作者：范江江
陈金家庭背景简单，他的父母由隔壁村的哥哥赡养，事发时一个人居住在红河村，他有两个年龄相差一岁的儿子，都在上高中，在学校住宿，一个月回来一次，老婆在市里的一家饭店打工也不在家。
案子又回到原点，陈金溺亡的原因是什么？自杀？意外？还是他杀？
周末，肖锋和陈星耀来甄珍这里，吃完饭两人坐在包间复盘整起案子，肖锋仰头看向顶棚，嘴里嘟囔，“这就是个普通家庭，钱没有几个，孩子还算争气，陈金正当壮年，如果是自杀，那自杀的原因是什么？”
陈星耀拾杯喝了口茶，村里的流言蛮语他们都反复查证过了，什么陈金跟王二麻子的儿媳妇有一腿，跟陈寡妇也不清不楚之类的，纯属无稽之谈，陈金为人沉默寡言，作风正派，首先排除了情杀的可能。
还有个最大的动机，陈星耀开口，道：“征地涉及到补偿款，红河村又是这次征地的第一批试点村，补偿方案已经改过好几版，村民不是没有意见，在这个节点，有人不明不白的死去，事情不会这么简单，我们先别急着结案。”
肖锋眉头紧紧皱起，“局里最近乌烟瘴气的，上面一个劲要抬高结案率，逼着人把案子结了，他们争局长，关咱们什么事？查件案子都查不清闲，真是烦透了。”
“别急，有事我扛着。这个村有人没说实话，而且不只一个，我们这么来……”陈星耀把接下来的查案思路跟肖锋过了一遍。
商量了一会，肖锋感叹，“要是咱国家私家侦探合法，我真想出来单干。”
陈星耀何尝不是这么想的。
肖锋借陈星耀的车送他妈去医院看病，陈星耀留下来，看甄珍给宝库做粽子糖。
即便心情再烦躁，坐在空气中满是甜香的后厨看小甄姑娘做糖，小陈也很快放松平静下来。
小甄边熬糖浆，边给趴在料理台上，眨着大眼睛的小孩和小猫讲述粽子糖的来历，清甜的声音跟锅里融化的蔗糖一样甜蜜，连陈星耀也听得入神。
“最早做粽子糖的老店，名字叫采芝斋，是一对像朴叔和朴婶那样的夫妻开的糖果店，有一年一个住在皇宫里的老奶奶生病咳嗽，那个跟采芝斋是同乡像邱老中医的老大夫把含了川贝的粽子糖给生病的老奶奶吃，没想到那老奶奶吃了糖，病竟然很快就好了，从此以后采芝斋就出名了，除了川贝口味的，他们还做了好多其他口味的糖果，今天姐姐就给你们做玫瑰味，松子味，还有薄荷味的粽子糖。”
咕嘟乐得打滚，小孩呱唧呱唧拍小手，“姐姐是大英雄。”
“姐姐做个糖就成大英雄了？那陈大哥是不是大英雄呢？”
小孩使劲点头，“陈大哥抓坏蛋，也是大英雄。”
甄珍对陈星耀解释，“玩水浒卡片的后遗症，见谁都叫大英雄。”
边说话边动作，蔗糖糖浆熬制到将凝未凝的状态，将提前烘烤好的松子、玫瑰放入糖浆中，甄珍手执刮刀将糖浆来回折叠。
午后的阳光照在甄珍细长的手指上，少女白皙透明的手指的律动带着韵致，闪着黄金般光泽的糖浆在她手中如一道液体黄金，折叠，拉长，再折叠，再拉长。
被姐姐的杂耍征服，小猫的喵喵声和小孩的惊呼此起彼伏。
糖浆里的水分蒸发，冷却成软糖，甄珍将其搓成圆条，再用剪刀将糖条剪成四角粽子型。
眼巴巴等到糖果彻底冷却，小孩捧起双手，虔诚地从姐姐手里接了一颗裹松子的粽子糖，迫不及待地放入嘴里，小嘴嗦着糖果，糖浆在嘴里化成蜜水，最中心的那颗香脆的松子仁是这趟甜蜜之旅的终点。
