作者：梨庐浅
“真好，你爹你娘也不催着你嫁人，还让你开铺子。”
“就是，我爹却还不想着把那手艺传给我们两个，说要从外头招个徒弟呢。”
就这么转了一大圈，偶尔还会碰到出来点香烛的人，便说上两句话，最后在小饭馆门口同李掌柜的两个女儿挥了挥手道别。
“这时候还早，离子时还有段时间，咱们做些什么好？”
石珍言早已经准备好了：“能玩的太多了，咱们可以打双陆、叶子牌，或者投壶，输了的得有惩罚，赢了的也有彩头。”
原本他们年龄就差不多相仿，一提议就立刻呼应起来，都说要玩。
“柳娘子，你也来玩。”
柳娘子觉得自己岁数大了，想往后躲，却被石珍言和林杏月都拉了进来，跟着一块儿玩闹起来。
张婶娘和冯大娘两个人反而是赢的最多的，尤其是冯大娘，不知道以前吃酒的时候是不是经常玩这些，投壶投得最准，把大家的钱一个个都赢了过去。
“娘，你还真是深藏不露。”林杏月输得也很惨，把钱交到冯大娘手上，朝她竖了个大拇指。
“那是，你们今天晚上就准备好钱，等着让我赢吧。”
徐叔在那边给他们煮着姜枣茶，刚才出去被冷风吹了吹，怕冷到了。
另一锅里煮的是米酒，也放了些枸杞、红枣，喜欢喝哪个便喝哪个。
炉火前还烤着些栗子和一些干果，干果是国公府给的回礼，全都被他们拿出来吃了。
虽然晚饭的时候吃得特别饱，可是玩到一会儿，大家又都找了各自想吃的东西，就这样吃吃喝喝，也没觉得多困，外头的鞭炮声越来越响，终于到了子时。
“过年了，过年了！”玩闹的人们停下手中的动作，互相恭贺起来。
“明年发大财！”
“发大财耶！”
“心想事成，顺顺利利！”
宋石头已经拿着鞭炮和徐勇跑出去，噼里啪啦地点着之后放起来，一股浓浓的烟火味道往人的鼻子里钻，却不觉得有多难闻，反而带着一种过年特有的气氛。
“又是新的一年了。”林杏月看着那些炮仗感叹起来。
徐勇和宋石头两个人放完炮之后也没走，在地上摸索起来，要找那些没有放完的炮，再重新一个个地点燃，两个人还比着到底谁捡的多。
其他人见鞭炮放完了，也不再管他们，叮嘱他们待会儿锁好门，便打着哈欠往屋子里走去。
“明儿还得早起呢。”冯大娘是一定会早上起来给列祖列宗烧香的，而且早上还要围在一块吃角子，到时候得现和面、调馅儿，都是个大工程。
“娘，别忘了准备红包。”林杏月还特地多说了一句：“今儿赢了那么些个钱，总要放放血的。”
“对对，要包个大红包！”
屋子里的人洗漱完，几个人来不及多说什么话，倒头就睡下，等早上外头又有鞭炮声的时候，几个人才困倦地睁开了眼。
“我怎么觉得才睡着就到五更天了。”
林杏月也打了个哈欠：“等到半下午，咱们再继续睡。”
冯大娘这次还真没吝啬，给他们包了一大红包，显然张婶娘也是和她商量过的，每个人都收到了两份。
石珍言捏着手里的那两份钱，喜滋滋地说：“这个钱我可得好好攒着，好些年没收到过了。”
林杏月也把钱放进兜里：“等到正月里，咱们再去买些衣裳首饰。”
冯大娘也不像之前那样吝啬，笑眯眯地让他们尽管去买。
林金兰故意夸张的张大嘴巴，直接说起来她之前干的糗事：“以前拿着那一个月的月钱就去扯了布，回来之后还藏到了床底下。”
大家一边捏着角子，一边说起冯大娘之前干的这些糗事，把她说得脸红的不行。
