作精小地主的致富路 第93章

作者:壹木之南 标签: 种田 穿越重生

  大邙朝的徭役有冬夏两次,就是农闲的时候,冬天的时间长些,夏天则短些,有时候夏季的还会取消。

  每天也会有少量的工钱,但一般都是重体力活,工钱是跟付出的劳动不成正比的。

  当然也可以出钱抵消,但宁怀运有秀才功名,按律他们家是免徭役的。

  朝廷为了能让一个书生安心的读书将来为国效力,那也是操碎了心的。

  难道这就是苏瑾说的补偿?

  宁弯弯暗自想着,那这动作可真够快的。

  说了这事,刘捕头又说起了夏收税粮的事,这事不归他管,包括徭役的事,其实都是亭长的活。

  但他这个主要负责治安的捕头,肯定是得去维持秩序。

  留了男人们继续聊,宁弯弯就跟着自己娘回了家。

  到家荷花那是已经做了一大桌子面食,尤其那一笼屉的包子更是才到点揭了盖子。

  “弯弯,你快尝尝,我调的这个馅子好不好吃!”

  荷花被烫的两只手轮换着拿了个热气腾腾的大包子递给宁弯弯。

  法子都是按宁弯弯说的做的,但最后出来是个什么味,荷花心里也没底。

  这做法可是她之前想也没想到的。

  宁弯弯的眼睛都是亮的,包子!她的大肉包子!她八年没有吃过了的大肉包子!

  几乎是眼含热泪的咬了一口,嗯,馅大皮薄,喷香。

  宁弯弯朝荷花竖了竖大拇指,话都来不及说,狼吞虎咽的一个肉包子就下了肚。

  常氏拿着自己的帕子给她擦嘴。

  “这孩子,怎么跟饿死鬼投胎的一样,都不知道慢点的!”

  “好吃,好吃,妗子你这手艺不开管子就白瞎了!大家快都尝尝!娘你也快尝尝!”

  宁弯弯忙招呼着大家都吃。

  荷花的手艺确实是不错的,哪怕这年头调料稀缺,这肉馅也能做的很好吃。

  宁弯弯忍不住也又吃了一个,这肉包子可不是她前世里街上买回来的那种,虚的很,恨不能一口就吞下肚,这肉包子太实了,俩下肚她就撑的肚皮都鼓起来了。

  “这馒头我就觉得老好吃了,何况是把这香喷喷的肉馅塞进去!哎呦,这味,山珍海味也就是这个样了吧?我一顿能吃十个!”

  没有面食之前日子也就那么过了,如今有了各种各样的面食,简直就是打开了新世界。

  大家自然是都对包子的味道表示称赞。

  二蛋媳妇这话夸张却也没人笑她。

  她就是一个乡下农妇,没见识又不丢人。

  “是好吃呢,咱家姑娘这脑子是真的好使,咋什么都想得出来呢!”

  大槐媳妇吃的就比较拘谨了,笑的也腼腆。

  “可不是呢!要是咱,都不知道这麦子还能这么吃呢!这要搁以前,那都是喂猪的,也就咱村穷,还吃吃,这去了别的地儿,都不好意思跟人说!”

第113章 黑无常来勾魂儿(二更)

  “哪是搁以前呀,就前几天我们家来亲戚了,给他们吃馒头,说是麦子做的,人家还可不乐意了,那脸拉的,还当我们怠慢他们呢,你说说,就咱庄子上现在的生活,算好的了吧,咱平时自己吃还都舍不得放开肚皮呢。”

  “那可不是,昨天我多吃了一个馒头还让我婆婆骂了半天呢,你家亲戚早说不吃这个,咱可还巴不得给他们做黄米面饼子呢……”

  一群人边吃,还边聊起了家常。

  宁弯弯又看了其他的。

  有烙的大饼,鸡蛋的,带馅的都有,还有用面糊糊摊的大煎饼。

  “这要说禁放,还得是这个。”

  宁弯弯撕了块煎饼放嘴里尝了尝,白面的,里面掺了一点点盐,味道也还行。

  “是呢!”荷花就道:“这个干,放的久,就别说是赶路,就是咱农忙的时候,这东西带到地里,往里头卷上点咸菜就是一顿饭,就能撑上一天!”

  煎饼是用鏊子摊出来的,鏊子就是一个稍微有些弧度的厚铁片子。

  也不用搭灶,几个角拿石头一垫,也不用很多柴火,拿沾了油的布子稍微一擦,把搅拌好的面糊倒上,用个竹片摊成薄薄一层就行了。

  如果在加点芝麻,那更是香,可惜宁弯弯没发现白沙镇附近有种这东西的。

  煎饼不用发面,也不用现蒸现卖,一个人就能操作,比馒头省事的多,就是十分的考验技术。

  荷花也是试了好半天才掌握住技巧。

  “那咱今天就别做馒头了,做一些煎饼出来,明天就卖煎饼吧!在做上一些包子,明天也拿去试试水!”