“哦豁。”嚼碎松子仁，小孩高高举起小胳膊欢呼，吃到了带彩蛋的粽子糖，可以高兴一整天，开心就是这么简单。
甄珍看低头帮自己包糖的陈星耀一眼，中午零星听到几句他跟肖锋之间的对话，内情她不方便细问，只问自己关注的，“既然能定性为自杀，你们为什么还要继续查下去？”
小陈给一颗糖果裹上糖衣，低声回道：“有人奋斗一辈子就为了有个安身立命的居所。家要搬了，人却没了，陈金死在这个节骨眼，他的死不可能那么简单。
即便不涉及征地补偿，对待任何一个自杀案件，本着对死者的尊重，我们也不能仓促把案子结掉。我经常跟你说起数据，有个数据没人会统计，一年里有多少伪装成自杀的谋杀案，会因为警方的疏忽，被定性为自杀？有多少凶手因为这样的疏忽而逍遥法外？”
小陈只要进入工作状态，还是那个缜密细致的小陈，甄珍笑着伸出手，“所以宝库说得对，你确实能当得起一个大英雄。大英雄，奖励你一颗糖。”
晶莹剔透的粽子糖躺在甄珍手心，粉红色的花瓣镶嵌在琥珀般的糖果中，漂亮得像件艺术品。
“有人说粽子糖是最美丽的糖果，确实如此。”小陈弯唇。
小巧玲珑的糖果，不像麦芽糖那么齁甜，是适合大人口味的甘润清甜，饴糖融化，舌尖触碰到糖芯那瓣烘得酥脆的玫瑰，淡雅的玫瑰香在口中绽放，这一刻甜蜜沁入心脾。
“好吃吗？”甄珍问。
“是爱情的味道。”小陈笑答。
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第69章 酱油水小杂鱼
黄旗营村跟红河村因为一条红河被隔开, 暮春时节，草长莺飞，河岸边长满了菖蒲、芦苇这些喜水的植物。
一辆车就藏在黄旗营村河岸边的芦苇下，正是凌晨时分, 暗夜无边, 四野寂静, 驾驶座上的人表情凝固, 无声注视着对面红河村的河岸。
他身旁副驾驶位上的某人嘴里嚼着硬糖，嘎嘣嘎嘣一会儿功夫吃了快十块糖。
陈星耀不堪其扰，皱眉看搭档, “吃糖容易犯困, 吃多了容易变肥猪。”
肖锋不在意，“我吃的是薄荷味的，冰冰凉, 提神醒脑, 胖啥胖？我这身板，再胖三十斤也看不出来, 要不给你也来一块？”
“我要玫瑰味的。”
“哎呦，八字只下了笔, 撇还么撇上呢, 就开始显摆, 陈哥你够了。”蹲坑实在无聊, 肖锋的话格外多, “咱这么守着能有收获吗？我怎么觉得这办法不太靠谱呢。”
死者身上找不出疑点, 上面催着结案，陈星耀想赌一把。
过了十二点就是端午，还有几天就是死者的二七, 民间习俗，死者死后头七天，灵魂在外面游荡，二七时会回到家乡。“端午祭，古代祭龙，做贼心虚的祭冤魂。如果真是他杀，咱们就赌一把这杀人犯的胆量。不用熬太久，就在这两天，不是今天，就是明天。”陈星耀声音低沉开口道。
时间难捱，好不容易捱到午夜两点，别说人，连树上的鸟都睡了。
赌对了，有一束微弱的手电光在对面护堤树林中忽隐忽现，陈、肖两人立即打起精神，见那束手电光正慢慢向他们靠近。
两分钟后，有两个人出现在河岸边的高地上，搀扶着跌跌撞撞下到河底，在陈金遇害的水洼子旁，点燃了一捆黄纸，黄纸燃烧的火光，让陈星耀看清了来人的脸，他对人脸几乎过目不忘，烧纸的是村主任的二弟和村里一个叫马明的人。
火光中两人神情惊惧胆怯，燃了一柱香之后，朝陈金的遇难处磕了三个头。
