山海食堂 第77章

作者:挽星霜 标签: 种田文 美食 轻松 沙雕 玄幻仙侠

  陈书欣笑的前仰后合,拍拍他的胳膊说:“你放心,我马上就给?我爸妈传递你胃口逐渐变大的好消息,保证你下次来我家吃饭可以吃得尽兴。”

  向荣想起自?己未来岳母席间提出的用番茄和酸奶煮酸汤火锅的金点子,心有余悸道:“不不不,我还是保持这个胃口小的人设吧,比较安全。”

  陈书欣斜睨了他一眼:“你怕什么?人类的生命力?是很强大的,你看?我到现在都没什么事。”

  向荣冷不丁的问道:“欣欣,你上次吃自?己做的醉蟹进了医院,真的是因为螃蟹不新鲜吗?”

  陈书欣:“呃……其实吧……当?时家里没有黄酒,我就用葡萄酒代?替了。”

  找到了!陈母的第二代?传人!

  向荣颤抖着?说:“我马上就学习做饭!以后家里的饭我承包了!”

第75章

  火锅外?卖才上?架几天, 竟然就有了不菲的销量。

  要知道?应玲珑催着洞天

  镜上?架时,因为洞天镜懒的一个个写套餐里的配菜,小程序里不仅选不了?配菜, 想看一眼种类都不行。

  没想到大家对?山海食堂的信任已经达到了一个很高?的高?度,这种盲点也有这么多人买单。

  酸汤火锅上?架几天, 估计大家也吃腻了?。应玲珑最近从供应商那里弄来了?一批品质很?好的椰子, 准备上?架椰子鸡火锅。

  因为订购的量大, 供应商还送了?一些椰浆和椰蓉,应玲珑准备先做点小甜品吃,先来做一个香草椰奶冻!

  她把牛奶和椰浆放进小锅里小火慢煮,加入一个箨草荚, 让做出来的甜品能带着香草风味。

  看煮的差不多了?,再放吉利丁片搅拌均匀。

  金乌从应玲珑身边路过,问道?:“这是网店要上?架的新产品吗?”

  应玲珑摇头:“我闲着做来吃的,一会做好了?叫你们一起来尝尝。”

  金乌很?震惊的看着她煮奶的小锅:“用这个锅子?一起尝?”不是他夸张,这么大点的小锅做出来的东西, 应玲珑自己就能吃上?十?锅。

  应玲珑没好气的把他从厨房撵了?出去:“这是甜品!甜品能当饭吃吗?一人一碗尝尝就得了?。”

  “甜品当然可以当饭吃。”被推出厨房前, 金乌认真的说。

  金乌上?个月的奖金都花在请应玲珑做给他香草布丁上?了?,应玲珑用餐饮专用的半人高?的大汤煲给他搅布丁液, 做出来的布丁可以绕山海食堂一周。

  说话间, 应玲珑把融合好的奶液倒出来,镇在冰水里冷藏。她把厨房门锁上?,并且叮嘱洞天镜,“洞叔,如果金乌偷偷跑回来给我的奶液加糖, 你一定?要告诉我。”

  洞天镜:“我可以通知你,但是阻止不了?他。”

  金乌这个狂热的甜食爱好者?, 三番五次试图潜入厨房,往她已经调好的蛋液里添加致死量的砂糖,这是对?应玲珑成体系且配比十?分完美的配方的挑衅,应玲珑绝不能让他得手?。

  不过洞天镜说的也对?,他只是个镜子,没手?没脚,就算看见了?,也来不及阻止金乌。

  应玲珑只好找来了?重明:“重明,帮我看着一会儿奶液,先放在这里静置十?分钟,然后你把它放进冰箱冷藏。”

  重明满口答应。

  过了?一会,金乌的身影出现在厨房外?,左顾右盼寻找起应玲珑的身影,发现她不在后,露出了?一抹满意的微笑。上?锁的厨房门对?他完全没有阻挡效果,金乌顺利的来到厨房,轻车熟路的找到了?放糖的袋子,把袋口对?准料理台上?冰镇着的奶液,倾泄而下。

  一只手?伸过来死死的捏住了?袋口,一个糖粒也没漏出来。

  耳边传来重明的大笑声:“哈哈,果然抓到你了?!”

