就像是看到她自己。

等林金兰把鸡子的外皮煎糊了,一脸懊丧的时候,就连董婆子也看向了松姐儿。

“怎么了?”松姐儿被看的有些不自在。

董婆子摇摇头,继续低头做起来,她可是要当头筹的。

上一篇:霸总女儿三岁半

下一篇:返回列表