影帝的锦鲤小厨 第25章

作者:椰兮 标签: 甜文 穿越重生

  【不会的不会的, 小姐姐不是在意这种俗事的主播, 她一定会回归的。】

  【估计老板有点忙其实, 最近三次元也关店了两天, 然后才重新开业。】

  【对,楼上是不是不在群里了?老板每天都要接好多好多单子哈哈哈, 特别受欢迎,被美食公众号推了, 所以最近不少大学生去探店。】

  【而且快要过年了, 大学生都放假了,游客更多了,年前生意会比较忙吧。】

  【原来是这样?没关系的!就算主播小姐姐不说话,不看镜头,一个劲做自己的事,我也愿意看。】

  【+1,光是看小姐姐玩面团我就很有成就感,切菜我也很喜欢,手起刀落整整齐齐, 就连倒油下菜码都是那么地精准,一点儿都没有漏网之鱼,这等功力岂是其他做饭主播能有的?本强迫症表示得到了极致的满足。】

  “我们的粉丝原来有这么多吗?”

  娄甯好奇地接过手机,一路看下来,“嗯。只能说他们很有眼光了吧,所以才离不开我。”

  “……”林闩算是看出来了,娄老板再沉稳,有时候也是挺小姑娘性情的。

  比如现在,听听这话。

  是个沉稳的大厨该说的话吗??

  是吗???

  但在有实力的情况下,自信倒也不是自傲,而是清醒的自知优势。

  在鲸鱼APP并不缺美食主播,竞争激烈无比。就算是老主播,只要有一段时间不回归,粉丝嘴里喊着“等你回来!加油”,也很容易被新鲜的主播取代。

  更何况是新主播,在更新不稳定的情况下,粉丝粘性更是低得令人心塞。毕竟稳定更新的主播有那么多,每天可看的有那么多,主播离开一久,原先追看的粉丝忘了也很正常。

  但或许是因为娄甯的直播比较特别,下厨的过程非常值得一看,做完了又有林闩现场吃播,留下了比较突出的记忆点。再加上经历了一次论坛撕比,吃瓜太精彩,因而参与到战斗中,并且作战时间不算短的粉丝们,不自觉地就有了对娄甯的归属感。

  可能这就是真正意义的战斗情谊吧。

  娄甯看完评论区的最新留言,“其实是可以直播的,只要他们不嫌我忙起来就忘了说话。”

  她也是做什么都比较认真,尤其是在厨房这一块。

  既然做过了附带认真教学的直播,也不好意思在忙成陀螺的情况下,随便敷衍。

  不过粉丝都说了,他们具体喜欢的地方不在于【教学】(反正也学不会:D),而在于主播下厨技巧上的【熟练度】和【新颖】,这属于她很有自信的专职工作范围。

  于是,直播的手机架子就架了起来,林闩把手机放上去,一手拿着杆,另一手捧着直播柔光机打光——

  没有错,作为曾经的兼职主播,林闩对于直播还是有点研究的。

  看到最初鱼友们评价说,林闩的直播间画风清奇,是整个美食区里,少数不打光就敢怼着菜品拍的主播,很真实。

  ……真实虽然也好,但这深层意思,可不就是质量还没过平均线?

  娄甯说过,他俩一起做主播,得到的礼物变现出来应该五五分,他没同意。

  下厨的人才是占大头的那个,他就光吃吃喝喝了。除去分担了长胖的悲哀,其他贡献都没有,哪好意思平分哦?少说也得是娄甯七,他三吧。

  既然是要恰饭的兼职,林闩对待主播的副业也是非常认真的,不能任由这种小问题继续存在,马上就去网购了一台直播灯。

  在有了直播灯的情况下,镜头里的画面果然明亮了不少,连带着食材都显得更新鲜,让人产生食欲了。

  照例还是林闩做开场白,直播间短短几分钟就涌进来一批饥/渴/难耐的鱼友,看起来活活像三十年没吃过饭的小丧尸——

  【看看我看到了什么?小姐姐回来了!我简直快控制不住自己的饥/渴!】

  【小姐姐换了个好可爱的口罩!是粉红色的,还印着小猪佩奇,啊啊啊我的少女心呀!】

  【今天直播什么?我的早餐已经准备到位了,就等着看直播下饭啦。】

  【前面早餐是啥?好奇。我的是鸡蛋肠粉,嘿嘿好吃。】

  【最后一包螺蛳粉,我爸昨晚发现了,差点就瞒着我扔掉,幸好被我捡回来了,生怕他老人家再下毒手,赶紧吃了再说。】

  【???顿时屏幕里有内味了哈哈哈哈。/竖起大拇指.jpg】

  娄甯今天打算做个苏氏焖肉面,这道面耗时、材料极多,因此她早早就起来准备了必要的工作。

  工序中最重要的大头当属五花肉,洗得干干净净,入沸水中煮两三分钟,撇掉血沫冲洗干净。这样处理过后,才用花椒和盐粒均匀搽一遍,放上一块干净的磨石压二三小时,使得肉质更加软嫩不柴。

