作者：须弥普普
等赵弘撕完板油，他信手运了几下刀，便把排骨剔出，取了最中间六条通排，去了头尾，笑着道：“今晚把这排骨斩了大块，拿来给你们拿来炖萝卜。”
他一样一样分拆，刀刃在猪身上简直同鱼儿在水里游走一般，轻盈、轻巧，一眨眼分出了月牙骨，再一眨眼又分出了筒骨同股骨，又细细道来，心肝脾肺肾，另有不同肉，六两金、梅头肉、前腿、五花、后腿等等，乃至各色骨头，这里做什么用的，哪里又应当怎么吃，甚至不用一炷香功夫，那头光猪便被分门别类，一样样排在了案头。
赵弘站得近，只觉目不暇接，连眨眼都不舍得，头一回觉得看人杀猪也变成了一种享受，真真正正理解了什么叫做“游刃有余”，甚至有了一种自己已经看会了，“我上我也行”的感觉。
分到最后一只猪蹄时候，他忍不住叫道：“姐夫，姐夫，我也想试试！”
裴雍手中一停，把那匕首抽出来，让开地方对赵弘道：“小心刀口。”
赵弘几步上前，回忆方才裴雍动作，因他满手都是油，特地还伸手去找赵明枝，叫道：“阿姐！”
赵明枝拿帕子给他擦了，退开两步。
赵弘试了试匕首，还挺趁手，自认为是按着方才裴雍做法也去分后肘，只那刀到了他手上，不知怎的，忽然就半点都不听使唤了，足足花了小一刻钟，还把那肉切得乱糟糟的，棒骨同月牙骨上黏得也全是肉，才总算把骨头分了出来。
他将肉和骨头摊开放在桌上，分外的不好意思，道：“我看姐夫做得简单，怎么到了我手上，就变得这么难了。”
裴雍道：“我小时候被人掠到山上，为了活命，就说自己擅长做饭，还会赶养猪羊，靠这些胡诌才留了性命，那时候山上几乎三两天就要杀猪宰羊，有要看笑话的人拿这个来为难我，又要立下马威，是死活间逼出来的手艺，杀了不知几百上千只猪羊，才做得到这样快，你头一回分肉，能有这个样子，已经十分难得，又有什么好比的？”
他说着又笑了笑，指了指赵弘切出来的烂糟糟后肘肉，笑道：“庄子上有他们自己腌的酸菜，把这个肉剁成臊子，喊人和酸菜炒了过来，一样好吃。”
赵弘听他先前那一番话，虽实在好奇，却又不敢细问，只得在心中记下此事，预备来日再去问长姐内情，又捧场道：“都听姐夫的！”
一时这猪处置完毕，自有庄子上人来把肉收走，少不得惊叹一回怎么能杀得这样快云云。
赵弘听得得意，宛如自家被夸奖似的，等人走了，才蹭蹭歪歪去问赵明枝先前北上时候遇得歹人，裴、卫二人如何抵挡，又使得什么功法，哪一样最厉害等等。
“你阿姐当日又不是在一旁看戏，她自家就能使上大力，况且那样紧急时候，哪有闲功夫去记这些。”裴雍道，“你若想看，且催你三哥就是。”
于是等卫承彦换了身衣服出来，就被拉着一道去了后院静室内，耍了几套拳法，另又有掌法，甚至拿了木枪舞了一套枪法。
赵弘看得瞠目结舌，样样都想要学，只裴雍说他身体底子不够，务必再长大些，才好学那些个刚猛的，需要循序渐进，不然反而伤身，问他喜好之后，给择了长拳，又给赵明枝选了常宁功。
姐弟两个学了一下午的拳，还不曾养劲，光是摆架势就摆得手脚皆累，等到晚间吃饭时候，当真是饿得不行。
尤其赵弘，他素日药吃得太多，又不怎么跑动，胃口浅得厉害，昨日累了一天，还没怎么吃东西，今日接着跑了半天，又练了半日拳法，自己还一同剔了猪肉，都是耗力气的，早已饥饿异常，又兼他才被裴雍教着认识那许多猪身上部位，正是兴致勃勃时候，此时见得一桌饭菜，样样都好奇，样样都想吃。
那菜色以猪为主，本就不比常吃的牛羊肉等物，多为性平，又是方才宰杀，肉尚温热就切吧切吧剁吧剁吧下了锅，做法还是按着裴雍介绍时候说的，林林种种摆得满满当当。
当中就是一小锅滚烫的汤，乃是猪腰切了花刀，同猪心、猪肝、猪粉肠滚的枸杞芽头汤。
那猪腰脆口，猪心柔韧有嚼头，猪肝又嫩又粉，乃是真正粉肝，自带甘甜味道，入口嫩软，另有粉肠又弹又香，并那枸杞芽尖尖微带苦味，复又回甘，吃来滋润又清爽。
