作者:二谦
并不是一日就可以得的。
所以,东姝也不急。
今天这一锅,如果成功的话,就算是始祖了。
祖上没传到原主这里的,东姝帮着他开创一个吧。
东姝先下了主料,然后等到主料火候差不多的时候,这才开始加调料。
然后文火慢攻,一点一点熬制出自己需要的感觉。
东姝最开始的时候,还有些茫然,不知道智脑里的这种方法,是不是适合自己。
可是当香味飘起来的时候,东姝觉得自己的灵魂似乎已经可以跟这些食材对话了。
那些食材就像是飘散在身边的小精灵一样,叽叽喳喳地说着话:“对,就是这样,就是这样,没有错的。”
东姝微合着眼,感受着身边的声音。
那些声音,像是在灵魂深处,慢慢叩响,然后还飘荡着回音。
东姝知道这是一种境界,自己是没有的,大概是受了原主骨子深处的影响吧。
慢慢的感受着,同时轻嗅着鼻端的那股香味。
香味由浅及深,由近及远。
这会儿天色已经暗下来了,大家差不多都收了摊子,回家做饭了。
金陵城里,除了勾栏院那一条街,其它店铺都关了门进入歇业的状态。
可是今天的刘氏馒头坊附近几户人家,饭是没办法好好吃了。
也不知道是从谁家飘来的香味,那种香怎么说呢……
会让人把持不住,而且还控制不住自己的鼻子,就是想闻,然后还想吃。
问题是,他们也不知道是谁家的。
他们这一带,大家差不多都是卖些吃的。
或是肉铺,或是馒头,或是其它的一些。
还有一小点心之类的。
“李大胆家的,这里面有肉味,估计是他家的。”
“不像啊,那李小刀啥水平,你不知道?”
“那总不能是宋婶子家的吧,老婆子平时做东西还挺好。”
“也可能是徐柱家的那小娘子吧,那小娘子做东西还挺好吃的。”
……
附近有议论声的。
原本以为这股香气没一会儿就结束了。
然而,并没有!!!
家里有孩子的,这会儿已经开始撒泼闹开了。
这么香,别说是孩子,大人都没几个把持的住的。
所以,孩子闹,大人脸上不好看,但是也不好真狠下心来去打。
问题是,到底是谁家啊?
李大胆最先反应过来,说不好就是刘大郎研究的卤肉?
李大胆有猜测,但是却又不太相信。
觉得刘大郎真有这样的手艺,又何必这么多年,只卖一点馒头。
他如果真有卤肉的生意,怕是早就发财了。
李大胆的晚饭,就是一盘肉,一壶酒,也算是简单,偶尔的添两个馒头,算是主食,填一下肚子。
李小刀身为他的徒弟,也算是他从老家带出来的,做饭跑腿这些活计,自然都是他来做的。
不过这一次,李大胆没让李小刀跑腿,而是自己出去看了看。
顺着香味凑过去,李大胆发现,还真特么是刘大郎的馒头坊里飘出来的。
“来,小刀,你过来。”李大胆不太确定,又把李小刀叫了出来。
李小刀马上冲了出来,他其实早就想出来了,不过碍于李大胆,他不太敢。
这会儿一叫,一咧嘴巴笑了。
顺着香味走过去,然后指了指刘氏馒头坊说道:“就这了。”
所以,这还真是刘大郎弄出来的香味?
李大胆也疑惑了。
宋婶子这会儿被她家的小孙子吵的头疼。
顺着香味出来之后,也闻到了香味是出自东姝这边。
看着李大胆已经出来看热闹,宋婶子还笑着调侃道:“我怎么闻着这么香啊,莫不是这大郎还真把卤肉给研究出来了?”
“那可不好说啊,毕竟是祖上传下来的东西,不可能一点印象也没有吧。”李大胆虽然怀疑,但是毕竟是人家祖上传下来的,他又不知道。
听到他这样说,宋婶子叹了口气。
如果是白天的话,去敲门还好。
可是这大晚上的,去敲门不太好吧。
只是小孙子一直在闹。
宋婶子最后无奈,转过头,去抓了一贯钱,便准备登门了。
大晚上敲门张嘴讨要,宋婶子可没这个脸。
所以,拿了钱,自己看着买点。
不然小孙子一直闹也不是个办法。
看着宋婶子敲门,李大胆看了一眼自己口袋里的钱,也跟着过去瞧瞧。
两个人来敲门的时候,东姝还在看火候。
小火慢熬,要把主材里的肉香全部熬制出来,还要把配料里的香气也全部给熬出来。
这需要小火慢攻,一点一点来。
如果煮的急了,香味熬制不彻底,这一锅老汤,就算是废了。
这是一个特别需要耐心的活计。
听到敲门声,东姝还看了一眼自己智脑上的时间。
晚上的7点多了。
如今这个年代,又没有电力。
家家户户还是煤油灯,或是蜡烛之类的。
正常情况下,这么晚了,都不会上门来打扰了,不方便。
所以,这是谁呢?
第1342章 大郎,该喝药了8
虽然知道自己如今的身份是个男人。
但是东姝下意识的认为,自己还是个妹子。
所以,大晚上,谁来敲一个妇人的门?
这样的想法,在脑子里一晃而过。
然后,东姝反应过来了。
自己如今是爷们了,是个裆下有二两肉的爷们。
想起这个,就觉得特别操蛋。
奋斗做任务什么的,都没有问题。
就是突然变成一个男人……
幸好媳妇送了自己一片大草原,自己把人放走了。
不然的话,变成一个男人,顺带送个媳妇。
不敢想,不敢想啊。
东姝起身擦了擦手,然后去开门。
房间里点着蜡烛呢,所以能看清楚来的是宋婶还有李大胆。
“这是……”东姝不知道,这么晚了,他们为什么上门,一边将人请进来,一边好奇的问了一下。
“哎哟,大郎厉害了,这真把卤肉给捡起来了?”宋婶子进来之后,闻着屋里的浓香之后,调侃一句。
东姝笑了笑,没多话。
跟在后面的李大胆轻嗅着鼻子,心里暗自惊叹。
这刘大郎平时瞧着不怎么样,关键时刻还挺厉害。
这说捡就捡起来了?
“还在研究,如今只是研究一下老汤要怎么样熬制,还不知道最后出锅的成品怎么样,还得等。”东姝猜测这两个人估计是被香味引上门来了,所以笑着回应一句。
宋婶子一听,这还是老汤,半成品呢,心里不由一沉。
这拿什么打发自己那个小孙子哟。
真是要命哦。