  金乌一听这话,立即明白是应玲珑安排重明守在这里的。他想了?想,试图策反重明:“重明,你不觉得正常的甜品少了?点滋味吗,不如把这份奶液分成两份,我们各一份,我加点糖,你加点酒。”

  重明似乎真的被说动:“加点酒的甜品说不定?也会好吃……”

  金乌悄悄把砂糖袋子从他手?里夺过来,再次对?准装奶液的盒子。加什么酒,加酒岂不是糟蹋了?甜品,就应该加糖!

  “老板,抓到了?,人赃并获!”重明突然动作夸张的抓住砂糖袋子,大声道?,“不对?,鸟赃并获!”

  原来重明早就看见应玲珑从外?面的窗户往里看,所以故意让金乌以为自己心动,放松警惕,好引诱金乌再次出手?,让应玲珑看到自己的功劳。

  应玲珑推门进来:“好样的,重明,下次给你做酒酿圆子吃。”

  她把砂糖袋子重新放进柜子里,警告金乌:“再被我逮到一次,以后你吃的甜品我都做成无糖的。”

  这威胁很?有力,金乌终于?认错:“知道?错了?,下次还这么干……不对?……下次还敢……不是……下次不这么做了?。”

  看来违心的话真的很?难说出口。

  从金乌手?下逃过一劫的奶液放在冰箱里冷藏五个小时,就可以取出来吃了?,椰奶冻从盒子里倒出时duang的一下,一看就很?Q弹。

  今天的甜品颜色素白,没有什么点缀,更没有诱人的香味,只有靠的很?近才能闻到一点椰子和香草的清香,但是大家从不会小瞧应玲珑手?下的每一种食物?,全都闪着星星眼,期待的看着应玲珑。

  应玲珑挥刀把椰奶冻切成块,奶冻光滑水嫩,刀锋压下的地方能感受到奶冻在微微颤动,软嫩的不可思议。

  奶冻切了?两种规格的大小,大块的刚好能装进甜品杯里做底,小块的比麻将?还小一圈,把小块的椰奶冻均匀的滚上?椰蓉,朴素低调的奶冻顿时不平凡起来,一个个穿上?了?奢华有内涵的皮草大衣,再放上?两片薄荷叶做点缀,瞬间成了?让人眼前一亮的椰蓉小方。

  更大块的椰奶冻铺在甜品杯底,可以自己加喜欢的小料,有饱含灵气的丹木果酱、白藁树汁、沙棠果肉,也有椰子片、小芋圆、青提果肉、草莓果肉这样的普通食材。

  员工们仿佛在吃自助,端起甜品杯挑选起自己钟意的食材,先来几个圆溜溜的五彩小芋圆,再挖一勺青提果肉,最后浇上?红艳艳的丹木果酱或是白藁树汁。

  一大勺挖下去,连着底下的椰奶冻一起送入口中,浓郁的奶香和椰香瞬间包裹了?住味蕾,清清凉凉,软弹到一抿就在舌尖融化,紧接着感受到的是软糯爽滑的小芋圆,微微陷在椰奶冻之中,滋味绵密丝毫不腻。

  丹木果酱的香气盛放,又为椰奶冻清淡的甜味增加了?一股浓墨重彩的口感。

  霍一斐幸福的冒泡泡:“呜呜呜老板这个太好吃了?!凉凉的,滑滑的,没有很?甜,但是好清爽,椰子香味也好好闻!”

  金乌一边猛加比糖浆还甜的白藁树汁一边碎碎念:“本来可以很?甜的……”

  没见过世面的于?家三兄弟更是无比震撼:

  “这是什么?芋圆水果椰奶冻?吃一口!这是什么?椰蓉小方?吃一口!好幸福,好开心~”

  “大哥,吃你自己碗里的,别?吃我的。”

  “曾经我是一只鱼,不知道?活着的意义,现在我懂了?,鱼活着就是为了?吃到老板亲手?制作的椰奶冻!”

  应玲珑笑道?:“好了?好了?,知道?你们是鱼成精,不知道?还以为是马屁成精了?。”

  椰奶冻很?受欢迎,椰蓉和椰浆也剩下不少,应玲珑打算做些不加箨草荚的香草椰奶冻作为赠品,随机送给点外?卖的客人。

  ————

  吴黛带着女儿从外?地回来看父母,下了?高?铁碰上?堵车,出租车晃悠了?将?近一个小时,再把他们两个送到。

  女儿果果小脸发白:“妈妈,我难受。”

  宋黛知道?,这是晕车了?。

  拿出矿泉水让女儿喝了?几口,宋黛温声道?:“先不急着走,站在这里吹吹风,想不想吐?”