赵明枝盛了杂汤，把里头东西各尝了尝味道，只觉那些个脏器都极新鲜，又处理得干净，极少腥气，却有内脏独特油脂口感同香味，吃得稍腻时候，喝一口汤，再嚼一点枸杞芽头，甘苦之间，瞬间就清了口。
她见弟弟口中正咀嚼，手上则是搛着一块猪肝仔细端详，便道：“脏器总有一股味道，这又是清滚，不比平日里拿来糟卤了，你若是吃不惯，我看那还有炖的萝卜排骨，不如吃那个？”
一面说着，赵明枝已是去另外盛汤过来。
赵弘连忙摇头，吞了嘴里东西，急急又道：“我只是再认这是哪里的肉，没有吃不惯的，正找我挤的猪腰子呢！”
只他见得赵明枝自大锅里盛汤，一指半长的精排，半个拳头大的白萝卜块，明明清汤，闻着却浓郁得很，忍不住起了馋心，把手中碗放下，又去接姐姐递来的新碗，才接到手，只稍稍吹了两口气，就忍不住搛起来吃。
那萝卜是后下，火候得刚刚好，已经极入了味，却又会过分软烂，仍旧保持着形状，饱浸浓汤，又有萝卜的清甜。
至于排骨，一咬就脱骨，全是精排，没有排骨头，也不带脊骨，肉香十足，不肥不腻，还特下了胡椒提味暖胃，加了姜片去萝卜青辣味同猪味，一口下去，萝卜迸出汁水，排骨亦得肉汁，清甜、浓郁、鲜香混合在一处，只靠食材本味，就吃得人肠胃舒舒服服的。
除却汤，另还有炒菜、炖菜、糟菜，猪身上各处肉都有使用，至于赵弘亲手卸下来的那条前肘，果然切成臊子，用腌的酸菜一齐细细炒了，其中还放酸姜，酸辣浓香，只一小勺就能送走半碗饭。
此处不同于宫内，四人就像一家子似的围着一张小小圆桌吃饭，席间热热闹闹，你让我，我让你，也不说旁的事，全是围绕桌上饮食，不是说这肉香，就是说那鱼若能烤了更好，另还有感慨要是到了春天，有某某菜同某某肉一道混了炒，那滋味才叫人难忘的。
赵弘多年未曾有过这样日子，脸上笑简直没有停下来过，吃了个肚皮浑圆。
赵明枝深知这样机会少有，也不拦他，任他高高兴兴吃了饭，次日又陪着进山打猎。
如此反复几日，日子当真过得飞快，仿佛只是一转眼功夫，就到了要启程回宫时候。
临行之时，赵弘半点不愿出门，最后甚至让王署给自己仔细收了几根颜色最漂亮的野雉尾巴毛，又同赵明枝歪缠半日，同卫承彦并裴雍一起打了两趟拳，才不得不上了车辇。
一路上他都闷闷不乐。
好容易过了梁门，眼见前方就是浚仪桥坊，他才忽然反应过来自家阿姐已经成了亲，出宫另外开了公主府，与先前再不相同，也不会再同自己回宫，心中更是沮丧。
只是赵弘一惯懂事，这几日同裴雍、卫承彦相处，足见二人秉性，自然挑不出什么毛病来，又因路途颠簸，旁的不理会，先心疼起姐姐来，想了想，自在心中叹一口气，却是叫了王署着人回头传话，只说天色不早，叫姐姐姐夫，另有那卫承彦到了地方不必管顾自己，先行回府就是。
虽是心中早有准备，赵弘依旧提不起劲来，也无心去看道旁店铺景观，倒把这几日山间所见所得一一回想，等到了宣德门，要换车辇进大内，辇帘一掀，他起身才踏出去，目光越过一干护卫，当先就见右前方一人正翻身下马。
那人一身骑装，身形笔挺，背影十分眼熟。
赵弘一下子就辨认出来，张口已是叫了“姐夫”二字，等不了左右人上前，也不理会前头立阶，忍不住先跳了下来，唬得王署急忙过来。
前方下马的正是裴雍。
他听得赵弘叫唤，当即回头相迎，也不应话，走得近了，先行一礼，只道：“陛下仔细脚下。”
又道：“宫门将闭，臣不好破例进出，就不再相送了。”
赵弘本来笑着，听得裴雍口称陛下，又自称臣，脸上笑容顿时收敛，只觉自己仿佛又回到了原本位置，前几日不过一场梦似的。
他想要说话，又无话可说，只上前相扶，“辛苦裴官人”几个字就在舌尖，过了半晌，才要说出，却见裴雍就势而起，却低头同他道：“过不得几个月就是元日，另还有元宵，届时也有节假七天，若无旁的事情，咱们再寻地方去踏青——你那拳法一日两趟，不要忘了。”
又道：“你阿姐也在后头，她说过一会再回去。”