“果然胆虚了。”肖锋冷下脸，悄声道。
陈星耀眼睛微眯，“先别打草惊蛇，等天亮再把人带走。”
……
天一透亮，甄珍就醒了，第一件事情先给小孩和小猫绑五彩丝线。
按照传统，端午节的丝线长辈要在小辈没睡醒的时候系上，甄珍边系边笑，小孩今年双岁，要配双股丝线，肉肉的手腕和脚腕跟发面馒头似的，还挺费线的。
小孩觉睡得沉，左胳膊抬起，右腿登直，把自己睡成道闪电，打着小呼，怎么摆弄都不醒。
系完小孩，给小猫系。这小家伙给系哪好呢？要不系脖子上？
甄珍找出昨晚做的小葫芦型香囊，用丝线穿了，一起系在小猫毛乎乎的脖子上。小猫闻到香囊里艾草的香味，抬了下眼皮，不等合上，又呼呼睡过去。
给两小只绑完，没有父母长辈，甄珍自己给自己系。
系完下楼，楼下有昨天徐大姐她们送过来的艾草、菖蒲和桃枝，大姐们手巧，连绑在桃枝上的五彩小扫帚也帮忙做好，他们没别的能拿出手的，只好通过端午的挂束，来感谢甄珍和王进这两个大方的雇主。
收到客户的尾款之后，甄珍赶在节前给邻居们和十位工人结了劳务费，徐大姐质量抓得好，甄珍兑现承诺，额外给她发了奖金。
节前干活，没时间包粽子，甄珍给大家分了些带回去吃，另外，多做的鱼饼、鱼丸，甄珍也每人各分十斤，作为这段时间大家辛苦工作的奖励。
好感度是双向的，这几个街道办老于大哥介绍的工人，人品可靠，干活勤快，以后鱼制品厂要是真办起来，甄珍还想请他们回来工作。
工厂还没影呢，先过好眼下，节日要好好过。
打开店门，甄珍把挂束挂在大门上方，几个窗户也没落下，艾草代表百福，菖蒲像剑，是祛除不祥之力的宝刀，桃枝辟邪，扫帚扫走一切疾病。甄珍看着挂好的一束脆嫩枝叶，心说端午挂艾草跟外国圣诞节挂榭寄生有异曲同工之妙，同样是借用植物的寓意，表达对传统的遵从。
不光甄珍，对门的朴叔和赵姨也赶在露水未消之时出来挂艾草，小燕姐昨晚回家过节，赵姨挂完自己的，也给小燕姐的店门挂了一束。大家道了声节日安康，又各自回家忙碌。
端午也是卫生节，收拾好今天要用的食材，甄珍提着水桶和抹布把店里的卫生也收拾一遍，不留下一个死角。
睡醒的宝库发现自己手腕和脚腕的五彩丝线，瞪大眼睛好一顿稀奇，跟小猫显摆他新认识的大英雄，“一定是屈原给我戴的。”
小猫翻翻眼皮，说得我都信了。
小孩因为屈大夫的五彩线开心极了，磕磕绊绊把姐姐放在床头的一套天蓝色套头运动装穿上身，胡噜下头顶的卷毛，叫上小猫，蹭蹭蹭跑下楼去找姐姐。
“屈大夫来看我了，给我系五彩线了。”宝库大喊。
甄珍：“……”
看姐姐在拖地，小孩从吧台拿出一块抹布，欢快地表示：“姐姐，我帮你擦桌子。”
小样，你能够着吗。甄珍直起腰给小孩分配任务，“你帮姐姐挂粽子吧，挂在窗台上花瓶的花枝上。”
“哦，好的。”
五彩丝线缠的小粽子是小诊所的护士姐姐送来的，不光有缠好的粽子，还给宝库做了一套小挂饰，小香包、布做的小虫虫，小扫帚，一嘟噜串全都挂在小孩脖子上，种类太多，小孩完成姐姐布置的任务，跟咕嘟一个讲，一个挠，兴奋地研究了好久。
这些小东西让小孩觉得端午节好有意思。
端午确实是蛋总的节日，家家都吃蛋，朴婶鸡蛋、鸭蛋煮了几百个，冒尖的一大盆，广义说，他家每年端午的主菜，都是鸭蛋就鸡蛋，一吃能吃半个月。
