国公府小厨房 第95章

作者:梨庐浅 标签: 日常 美食 种田文 穿越重生

解清他可是从林杏月那里带了不少的腌菜和卤菜过来,只是没告诉二郎君。

那天两个郎君在外头喝酒的时候,问学让解清尝过之后,他立刻就喜欢上了那个味道。

尤其是那些个卤菜,解清都不知道味道怎么可以这样香,简直做梦都让人忘不掉。

他最喜欢吃里面的卤猪蹄了,卤出来之后的猪蹄色泽红润,口感十分的软糯,尤其是猪蹄皮的那一部分,吃着软糯又肥而不腻,光想想他就馋得口水快流下来了。

分完这些带来的东西以后,郎君们就得去温习功课,他们这些小厮却是不用去的,只需要收拾好这些郎君们要用的东西。

等郎君回来了,给他们打好洗脚水,铺好床铺。

活儿轻巧许多,不忙的时候,他们这些小厮三三两两的聚在一块,也时常把带来的东西分着吃。

赵郎君身边的这个小厮也是个大方的,把他带来的不少吃食拿出来给他们分一分。

解清有些不好意思白吃,也把自己带来的卤味拿了出来,只是心里还是舍不得。

先说这是他们府里的厨娘做出来的:“这厨娘才从我们小厨房那边升上来,你也知道我们那小厨房做的吃食,以前狗都不愿意去吃嘞。”

赵郎君身边的这个小厮一看他这个样子,倒是觉得稀奇起来,就故意逗逗他:“无妨,咱们也不是什么精贵之人,我瞧着这些卤味倒是不错。”

越这么说,解清的脸色越不好,生怕他要吃了这些吃食。

赵小厮看着觉得很有意思,就拿起了筷子,夹了一个藕片放到嘴里。

咬下去,先发出了一声“咯吱”的脆响,这藕片是用脆藕做成的,吃到嘴里很是脆爽。

很快,赵小厮就感受到一股甜辣交织,刺激着他的舌尖。

从来没吃到过这样的味道,让他忍不住道了一声:“爽快!”

【作者有话说】

明天要上班了,谁开心,谁开心?[心碎]

52

第52章

◎卤鸭翅+糯米藕◎

赵小厮的神情变得不可置信地,咽完最后一口之后,才笑骂了一声:“好啊,怪不得你这样不舍得拿出来,原来这卤味这样好吃,还说什么小厨房的厨娘做出来的,可是糊弄我。”

解清苦笑:“这话倒不是说假,真是由我们小厨房一个厨娘做出来的。不过现下她才到了大厨房,还经过了比试,的确称得上厉害。”

赵小厮才不听他说这么多,又夹了一片藕放到嘴里。

分明就是有好东西了想藏着掖着。

这次他吃到的却是粉藕,粉藕卤制出来和脆藕的那种脆爽感觉不一样,粉藕要更加的软糯,咀嚼的时候能充分地感受到藕片本身的甜味。

吃完这一个,赵小厮的筷子没停,又去夹了豆干。

卤制后的豆干,豆香和卤香混合得很妙哉,豆干本身就带有一股韧性,咬下去的时候,牙齿能感受到那几分的弹性。

内部却因为吸收了卤汁,味道浓郁,越嚼越香。

这一吃他就停不下来了,解清看到了,哪里还舍得让他吃,也顾不上那么些个体面,赶紧去抢回来。

赵小厮嘟囔了一句:“还有那么些个,你再让我吃两口,我把从王婆那边买回来的吃食全都给你。”

解清才不同意:“我倒是还带了些腌菜来,你要是不嫌弃,就尝一尝。”

赵小厮见解清的确是不让他吃卤菜了,这才恋恋不舍地收回目光,把视线投在那些腌菜上面。

解清也不知道哪个腌菜好吃,就一样从林杏月那里要了一些。

他还没来得及尝尝味道,只以为和普通的腌菜一样。

赵小厮却是拿了筷子,挨个尝了一口。

见解清没有拦着,猜到了几分,拿走的时候也不客气,每样都挖了一大半去,心里这才偷着乐。

解清只要他不来同自己要卤味,随他拿去多少也没吭声。

等下了晚学,二郎君和赵郎君他们回来之后,赵小厮还把这事拿出来同赵郎君说了。

“这倒是稀奇,那卤味当真有这样好吃?”

“可不是嘞,香得我差点都把舌头吞下去。我只尝了那么两样,我见里头还有卤猪蹄和卤鸭翅,想想就知道更好吃。”

赵郎君原本是不大相信,他也不是没去过国公府吃饭,厨子是个什么水平,赵郎君是知道得清清楚楚。

在功课上他比不上二郎君,可是在吃食一道上面,赵郎君自觉他还是有几分本事的。

他这个小厮跟着他,大街小巷的吃食都见过不少,难得这样夸赞,倒是把赵郎君心里面的馋虫给勾了起来。

只是这时候天这么晚了,也不好再去找二郎君,只能等明个儿再说了。

不过听自家小厮说了那么些,赵郎君也觉得肚子饿了,就从国子监的食堂要了份粥,打算就着那腌菜吃。

“叫我也尝尝这厨娘的手艺。”

赵小厮也给自己要了一碗,两个人都要的是白粥,没什么味道,用来就腌菜正正好。

赵郎君先夹了一口酱八宝放到嘴里,咀嚼一会儿之后,眉头慢慢就舒展开来,嘴角也不自觉地扬起来。

“手艺还真是不错,这腌菜算得上是,我吃过的头几个好吃的。”

说完他又去夹了酸辣笋丝和豆腐乳。

酸辣笋丝也就罢了,那个豆腐乳倒是他从来没有尝过的味道。

一开始放到嘴里的时候,那股怪味道还是难以忍受,可是越嚼越香,尤其是就着粥吃,豆腐乳本身带着几分微微发酵的香气,让他眼中满是惊喜。

赵小厮也吃得很起劲,睡觉之前都还在想着那些个卤味,盼着明儿个能早点到来。

第二天一早,二郎君还在洗漱,赵郎君就领着自家小厮过来。

二郎君看到他,微微地有些吃惊。

这赵郎君对功课可没有这样上心过,每日里都是踩着点才去读书,哪里有这样勤快过。

莫不是也有了上进之心?