一时说完，他后退几步，又行一礼，方才笑着让到一旁，目送赵弘进宫。
而赵弘一人换了车辇，忍不住回头去看，只见道旁数人，当先那一个直身站立，微笑往着自己方向，随着天子玉辇步步前行，两边渐渐远离。
他再看远处，还有公主车驾停驾在旁。
那车驾的帘子已经支开，只露出隐约几人轮廓，因离得远，看不甚清相貌，但赵弘又怎会认不出究竟是谁。
他盯着看了半晌，待再看不到一点，才轻轻呼出一口气，竟觉周身放松，也再无先前沮丧，转身便叫“王署”，又问道：“明日是哪一位先生经筵，一会回去先置了笔墨，我要温了书再吃饭。”
等回到福宁宫，他果然温了半日书，又习了一趟拳，休息片刻，方才吃饭。
一时饭毕，洗漱之后，赵弘不着急上床歇息，只着人取了万年历来，在上头勾勾圈圈，数数点点，算清楚日子，也不用叫王署单独记在玉简之上，自家早牢记在心不说，还带着万年历上了床。
这一晚，他连睡觉时眉眼都是舒展的，带着笑。
而随着时日推移，自有元日、元宵、寒食、天庆、冬至等节庆，又有圣节等等，或有事，又无事，但凡无甚大事，总有外出游玩时候，其中总有赵明枝相陪，或得裴雍，或有卫承彦，或这两者皆有，又或两人尽皆不在。
赵弘年岁渐长，慢慢不必再将万年历带上床，直至亲政日久，政熟业精，虽也常有皱眉不顺之时，束手无策之日，然则每当外出相聚，便觉自己并非所谓天子，其实不过寻常一人。
有家，有姐，有亲，有友，有兄，有马，还有独属于自己的时光。
第275章 番外 自荐
天连着阴沉了好几天，那雪却一直下不来。
这日午间，赵明枝小憩了片刻，一醒来就听外头呼呼风声，掀起幔帐一看，屋内依旧黑洞洞的，唯有角落处一盏微光。
墨香正坐在灯旁看账册，听得动静，忙把手头东西放下，举了灯烛过来。
赵明枝歪在床上，问她道：“外头怎么这么黑？是雪下来了吗？”
墨香回道：“下了有一会了，现在还不大，只是风吹得响，天也黑得厉害。”
听得下了雪，赵明枝也不再躺着，慢慢起身穿鞋。
墨香上前把床边的蜡烛点了，又转头朝门口催茶，最后道：“这会子天气不好，要是遇得大雪，怕是有好几天样样不便宜，殿下若有什么想吃的，不如交代了，婢子叫他们早些备下，免得误事。”
既然提起吃的，赵明枝就想到前几日朝中得的急报。
因黔州有钱惟伍旧部散兵作乱，与流匪沆瀣一气，当地官兵人少力薄，先行招抚，招抚不成，反被杀了使者，只得出兵剿灭，未果，倒是使其愈发壮大。
枢密院商议许久，因时值隆冬，调兵不便，尤其北面狄人虽然大败，到底还要继续提防，另又有几处地方生乱，正为难间，卫承彦上书自荐，只说其中一队首领与他曾有旧交，自请前往招抚云云。
一番权衡之后，枢密院也无反对理由，赵弘便一口答允了，只等点清人马，过几日便要带人向西南而行。
也正是因为如此，裴雍同卫承彦二人里连着好几天都在西营之中，总算早间送了信回来，只说后日出发，趁着明天休沐，想要今晚回来吃一顿酒。
眼下看这天气，赵明枝也有些忧心，只怕卫承彦出行时候遇得风雪交加，路就更难走了。
只是差事就在身上，时间更不等人，此时忧心，并无用处，她将那些个想法抛到一旁，点了几样卫承彦平日里爱吃的肉菜，又选了几样酒，才分派妥当，就听得外头传进话，原来门房处收到江南西路送回来的信报，乃是闽州地方回报先前新种稻种的收成，又送了不少秋收得的稻谷回来。
赵明枝让送信人进来，向其详细询问各色情况，复又着人一一记录，预备后续整理成文，好送去司农监给人仔细研究。
墨香在一旁听了半日，等人走了，见赵明枝只顾低头翻看田间送来的奏报，迟疑片刻，还是上前道：“殿下，等开春化了冻，想来玉霜也差不多能回来了，到时候我去一趟闽州吧。”
赵明枝有些惊讶，问道：“这又是什么说法？”
墨香道：“殿下去年就叫人在闽州几地都种了新稻种，种类也多，地方又大，虽有朝中派过去的农官，也有当地人在，毕竟山高水远的，其中究竟什么情况，只靠这些文书往来，不一定能看得明白。”
