作者:梨庐浅
其他妈妈把沙琪玛做得差不多,也一个个净了手过来吃面:“闻着就是香的很。”
“刚才肚子就饿了,总算是做好了那沙琪玛。”
大家你一言我一语说了两句,就都顾不上说话,挑起拽面来吃。
“筋道!”
“香!”
一碗热乎乎的拽面到了肚子里,好像整个人都有了精神。
那些帮忙干活的丫鬟婆子,林杏月也给他们一人舀了一份。
不能吃羊肉的,林杏月还专门做了份酸辣卤子的来,吃起来同样鲜香可口。
二老爷不想就这样被分家出去,见夏姨娘亲自上门,老太太也不松口,没有办法,只能去求了京城里和两边关系都不错的端亲王府,想让端亲王帮着撮合撮合。
大老爷一开始并不知道这是场鸿门宴,见有邀约,还是去了,只是在那里看到是二老爷之后,心里实在有些不喜。
不过看在端亲王的面子上,到底略提了提这次和二老爷分家的事。
端亲王也知道他们之间的这恩怨并不是三五两句就能说好的,想着大老爷毕竟是国公,遂劝的也不大真切。
他见兄弟两个在一块儿也不说话,就让二老爷先去叫桌子酒席,他们一会儿过去吃。
二老爷一走,大老爷略坐了一坐,也说要走,并不想去吃什么酒席。
“这时候还早,怎的急着回去?你家老二来找我,我看在你爹的面上,也不能薄了他,难不成还真嫌我老了不成?”端亲王故意黑了脸来说。
大老爷拱了拱手,只说家里的厨娘近来做的饭很是好吃,“可比这京城的一干酒楼都要绝”。
端亲王不信:“这话就是糊弄你叔叔呢,便是你家老太太那两个从宫里出来的嬷嬷,也不敢说出这样的大话来。要说手艺好,还得是先前宫里的那位。”
大老爷不知道先前宫里的那位是谁,只是这么多年也听说过,知道官家都喜欢,那做的那些东西也是让人拍案叫绝。
“王叔,这事我怎么能同你说瞎话,是真的如此,我家那厨娘先前做的那些个锅巴、烤鸭什么的,在别的地方可是听都没听说过的。”
端亲王见他都把台阶给了出来,大老爷还这样说,倒信了几分,一时也来了兴致,哦了一声:“当真是这样?”
“自然是。”
大老爷见端亲王这样子,仿若有几分想要跟着一道去吃,想了想,就先开口说了这话:“可是要去尝一尝?只是不知今儿做的是什么。”
说这话的时候,大老爷还是有几分志得意满的,就算他不知道今儿做的是什么,可那林杏月的手艺是绝无仅有的好,不管做什么,都能做得好吃。
端亲王也想和大老爷缓和一下关系,就点了头:“你要这么说,我倒还真想过去尝一尝。”
俩人就这样决定,也不去什么先前定好的酒楼里去,转头去了国公府里。
二老爷在订好的酒楼里等了好大一阵,还不见来人,这才按捺不住,让身边的小厮去打听打听:“可是还在说事,如何不来用饭?”
他这边都已准备好了,想着酒过三旬,他再哭哭卖卖惨,有端亲王的面子在,大老爷怎么也要掂量一二的。
谁知过了一会儿,他身边那小厮却回来了,哭丧着一张脸:“二老爷,我才去了王府里,才知道端亲王和东边的大老爷都回了东府那边。”
二老爷一听,噌的一下站起来了,皱着眉头问道:“你可是没打听错?”
“错不了,我也是问了好几回,真去了国公府,听说是要尝一尝东府那边的厨娘做出来的饭。”
二老爷正怔愣着,端亲王身边的小厮也过来,告知了二老爷这事。
“这厨娘到底什么来头,做的饭真有那样好吃?”
【作者有话说】
痛经的一天,生无可恋[心碎]
95
第95章
◎烧饼夹里脊◎
二老爷在定好的屋子里转了几圈,最后一咬牙,叫上身旁的小厮:“走,咱们也去东府那边!我就不信了,这什么厨娘一而再,再而三能做出那些好吃的出来,我倒是要过去看一看!”