  宁弯弯定下了今天要做的事。

  “那这包子可不能卖馒头那价吧?”绿青问。

  宁弯弯盘算了一下成本:“就十文钱三个吧!明天在做些素的,价格也一样,就包的大一些,肉馅的就包的小一些。”

  素的肯定就是鸡蛋馅的,鸡蛋虽然不比肉贵,却也是金贵东西。

  然后又对绿青道:“捡一些包子出来去给里正送去,在给月月家送些,嗯……”

  她犹豫了下:“在给余家送去些吧!”

  “余家?”绿青愣了下:“咱家跟他们家的交情可没好到这份上吧?这要是他们家都送,那多着人家都该送呢,咱要不送是不是不大妥当?”

  常氏也道:“是这个理呢,回头又让村里那些长舌妇说道。”

  “那你就不能背着点人?”宁弯弯道:“非得嚷嚷的满大街的人都知道你给人送包子去了才行?”

  绿青是觉得她一个姑娘家这样惦记着人家不对,可这么些人她也不能直说,拐了弯吧,又被堵回来了,只好是不甘不愿的送包子去了。

  接下来的好几天宁弯弯都在和荷花研究各种面食的做法。

  各种面条、馄饨、饺子,都要做出来,还得做的好吃,等铺子开业了,就都是招牌。

  折腾到晚上做出来一大堆,宁弯弯一家人也吃不完,就让二蛋媳妇和大槐媳妇把剩下的各自带回去了。

  除此宁弯弯还交代二蛋媳妇在庄户里再在寻摸几个勤快的媳妇和机灵的小伙子,等铺子开业那肯定是需要人手的。

  后厨,跑堂的伙计都需要人手。

  忙活了一天,宁弯弯早早的就爬上床睡去了。

  睡的迷迷糊糊的时候忽然觉得床头站了个人,睁开眼一看,果然有一个黑影。

  把她给吓的,尖叫声差点脱口而出。

  之所以是差点,是因为在她喊出来的前一刻嘴就被人给捂住了。

  “是我!”

  余九斤?

  宁弯弯使劲的把捂在自己嘴上的手扒下来,怒问:“你怎么进来的?吓死我了!我还以为黑无常勾魂儿来了呢!”

  她就纳闷,她不是还得个十来年好活的吗?怎么这会就来勾她的魂儿了?而且白无常咋没来呢?

  余九斤:“……”

  无奈的揉揉她的头,余九斤对于宁弯弯的脑洞甚是无语。

  宁弯弯把他的手打掉。

  “你到底是咋进来的?你这也太吓人了,我现在对我家十分的没有安全感!”

  看来以后她也得养条狗!

  余九斤沉默,似乎是不大愿意直面这个问题。

  半晌,从怀里掏出一个布袋,给了宁弯弯。

  宁弯弯疑惑的接过,打开,黑乎乎的也看不清里面是什么,她伸手进去,摸到的是圆圆的,还带着梗的东西。

  掏出来一个,借着月光仔细看了看,是樱桃。

  “哪来的?”宁弯弯挺惊喜,直接就把那个樱桃塞嘴里了。

  俗话说樱桃好吃树难栽,往年就是想买都难得有卖的。

  “山里有一棵野樱桃树,这是给你的回礼。”余九斤一本正经的回答。

  回礼?宁弯弯想起了自己的包子,心道这人还怪客气。

  “那树在哪啊?我明天去挖了来种我家后院!”

  这样她以后年年都有樱桃吃了!

  余九斤:“……这时节移不活的!”

  宁弯弯眨眼:“那好吧,明年春天我再去移!”

  说着樱桃就一个接一个的进了嘴。

  “听说你要在镇上开铺子?”余九斤问。

  宁弯弯点头,吃樱桃吃的欢快,都没工夫答话。

  余九斤听了又是半晌都没说什么。

  他不说话,宁弯弯吃着吃着就觉得怪尴尬的,这三更半夜的,俩人这么一个床上一个床下,一个吃着,一个沉默,好诡异的情况。

  “你还有事吗?”她问。

  “嗯?”

  “没事可以走了!”

  余九斤:“……”

  铺子里自然是需要整理的,桌椅板凳都要找木匠做,一个灶房显然是不够用的,还要把原本的厢房改成灶房,灶台也要在砌出一些来。

  还要搭磨房,磨房跟别的房子不一样,不需要门,只要砌两面墙,装个顶,能挡风挡雨挡太阳就成。

  活计那真是即多又琐碎,目测得一个来月才能收拾好。