  果果:“头晕,现在不想吐。”

  宋黛陪着女儿在何澜和吴东华在小区门外?站了?会儿,一抬头看见爸妈竟然朝这里走来。

  “爸,妈,你们怎么出来了??”

  何澜:“我估摸着时间也差不多了?,出来迎迎你们。果果这是怎么了??病了?吗?”

  何澜心疼的摸摸果果的额头。

  “没什么大事,就有点晕车,回家休息一会就好了?。”

  四?个人一同往小区里又去。

  何澜接到一个电话:“我没在家,但是正在往家里走,如果你过来的话,应该能看见我们。”

  她说了?几句,挂断了?电话。

  宋黛奇怪道?:“妈,谁要来我们家呀?”

  何澜笑了?笑:“是我叫的

  外?卖。”

  宋黛更惊讶了?,老两口不声不响的,还学会点外?卖了?,宋黛记得自己也没教过他们怎么下载和使用外?卖软件。再说了?,吴东华的胃那么金贵,万一吃到不新鲜的外?卖可怎么办。

  吴东华笑道?:“怎么你们年轻人不教,我们就学不会点外?卖吗?而且我们只定?一家的外?卖,卫生条件很?放心。”

  这时,虞三周的身影出现在何澜楼下,他还没等?上?一分钟,何澜四?人也过来了?。

  吴东华认出了?他,上?前一步道?:“小伙子,外?卖给我就行,就不用麻烦你上?楼了?。”

  虞三周摇摇头:“里面有火锅的底汤,很?重,我亲自送上?去才放心。”

  宋黛扭头和何澜说:“妈你点的外?卖是火锅?”

  这才多久没回来,爸妈怎么发生这么大的变化?不仅外?卖点的这么顺溜,听说还去哪个类似度假村的农家乐待了?不短的一段时间,回来以后还问宋黛要不要吃从采摘到晾晒都是他们自己亲自经手?的柿饼。

  要知道?,父母之前在宋黛心中的印象,就是两个不爱凑热闹,把读书当做唯一爱好的学者?形象,现在一看,好像活泼了?不少。

  那个身材高?大长相端正的外?卖员跟着他们上?了?楼,把身后那个巨大的箱子里的食盒一样样拿出来。

  宋黛看着各种配菜摆满了?桌子,心里有些担心,女儿果果还在晕车,胃口不佳,不知道?能不能吃得了?这种刺激的火锅。实?在不行的话,自己一会儿给她下碗面。

  何澜好像看出了?她的担心:“这是椰子鸡火锅,老人小孩都适合吃。果果要是不喜欢,我们再去给她买别?的菜。”

  吴东华出声道?:“那个送外?卖的小伙子临走前说这个是赠品,好像叫椰蓉小方,凉丝丝的,果果要不要吃?”

  果果从出租车上?下来以后好了?很?多,但精神还是蔫蔫的,听外?公说这个椰蓉小方凉丝丝的,她有了?点兴趣。

  “要吃。”果果小声道?。

  晕车的感觉,就像是被包裹在温热的汽车尾气里,憋闷,昏沉,要是有凉凉的东西提一下神就好了?。

  吴东华把椰蓉小方的包装打开,给果果叉了?一块。

  果果一看椰蓉小方的模样就十?分喜欢,白白胖胖的一个方正的小块,上?面细腻的椰蓉就像是碎雪。她张开嘴巴,就着外?公的手?咬下去,

  椰蓉细细沙沙的,带着十?分清新自然的椰子香气,椰蓉下是柔滑的椰子奶冻,入口即化,甜甜凉凉的顺着喉咙滑到了?胃里。

  果果捂着嘴巴,眼睛都亮了?。咽下去以后才小声说道?:“好好吃哦,想再吃一块。”

  又给果果吃了?两块,宋黛怕她凉到,不让吃了?,放到冰箱里,说饭后再吃。

  果果急道?:“饭在哪里?我要吃饭!”

  大家都笑起来。

  “饭已经好了?,咱们今天吃椰子鸡火锅!”

  椰子鸡火锅,可以说是调味最少的汤底了?。应玲珑做的只是选购椰子和其他配菜,把好质量关。再把椰子鸡火锅的蘸料调好,她提供的是朝天椒、葱姜蒜末、沙姜碎、生抽和小青柠汁。

  简简单单就能吃出椰子鸡本身的鲜甜。