“真是，说起来还没过多长时间，可总觉得像是过了很久一样。”
再回首看，那时候还真就是为了一点小事而斤斤计较，远没有现在的轻松自在。
他们的角子才下锅煮起来，外头也热闹了起来，是来拜早年的，声势很是浩大。
像是周围这些邻居，原本并不需要互相拜年，可不知是不是因为都在小饭馆帮着捏馄饨的原因，没多大会儿就有人陆陆续续地过来，端着自家捏的角子。
“过年好！”大家也都还有事情要忙，放下东西说上几句吉祥话就又回去了。
见状，林杏月和林金兰也决定去外头转一转，拿着刚捏出来的角子，一人去上几家，等再回来的时候，第二锅角子也已经煮好了。
“快来吃一口热乎乎的角子，这一年都顺顺利利的。”
154
第154章
◎桃酥◎
热乎乎的饺子吃到肚子里,林杏月觉得什么烦恼都没有了。
他们没什么需要特意去拜年的人，吃完饭之后又继续玩了一会儿，等到下午,一个个都打着哈欠去补觉，整个小饭馆里安安静静的。
等着睡醒了，林杏月就和冯大娘商量着明天去府里要带的东西了。
石珍言依旧招呼大家过来玩,柳娘子不想去，自告奋勇说要去做了桃酥,明天让她们带去。
石珍言眯着眼和她打趣：“你不会是输怕了吧？”
柳娘子侧了侧身，没直接回答,但那样子分明就是如此。
石珍言见状，哈哈大笑起来,但是没有继续再逗她。
柳娘子原本就在点心铺子里当过大厨，做这些点心是手到擒来。
她也是想着有段时间没做桃酥了，便打算做这个。
林杏月想到除了经典的原味之外，还能再做些加了其他东西的甜口桃酥，便把想法说了出来。
柳娘子知道各种各样口味的月饼,一听眼睛就亮了：“这个主意好，让我自己先捣鼓捣鼓,你说说大概如何做。”
林杏月先给她提了几个甜口的：“就拿红枣口味、加了茶粉口味来说，这些都是好做的,和面的时候加上就行。要是做咸口的，也能做椒盐、海苔、肉松和葱香黑胡椒味的桃酥。”
柳娘子拍手称赞,也不让林杏月过来帮忙，自儿个就想去。
林杏月总是输,也想溜之大吉,被林金兰和石珍言直接拽了过来：“一会儿咱们一块儿过去帮忙,现在该你出牌了，可不能耍赖。”
林杏月见没办法脱身，只能继续和他们奋战：“你们一个两个的，是不是背着我偷偷去学习了？明明上次水平都还差不多。”
石珍言和林金兰两个人在那边捂着嘴笑，她们还真去找冯大娘请教经验了。
冯大娘从来没被这么崇拜过，一股脑儿就把技巧全说了出来。
不过这事主要还是要靠各自的悟性，对付别人不行，对付同样不怎么会打的林杏月却绰绰有余。
那边的柳娘子已经把桃酥的面团揉好了，她先试做的是红枣口味的，把徐勇和宋石头两个人叫过去当劳力，让他们把红枣煮熟之后去核，再打成泥揉到面团里面。
宋石头对灶上的手艺一窍不通，只能认命地在旁边帮着去核、打成泥，还得负责烧火。
而徐勇因为会一点手艺，就被柳娘子使唤着去把另一边的面团里放些茶粉。
这茶粉也是需要先研磨成粉，过筛之后选那些细腻的部分融入进去。
剩下的原味桃酥做起来和先前没什么大的差别，把面团放在一旁揉好。
做桃酥和做别的点心略微有些不同的地方是不能太过度揉面，得避免起筋。
等差不多按成一个圆饼之后，再在表面上刷一层蛋液，撒上一些黑芝麻，放到面包窑里烤制。