  看见五花肉的瞬间,直播间刷过一排弹幕。

  【我去,认真的吗?这壮观的五花肉!惊了,老板打算做多少啊!】

  【莫名喜感,让我想到了油管上那位勇烤一整头山猪的凶悍大叔。(PS.大家不要吃野味!!!高亮!)】

  【前面强烈的求生欲~哈哈哈哈。】

  【虽然我自己不敢吃带肥的肉,但看着老板做五花肉什么的,应该会真香……】

  处理好五花肉,热锅,爆香姜片,娄甯眼也不眨,放入五花肉快速翻炒,转至中小火,撒入适量的糖,好让糖充分地焦化。

  【啊……现在我就开始馋了。老板炒糖色炒得太好了吧,看起来好有食欲啊……】

  【我想说我现在就想吃了,想念过年时爷爷做的一手大荤肉菜。】

  炒好糖色,娄甯将满满的五花肉片倒入砂锅之中,将提前备好的花椒、桂皮、茴香、香叶、草果全部加入,调味用料酒、生抽、老抽、盐,加入清水,大火烧开,才转至小火。

  “盐要放多一些,是保持焖出来的五花肉香酥而不散的秘诀。”娄甯做到这个步骤时,才有空说话:“这样焖两三个小时,就可以拿出来加入面里吃了。”

  【想知道草果是什么,其实我根本没听说过?】

  得空注意到弹幕,娄甯回答:“草果是辛辣味姜科,香气馥郁浓烈,是除腥开胃的佳品。”

  【科普到了,虽然知道了也没有什么用哈哈哈,因为我是不会下厨做饭的。】

  【前面太真实了,我们只能看着小姐姐煮大肉,话说今天中午店里是卖焖肉面吗?诶,附近的顾客又有口福了。】

  焖肉面是打算在午市开卖的,前几日五金店的老板提过一句,想吃大肉,因此娄甯才想起来做这道苏式焖肉。

  焖肉的时间里,她也没有闲下来,倒出面粉,开始做牛肉水煎包。

  看多了烧麦小姐姐做这类饼食,直播间的观众也知道,白菜是要剁碎挤干水分的,至于牛肉也是要分开两半,一半细细绞好,另一半则保留肉的口感。

  然后往肉馅中放入准备好的酱油、黄酒、盐、香油、葱花、姜末一同搅拌,上劲后,加入白菜拌入,成品馅儿便完成了。

  他们最喜欢看的就是娄甯熟练地分剂子、擀皮、包馅,特别是强迫症们,纷纷觉得主播小姐姐真是两手生花。

  看她包好的小包子,每一个的个头大小都是那么地均匀圆整,软嘟嘟的,圆扁可爱,看着就食欲满满,甚至激发了让人自己也去动手试一试的念头。

  他们也看过不少其他的吃播做饭,但很多主播下厨都显得手生不已,达不到娄甯那般干净利落的程度,更不要提他们观众从中感受到什么,对下厨的冲动和热情之类的了。

  因此,直播间里不断有鱼友投喂小姐姐礼物。尽管大家不是每个时间段都在发弹幕(主要是看呆了,忘记发了),礼物却从来没少过。

  【小神仙***向主播投喂海草×10,表达鱼友深沉的爱!】

  【阿狸阿狸***看鱼友吹泡泡,泡泡×20,有没有激励到主播!】

  【1221***炸出潜水艇×500,请主播再接再厉!】

  ——在一片数量不多不少的礼物之中,忽然出现了一个巨佬!

  【Woccccc!我见到了什么?潜水艇500个?巨佬出没?】

  【看来是个很爱吃肉的大金鱼友,今天看对了眼了……艹,我还分析个球,先截屏合影了。】

  【啊啊啊,和大佬铜矿了,看那么多直播都没遇到过活体纯金鲤鱼,终于被我撞见了!】

  林闩回来一瞧,震惊得手机都掉了。

  “500个潜水艇?这不是五万块钱吗?和平台分了账就是三万五啊,谁啊,这么人傻钱多?”

