作者：梦里醉
你说作为母亲的，她气不气？
好久，店老板好好男人的把厨房里里外外擦了个遍，外面的母子俩也吃完了，他给刷碗的妻子打下手，另外还劝着，道：
“你也是，跟人家专门做这个的比干嘛？人家能来开店，而且还卖的这么好，肯定是有人家自己的秘方，咱们平常人怎么可能做的出来？
小老板那几个店我都去吃过，其实店里面可干净了，你要是哪天不值班，可以亲自蹲点去看看人家那仨店，平均两天搞一次卫生，闲着没事就把碗筷丢锅里煮，晾太阳底下杀菌，后厨也是天天擦洗，干干净净，跟别的小店可不一样……”
妻子这会儿已经消气，道：“翘你吹的，我明天就亲自去看看，到底得有多干净！”
店老板笑嘻嘻的道：“你尽管看，看完了回来买两份肉片汤，正好明天咱们要来，也给她老人家尝尝鲜。”
话说到这里，妻子原本难看的脸色渐渐就消融了，她哼的一声，道：“要是店里后厨不干净，我可不买！”
同样对于林北亭家肉片汤满满期待的，还有县城里几百个家庭。
原本葱油面馆跟串串店里，食客们吃的时候就喜欢跟旁边或认识、或不认识的搭桌唠上两句，尤其是林北亭说了要开新店的时候，这俩老店里面时时刻刻都有人在讨论着新店的事情。
再加上学校、工厂等地方原本就是人们聚集地方多的，要是稍微有个人说起小林老板的新店，都能吵吵上天去。
尤其是家就在何勇他们那一片的，特别有话说：“嗨！你们是不晓得，那店里面都冒着肉味儿呢，可香了！”
“汤底也不晓得是个啥，反正老远就能闻到特鲜甜的味道，让人直流口水。”
“哎呦呦，说的我都饿了，啥时候到明天啊……”
就在众人瞩目的时候，老地方肉片汤总算是开业了。
这天清晨，何勇夫妻俩早晨五点就起来了，把配菜备好，鸡蛋分离，蛋黄煎薄饼切碎，正好赶上五点半张荣送肉。
这边何勇用捶肉机捶肉，那边刘金花也在烧水，在预备的碗底先铺上料，方便等会儿上人直接就可以加肉片、冲底汤。
林北亭也起了个大早，提着一桶的葱姜水和一兜的白胡椒粉过来。
六点，肉泥已经拌好，就等着下锅现煮现用呢，林北亭便让刘金花把店门打开，另外做三碗的自己垫垫肚子先。
三碗刚做好，林北亭就不紧不慌的坐下开吃，倒是刘金花跟何勇心里忐忑难安。
刘金花他们昨天打了十五斤的肉泥，林北亭临走一半，剩下的都由着他们夫妻俩自己联系调控掌握，夫妻俩吃了好几碗的肉片汤，越吃越好吃是没错，可这会儿他们就是担心，担心价钱太贵，生意不行……
“咱们早上开店有没有说起啊？”刘金花纠结的问道。
“这个倒是没有，不过也无所谓了，早晨就吃肉的……”林北亭话还没说完，就进来几个大汉。
看样子是在附近做力气活儿的，进店外套一脱，里面薄薄秋衣就露出结实的腱子肉。
“呦！小老板也在呢！”话一开口，林北亭就晓得这是熟客了。
“我们今早也是来碰碰运气，没想到还真这么早就开业啦！”另一大汉笑道。
“上四碗肉片汤！”
“好嘞！”刘金花一瞧见有人上门，心里就安定了大半儿，立马笑着去厨房开伙。
四个大汉还在跟林北亭唠嗑呢：“我们工地上的都赌，说肉片汤这种肯定是中午开门，我们四个偏偏就不相信，哈哈哈！”
“咱们打赌赢了，下次他们就该请咱们吃了，爽歪歪！”
林北亭笑着道：“这就跟咱们这边早晨喝牛羊肉汤似的，早晨吃的好，一天都有劲嘛。”
“小老板就是会做生意，这话说的真对！”
跟着，不远处买早餐的两口子也一起过来了，也要两份肉片汤，坐下就对着林北亭装模作样的摇头叹气：“唉，小老板生意做在我们旁边，以后日子可怎么过啊！”
得，不用说，这位八成也是那两店的熟客。
第 89 章
店面一开起来, 就纷纷有食客踏入。
有的是专程来看看有没有开业, 还有的是路过，闻到街道上飘去的肉汤鲜香, 脚步不由自主的就走了过来。
瞧瞧, 店里只经营一向业务，看起来还挺贵, 肉片汤, 两块钱一碗呢！
不过瞅瞅透明后厨里那一盆子淡红色的肉泥, 在看看别人家一整碗的肉丸子, 也就不觉得贵了。
于是，走过路过, 人们都被吸引进来, 一吃，就忘不了了。
六点二十分，店里有打铁工人，又路过准备上课的高中教师, 还有清扫街道的扫地工, 各行各业满满当当挤了一整个房间。
周芸上午有事儿，就寻思着今天清早去看看那什么肉片汤，没想到还真开门了, 闻着店里鲜美的味道, 以及里面热闹的人气，她就忍不住往店里面走。
没想到店里面居然几乎都坐满了，最令她吃惊的, 还是店里的人好像认识不认识的，都在一起说说笑笑嘻嘻哈哈不停，要不说是个食品店，她差点以为自己进了个KTV。
“两碗肉片汤！”
这时，周芸的身后传来两个抱着膀子哆哆嗦嗦进来的小年轻。
她有些惊诧于这边人们的热情，再一观望，店后厨是全透明的，换的明显是崭新的玻璃，看着非常新，一点儿划痕都没有，里面就是一男一女的在忙活。
操作台上是一盆子的鲜肉，她做饭多年，自有一番心得，一眼就能分辨出这肉竟然是今早现杀的！
猪肉糜似乎没什么辅料，入眼全部都是肉，肉糜拨到大锅里，从落底到浮起，再至捞起不过两三分钟的时间，然后不规则的小肉丸就被控起到碗中，碗底已有辅料，再冲上一勺肉汤，滋味儿就这么瞬间被激活了，鲜美的直击人的五官。
“妹子，你要吃嘛？”刘金花忙罢了，抬起头发现自己面前站了一个发呆的女人，便随口问了一句。
“要要！”她忙道。
“两块钱一碗，先钱后饭！”何勇吆喝一句。
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