柳娘子如今被带着，也不大排斥用面包窑烤制东西了。
“好香啊！”屋里面的人玩得尽兴了，就都过来帮忙。
柳娘子问林杏月：“那红枣泥馅儿的和龙井茶粉馅儿的，待会儿就能吃，那椒盐馅儿的桃酥怎么做？”
空气中已经能闻到点心烘烤出来的香甜味，林杏月整个人都很放松：“其实也差不多，只是把放茶粉的步骤换成放椒盐粉便可。”
椒盐粉是自己用花椒粒和盐炒香之后磨碎的，以前开私房小饭馆的时候，他们家的椒盐粉全部都是自己做出来的，这要比外头卖的味道更香、更浓郁。
那花椒的选择不同，做出来的味道也不同，像红花椒炒制出来味道要更香，而青花椒则略微有些偏麻。
柳娘子兴冲冲地又去忙活了，石珍言也过去帮忙，在那里和柳娘子炫耀赢了好些钱：“我都不知道自儿个什么时候变得这般爱财。”
柳娘子哈哈大笑起来：“你这话说到我这儿，我都不知道该怎么接下去了。你是不知道，以前他们背后嘀咕我，都叫我钱串子呢。”
石珍言是真没听说过柳娘子还有这么一个名号，顿时尴尬起来。
柳娘子爽朗地摆摆手：“这有什么，他们叫我这名字，我还高兴呢，随他们叫去。”
“哎哟，今儿是做什么呢，这么香？”
他们这边有初二要给娘家人拜年的习俗，闫大娘、常娘子和王小娘子便商量着今儿一块过来拜个年。
昨天一天各家都是忙忙叨叨的，今儿也没办法闲着，不像小饭馆这里只需要吃吃喝喝就行，看得闫大娘都羡慕得不行。
王小娘子和蒋小娘子却盯着那面包窑看，两个人如今都已经能上手做些东西了，瞧着宋石头在那里笨手笨脚的，都有些看不下去：“让开让开，我来烧火。”
王小娘子本就是个利索人，也不顾穿着新衣裳就要动手，可把宋石头给吓坏了，在那里又是作揖又是摇头的，看得旁边的人都连连发笑。
“这里面做的是桃酥，打算拿来送礼的，一会儿你们也别先着急走，吃了尝一尝味道。”
闫大娘他们也不和小饭馆里的人客气，直接应下。
“这放假好几天，老是盼着赶紧开门，在家里呆得浑身都痒痒的慌。”
闫大娘说的并不是客套话，而是心里真这般想的。
“那我就不一样了，我倒觉得歇着挺好，在家里要忙的事情也可多了。”蒋小娘子也嘻嘻哈哈地笑着：“不过好几天没吃着小饭馆里做的饭，倒是有些想念了。”
柳娘子把咸口的桃酥做好放在一边，等着放到面包窑里烤制，其他的味道她并没有想着尝试，就椒盐的听起来还有些正经。
等第一锅出来之后，冒着的热气瞬间就打断了没说完的话，大家都凑了上去。
“晾一晾再吃。”这新出炉的桃酥要更加香甜，带着烘烤之后的麦香味，那边的徐勇已经不管烫不烫，拿了一个：“我先尝尝味儿。”
这其中有他参与做出来的，他这般说，别人也没说什么。
“想吃就吃，谁不知道你呀，还找了个由头。”林金兰没事就爱怼他两句，徐勇也习惯了，还拿了一个递给林金兰：“你也吃。”
林金兰直接接了过去，放在鼻尖闻了闻，这桃酥上面的芝麻烤得恰到好处，中心的地方略微浅一些，到了边缘就略带一些焦褐色：“我这个是红枣泥的。”
徐勇拿的是原味的，听到林金兰这么说，赶紧伸长了脖子来看。
不管是这红枣泥还是原味的，都是以香甜为主，吃起来又酥又脆，回味里带着淡淡的麦香，红枣泥的比起原味来要多上一些果肉的甜味。