  与此同时,隔着屏幕,顺着外卖群找进来的顾·人傻钱多·逞:“……”

  这头,娄甯:“……原来有这么多的吗?”

  虽然前世也有不少财大气粗的富商、高官吃得高兴畅快了,会给主厨多多打赏,但那是过去,没想到在这个时代也会有这样的人。

  她顿时产生了“会不会太不劳而获了”的担忧,毕竟隔着屏幕光是看看,净嘴馋了,人家也吃不到嘴里。

  这难道不是比望梅止渴还不如。

  林闩也有些担心,“打赏这么多,估计平台都要过高审,查一查有没有异常了。听说就有带货主播违规操作过,被封直播间了……坏了,我记得当时有人说过,哪里是什么违规操作,就是平台想吞掉打赏。”

  【闩哥,放心,这瓜我吃过,被封了的是真·违规操作,平台都有证据的,他们不服气乱跳而已。】

  【闩哥别怕哈哈哈,你们就下了个厨,全程没讲几句话,平台审核好意思高审你们?】

  【就是,而且我们这么多眼睛看着呢,就算他们真的想吞打赏,把眼珠子瞪出来,也查不到你们有哪里不对。】

  【虽然但是……我有点酸呜呜呜,一次直播月入我好几个月的工资唉。主要还是,主播小姐姐的厨艺是真的牛逼。】

  【倒也没有,主播幸运也是很幸运的2333。总之我们是羡慕不来的啦,还是安安心心当小姐姐的小腿毛吧~】

  【哈哈哈哈,别酸了,我觉得是小姐姐气质好,才吸引到这么壕的佬儿hhhh。】

  林闩返回去礼物记录,仔细看了一眼,然后发现账号是数字一串,像是默认的用户名。

  他顿时脑补出一套合理的解释:大概是什么财大气粗的富家公子哥,偶然逛到看上头了,就打赏了这么十万块钱。

  于是放下心来,“没事了没事了,人家肯定不是傻子,能刷出来这么多礼物,就是在表示一种支持和喜欢,人家乐意花钱买你高兴,估计下一次就不会有了。人家既然敢刷,我们就放心收吧。”

  当天,娄甯发现【锦鲤小厨】莫名地更新了两条消息:

  第一条:【恭喜小厨达成日常任务:“来自将军的凝视”,奖励:增进将军的1点幸福指数。】

  第二条:【意外收获:价值10,000元的直播间大礼,可直接变现;以及难以估价的精神价值。】

  娄甯:“?”

  这个APP是不是,越来越难懂了?

  -

  牛肉水煎包刚做好,店里就坐满了常客,正好遇上新品,大家很放心地点了。

  牛肉水煎包比别的包子都贵,一份四只小小的包子就卖二十八元,但他们已经很相信娄甯的标价,因此点单付款时也没有心理负担。

  扁乎乎的水煎包端上来,两面金黄微润,在清晨暖暖的灯光下散发出热腾腾的白气。顾客们顾不上吹凉,两手并用,勺子和筷子一齐用上,小心翼翼地夹起一块儿,凝神注目两秒,才缓缓放进嘴里。

  首先咬破一小块皮,咀嚼到喧软酥香的外皮,煎过的表皮一层尤为浓焦,而饼皮边缘却酥软油润,让吃进嘴里的顾客禁不住连咬几口。

  两种微妙的口感在齿间交替,嘴角都沾上了一圈金黄碎屑。浓郁的葱香扑鼻而来,几口就能咬到分量扎扎实实的肉馅。

  他们平常吃的肉包大多皮厚馅少,质地松软,吃进嘴里只有外面厚厚一层皮,馅心少得可怜,跟吃馒头差别不大,吃肉包子吃了个寂寞。

  但娄甯做肉馅的手法极佳,还厚道大方,给足了分量。她用香油等简单的调味料,调和升华了原汁原味的肉香,搅捶得软烂才包好的牛肉馅儿,入口软嫩鲜香,不干不柴。

  “老板啊,你这牛肉水煎包有我老家的味道,你是不是去兰省焦市学过啊?这也太地道了!”

  “二十八块钱吃出来酒店六十八块钱早餐套餐的味道,真值了。”

  “我是附近开洗车行的,不知不觉都习惯了来这家吃早点了,每天一早就吃到美味,不知道多享受,接下来干活都有力气。”