“秋收至今，好几个月功夫都有了，再如何推脱路途漫长，也没有到此时才有东西送回来的，便是稻子收得慢些，小半年功夫过去了，几份札子难道弄不出来？殿下使人三催四请，先前也只有几页文书送到，说的不清不楚的，也不晓得是什么缘故。”
她说到此处，昂首又道：“旁人虽有能力，却未必有我细致，况且这事从头到尾，我都亲眼看着殿下安排，最为知道殿下想法，又跟着在城外种了几个月的地，虽不能说多厉害，囫囵总有个轮廓在了——这样要紧差事，若没有一两个信得过的人看着，又怎么放得下心？”
“玉霜伤得重，就是养好了，回来也不能再长途跋涉，况且殿下身边不能长久离了人，我却不一样，虽没什么武艺能耐，总有一张比她能说话嘴巴，到时候去得闽州，就是有再多不会的，问人总行了吧？那些个农官糊弄我，我去问田间老农，老农说不清楚，我跟他们从早到晚跟着种一回，哪怕文笔寻常，大白话写下来难道不会了？”
“不用明年今日，只七八个月功夫，有我在南边看着，总能给殿下挑出几样好稻种来，到时候真能找到一年收成两回三回的稻种，不拘什么米，总能叫人填个肚子，饿不死了吧？”
她说着说着腰杆都挺得更直了，一副摩拳擦掌、跃跃欲试模样。
赵明枝本就对闽州田地不甚放心，更知民以食为天，眼下狄人既退，其余地方虽时有乱象，到底不过癣疥之疾，新稻种才是真正要紧，此时得了墨香自荐，当真有点瞌睡碰上枕头的感觉。
只是耕种从来不是那样简单的事情，尤其自己在城西也跟着认了田之后，辛辛苦苦数月，又有人帮着打理，也不过得了一点谷子，眼下去往闽州远地，其中艰辛必定更多。
她尚在犹豫，墨香已经走过来，半坐在赵明枝旁边的小几子上，认真道：“我晓得殿下觉得闽州远，田间又辛苦，必定又心疼我到时候人生地不熟的，只我也想给殿下出点力，这样事总要有人去做——难道在殿下心中，旁人比得了我能干？”
说到最后一句话时，她嘴巴都已经有些瘪了起来。
赵明枝被她说得笑了，忍不住把着她的手臂，也挨近了同她说小话，道：“以你素来行事、才干，只要去了闽州，我自然是再没有不放心的，只是那里毕竟山长水远，也不晓得是个什么情况，要是当真水土不服，或是遇到什么难事，你不要逞强，或回京，或求援，脸面没有你自己平平安安的来得半点重要——你知不知道的？”
墨香贴着她靠了一会，低低“嗯”了一声，心中却想：殿下时时惦记着那些个稻种，分明是金枝玉叶，也要日日下田，得闲便寻农书来翻看，或是寻了老农来教来问，我同玉霜两个跟了殿下许多年，她能舍命陪去京兆府，我虽没那个能耐，难道不能在闽州帮着做出点事情来？
只是想到再要远离京城，届时当真只有自己一人，到底还是心中有些不自在，更觉来日难料，此时便挨着赵明枝手臂，同她眷眷相依。
赵明枝又道：“闽州到底是国事，等我来日进宫，同弘儿商量一回，自他身旁也派遣一二亲信同往——你这两日也回去想一想，看看宫中谁人合适同你搭手？”
一时说到正事，墨香便振奋起精神来，把几个熟悉黄门想了又想，评估究竟哪一个行事更为靠谱，为人更为踏实，又拿出来同赵明枝一一分说。
两人正商量间，天色越暗，却听外头人通报，原是裴雍同卫承彦回来了。
赵明枝收拾妥当去了偏厅，一进门，就见卫承彦衣服也没换，正站在桌边扒拉一盆水果。
他从里头挑挑拣拣，选那些个不用去皮的，也不管是什么，拎起来接二连三地就往嘴里送。
赵明枝忙叫他一声，又道：“那金橘是酸的。”
然而已经晚了。
卫承彦咬了一嘴的果子，也分不清里头究竟混的什么是什么，正要吞咽，听到赵明枝说话，其实是声音先进的耳朵，然而还没来得及反应，那酸味已经入了喉，吐也无用，只得皱着脸咽了进去，一时酸得眼泪都要出来了，哭着脸道：“怎么酸成这副德行！”
赵明枝忙使人去催菜，又拿茶给他。