二郎君心里才稍微提起了一口气,就听赵郎君对他身旁的解清说:“你那卤味可是吃完了?还留着多少?”

解清看到赵郎君和他身旁的小厮,就知道事情要糟了,肯定是冲着他的那个卤味来的。

亏得他昨儿个晚上又吃了不少,不然怕是一口也留不下来。

二郎君听了,只觉奇怪:“什么卤味?我怎生不知道?”

解清只得把他从林杏月手里买下来的卤味和腌菜说了。

二郎君想起来那天晚上吃到的腌菜,点点头说:“那个小娘子的确是个好手,先前我还和大哥,就着她的那些腌菜下酒来着。”

只是卤味他还没有吃过,看赵郎君这个样子,就知道那卤味肯定也是好吃得很,一时有些埋怨自家这个解清,有了好吃的也不知道先让他尝一尝。

解清只顾着伤心,根本就没有看到二郎君的这个幽怨眼神,脚步十分缓慢地往前挪动。

终于等到二郎君开口:“东西总共就不多*,赵兄也不能强人所难,分一些便是。”

解清大大的松了一口气,把卤味端上来的时候,就眼巴巴地看着二郎君。

二郎君看着卤味那酱褐色的颜色,有些迟疑,里面乱七八糟的东西不少,味道吃起来真的有那么好?

不等他反应,赵郎君已经一甩袍子坐了下来,让身边的小厮给他拿了筷子:“我就在这里吃上一些。”

瞧着就不多,还不让全带走,就在这里吃了算,省得来回折腾。

赵郎君先夹起来一块卤鸭翅,轻轻咬下一口,牙齿表面的卤汁就先在舌尖爆开,卤香的味道瞬间就在整个口腔里弥漫。

赵郎君长长的喟叹了一声,这个卤味的咸度拿捏得刚刚好,既不会让人觉得太过于咸,掩盖了食材本身的味道,也不会寡淡得没有香味。

看赵郎君这个样子,二郎君也不走了,让解清拿了筷子,同样夹起了一个鸭翅。

那鸭肉的鲜嫩在牙齿间展开,肉质很是紧实,却仍旧保留着嫩滑。

等卤味和肉香在鸭翅中交融的时候,还能尝到几分甜味,二郎君咀嚼完之后,睫毛轻颤,眼神微微闪烁。

赵郎君已经去夹里面卤着的猪蹄,一边同二郎君抱怨:“你们府上什么时候来了这样一个厉害的厨娘,怎生瞒得这样密不透风?亏我还把你当兄弟。”

二郎君筷子停顿了一下,也不甘示弱地去夹了那卤猪蹄:“不瞒你说,我也是才知道,府上有点什么风吹草动,我也是不知道的。”

两个人你一筷子我一筷子,那卤味很快就见了底,只把旁边两个小厮看的直咽口水。

赵小厮就拉了拉解清的袖子,让他回头有空了给府里写封信:“好歹再送一些过来。”

解清咽了咽口水,想着明天就送封信,不,今儿个就要送封信,早些给送来才是。

赵郎君和二郎君在屋里埋头大吃,其他和他们玩得不错的郎君却不知道他们在做什么,还以为两个人都是睡过了头。

还有人打趣,说二郎君回家是卖力地睡迟了,也是应当。

“嘿,赵郎君连个娘子也没有,他怎么还起得这样晚?”

“你怎生知道他没有卖力?我听说他时常往外跑,不定是去哪个瓦舍勾栏里,找小娘子了。”

说着他们就过来敲二郎君和赵郎君的门。

谁知道声音都是从二郎君这边发出来的,几个人就好奇起来,都围在二郎君的门口。

二郎君和赵郎君把那卤味吃完了,两个人一听到外面有人过来,互相对视一眼,赶紧把那卤味的汤汁给藏起来,又拿了茶水漱嘴,生怕被他们给发现了。

“这些个家伙,一个个的胃口都大得很,要是让他们知道了,咱们就再别想吃这么香的东西了。”赵郎君压低声音说。

二郎君一边收拾,一边在心里嘟囔,原以为赵郎君是个不爱藏私的,原来遇到了好吃的也这样抠搜。

他们两个动作这样慢,出来的时候神色还有几分慌张,说话也是驴唇不对马嘴。

其他的几个郎君就互相对视了一眼,都露出了几分兴奋的表情。

这年头搞断袖的可不少,他们从前没把赵郎君和二郎君往一块儿想,这时候见他们鬼鬼祟祟地从一个房里出来,又都起得那么迟,神色还慌张,这不是断袖是什么?

怪不得赵郎君一直迟迟不肯娶娘子,原来是心爱的人没办法娶到家里。

这几个郎君互相对了对眼神,也不问赵郎君和二郎君在屋子里做什么,都神秘兮兮地往上课的地方走去。

赵郎君和二郎君准备了一肚子的话,谁知道压根没人问他们,一个个的脸上还是那样的表情,好生让人奇怪。

“他们这是怎么了?我还怕他们猜到咱们在里面吃好吃的。”

“谁知道,左右他们不问,咱们也不说。等回头你那小厮再要了来,可要把我叫过来,还有那豆腐乳,再给我拿上一些。”

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