大老爷领着端亲王回了府,吩咐徐柏:“你去打听打听今天大厨房那边做的是什么饭。”
徐柏应了一声,就往大厨房那边去。
问清楚之后,他没来得及和林杏月多说什么,只告诉她大老爷那边来了人,来的还是那端亲王。
李妈妈一听,脸色就变了,和林杏月商量:“咱们可是要做些其他的吃食出来?”
“倒不是不想做,是咱们这边的沙琪玛还得收尾,再做了来也来不及。”
“可是,那一碗拽面也太上不得台面了!”
“妈妈这话说的,这一碗拽面也是非常有讲究的,真正的大雅可不在这食材的贵贱上面。”
徐柏叫了一声好,“我自当这样回话,要是大老爷有其他吩咐,我再来说一声。”
说完这话,徐柏就又急匆匆地走了。
“怎么只是拽面?”大老爷一听,先是顿了一顿,眉头就皱了起来。
拽面只是一个平民吃食,可是上不了台面!
他先前在端亲王面前可是吹了大话,想着哪怕不会做那什么烤羊腿、北京烤鸭这些硬菜,也能像上次赵娘子和赵郎君来的时候那样,做些锅包肉、白斩鸡之类有滋有味的菜。
“这样,你去告诉大厨房那边,让他们赶紧做些菜来。”
徐柏面露难色:“大老爷,我才去大厨房那边,几个厨娘都在给二郎君做那沙琪玛,说是国子学那边要,且那林小娘子说了,这碗拽面不知道养活了多少人,真正的大雅也不在食材的贵贱上面。”
大老爷倒是没想到还有这事,一时怔愣了。
端亲王哈哈笑了两声,摆摆手:“这倒是有趣,都这个点了,再炒好菜不知要等到什么时候。也是我唐突上门,没来得及说一声。”
见端亲王都这样说,大老爷也就没再说其他的话,让徐柏拽面端上来:“再拿些小菜来,这应当是有的。”
徐柏点头应下,很快就端了两碗面过来,又摆放了好几碟子小菜。
端亲王方才那般说,只是给大老爷面子,并没真想觉得那拽面有什么好吃的。
这等平民吃食,他已然多少年没有吃过了。
那厨娘说的再好,食材不一样,就是不一样。
等回头见了官家,他也在官家面前说说,国公府里甚是节俭,并非铺张浪费的人家——瞧晌午不过是吃些小菜配一碗拽面,这满汴京城里,有谁家是这样?
大老爷莫名其妙在端亲王这里落了个好感,他却不自知,只招呼端亲王快尝一尝这拽面。
大老爷不过是随意说了一句,可那拽面端上来之后,他仍来了精神。
他还没从前几日那饿着肚子的阴影中回过神来,到如今都还不敢去常小娘的屋子那边。
两个人也不再说话,直接端起那烩面,挑起一两根夹着放到了嘴里。
一入口,端亲王的眼睛里就显出几分错愕,每一根烩面上都裹满了那羊肉的汁水,吃起来香鲜十足,像是一直从舌尖直达天灵盖一般,让人恨不得脱口而出好吃!
这真的是一碗拽面吗?
端亲王整个人都怀疑起来,把那碗面仔仔细细的端量了一下。
再看那碗拽面的时候,就没了先前那样的漫不经心,打量的时候也郑重了几分。
这碗拽面瞧着是用了心在做的,那拽面薄厚均匀,大小也都差不多,羊肉卤子在上面更是肥瘦相间,间或能看到萝卜在上面摆放着,最上面放着些芫荽。
大老爷吃了一口之后,也立刻赞了一声,问旁边的端亲王:“王叔,你可觉得如何?”