甄家的早餐也以蛋为主，甄珍自己腌的咸鸭蛋都包了粽子，给派出所送了粽子之后，老所长又回赠给她一筐咸鸭蛋，是他从鸭绿江边的养鸭场买回来给所里人发福利的鸭蛋。
鸭绿江名字带鸭，鸭蛋不会差，蛋清不咸，蛋黄红艳艳，沙沙的，一剥一手油，大米粥熬得粘稠，配冒油的咸鸭蛋，宝库喝了两碗粥，肚子都喝圆了。
今天没赶上周末，大家还照常上班，因为节日，甄珍上一道新式鱼菜，闽南的酱油水鱼。
春天海产丰盛，尤其是近海的小杂鱼，量足又便宜，鱼小、新鲜，最适合拿来做闽南特色的酱油水鱼。
做法再简单不过，鱼收拾好之后，一定要撒盐腌制一下，所谓酱油水鱼，用酱油和水烹鱼，市面上的便宜酱油被甄珍用自己的方式又提纯了一次，鲜度上来，用来做这道鱼最好。
除了葱姜蒜之外，底味最好再放一味粤式的干菜脯提鲜，煎鱼，入酱油和少许白糖，添水盖过鱼身，焖煮片刻，大火收汁，撒葱丝盛盘即可。
除了更新菜式，甄珍更是提前在山西定了一批应景的菖蒲酒，给吃鱼的顾客佐餐。
邱老中医今天第一个来，看到菜单上有菖蒲酒，高兴得像个孩子，原地蹦了一高，老头国学造诣深厚，张口就来，“‘美酒菖蒲香两汉，一斛价抵五品官’，这是《后汉书》里的名酒，好多年都没碰上过，今天我必须喝过瘾，你有心了啊，孩子。”
“您过奖了，快来尝尝这酒怎么样？”甄珍找出小玻璃盅，笑着给老中医先满上一盅，菖蒲酒澄黄中透着翠绿，酒有药香，老中医轻抿一口，给这菖蒲酒拔了个高，“我喝的不是酒，是滋补玉液。”
不光养生达人喜欢，菖蒲酒甜度高，女士也能喝，但不会甜得腻人，爽口不辣喉，男士也喜欢。甄珍一共进了五箱酒，一个中午去了三箱半，让甄珍对东北人的酒量有了新的认识。
酒喝得多是因为鱼好，海杂鱼美在杂上，每条鱼肉质不同，给人的口感也不同，或鲜甜、或肥厚，酱油水的做法，极大地激发了鱼肉的鲜度，淡淡的酱香悦动在味蕾，小杂鱼就菖蒲酒，让人吃得舒服极了。
魏虎中午也过来了，甄珍做的粽子糖，方老板的新开业的洗浴中心是消费大户，他们订购了好大一批，拿来在门口招徕顾客，也放在前台给洗完澡嘴没味的顾客润喉。
今天过节，来洗澡的人少，抽出时间，魏虎过来跟甄珍结算糖钱，赶上有新品种的鱼上市，迈不动步留在店里吃了一顿。
他喜欢铁锅炖大鱼的大酱味道，酱油水鱼他同样喜欢，小杂鱼肉嫩嫩的，两种鱼以同宗同源的大酱和酱油为主调味料，但给人的感觉却不一样，他是大老粗形容不出来，同来吃饭的朝鲜族中学的一位老师道出了他的心声。
“烹饪讲究适度，酱焖只适合味杂的塘鱼，新鲜海鱼就适合这种简简单单的做法，不掩饰，只凸显，鲜极、妙极。”
“说得好。”魏虎赞道，“甄珍，给我打包十份，我要拿回去给我外国老姊妹儿尝鲜。”
甄珍笑着点头，老方和魏虎特别会做生意，见隔壁官方开的朝鲜饭店用朝鲜姑娘迎客，他们也从俄罗斯雇了几个大姑娘迎宾。
斯拉夫族姑娘盘亮条正，迎宾效果特别好，虽然现在是洗浴淡季，但他们服务好，浴资又不高，生意很火爆。
一道酱油水鱼让国际友人尝了鲜，甄珍的端午过得很有成就感。
小陈端午的成就感也不低，监视一夜，再没发现有人来河边烧纸，天亮之后，昨晚在河床烧纸的两个人立即被带走问话。