端亲王点点头:“倒真没想到这一碗拽面竟然这样有滋有味,看来你所说不假,你家这厨娘手艺是真真不错。”
之前倒是他想的浅薄了。
大老爷得意:“这是王叔没赶上好时候,今儿来的晚了,要是咱们早些说,能吃到的东西可就多了去了。”
端亲王来了兴致,问他都有什么好吃的:“且让我也开开眼。”
他以为这厨娘不过是手艺好,做的也都是他们这些人寻常吃过的,便一边吃着拽面,一边竖着耳朵听。
大老爷就把林杏月做的那些东西一一说了出来,每说一个,端亲王脸上的震惊就比先前多一层:“等等,这什么南烤鸭和北烤鸭我还能知道几分,那什么锅包肉又是什么?”
“我也说不上来,只知道外面裹着一层面,下了锅里炸,上来还浇了些糖醋汁,我那小孙儿最是爱吃。回头王叔要是有空再来咱们府里尝一尝。”
端亲王当即就拍板定下来:“择日不如撞日,我今儿都来了,难不成你还想赶我走?”
大老爷为难:“不是不给王叔做,是这厨娘只是晌午的时候做这一顿饭,其余都是她教的那些徒弟做的。虽然味道也差不了哪里去,可就是没她做的好,且指不定还能有其他新鲜的菜式做出来。我看王叔不若改天晌午有空再来?”
端亲王也知道这些有手艺的奴仆,那也是要被主子敬重一二的,只能遗憾点头:“那就明儿个吧,明儿个晌午我再过来。”
两个人不再说废话,继续吃起那碗拽面。
端亲王又夹了旁边放着的那些小菜尝一尝——这些小菜也都是林杏月先前做出来的,那腌黄瓜、脆豆角、腌黄萝卜,个个都是有滋有味。
最让端亲王喜欢的就是那酱八宝,里头有八样东西,吃起来味道都不同,再配着那一口劲道的拽面,吃得端亲王的肚子都是暖暖的,抚平了被冷风吹着的身体。
正吃着,福生从外头进来,在大老爷耳朵边说了几句,大老爷的面色就变了一下,感觉自己这吃东西的心情都不好了。
“怎么了?可是有什么事?”
“王叔,是我二弟过来了,说咱们两个没有去他定好的酒楼,反而回了我府,这是心里气不顺了。”
端亲王这才想起来他把二老爷给忘了,只能说自己岁数大,记性都不好了:“既来了,也不好再推之门外,不如就让他进来也尝尝这拽面。”
大老爷不大乐意:“不是我不想让他来,若是我让他吃这碗面,他定然觉得是我故意给他下马威,回头还不知怎么编排。”
端亲王也算是看出来了,东西两府之间的恩怨已深,显然不是轻易能够化解的。
他也有些后悔答应了二老爷,怕是最后两边埋怨:“这事说来都怨你爹,弄的嫡庶不分。西府那个小娘这些年也没少挑唆,全都坏在了她身上。”
大老爷也认同,却不好直接说夏姨娘的坏话,只跟着点点头:“要是没有夏姨娘,老国公就算对我家老太太没有感情,两个人也能凑合着过下去,不至于到现在这个地步。我和二弟之间的关系也不会这样尴尬。”
说完这个,大老爷又继续开口:“我家老太太这么多年受的委屈可不少,要不是官家明事理,如今怕是连我们娘俩的尸骨都没有。”
端亲王叹了一口气,也不再说这话,正好那碗拽面他也吃的差不多,便要回去:“我再去劝劝老二那边。”
走之前还不忘提醒大老爷:“别忘了我明儿还来,让你家那厨娘整整一桌,别让我乘兴而来败兴而去。”
大老爷笑着应承了,端亲王又去和老太太见了个面,拿了一匣子点心,直接就出了府。
二老爷没想到他在门口等了这么一会儿,有端亲王的面子,也没能进了这府里。
端亲王看见他,只得拍拍他肩膀:“这事怕是不好办,人我是劝了,可你也知道,老太太这些年没少受委屈,脾气也是个倔的。她说要分家,官家那边也不好压着。”
二老爷早已把那拽面给抛之脑后了,听了端亲王的话,脸色发白,不死心的追问了一句:“王叔,当真没有办法了?”